他試著在家裡按照食譜做,很多美食只在視頻和書中遇到過,但他不知道他做得對不對。
這是第一次直接接觸專業廚師的牛排。
而且還是明星廚師。
劉小白當然十分激動。
光是看顏色,托馬斯的牛排定然屬於上等中的上品。
表面略微黑,但中間是保持令人愉悅的紅色。
當劉小白用刀把肉切成手指大小的厚片時,紅水漏出來了。
味道很淡。
鮮味爆發,沒有一絲腥味。
嘗嘗牛排周圍的醬汁。
就像被擊中頭部一樣。
畫在底座上的長長的紅色醬汁是石榴醬。
石榴的酸味隨著草莓醬般的粘稠感爆發開來。
淡綠色的奶油濃縮了豌豆的味道。
黃色物質是蘋果泥。
蘋果被氧化了,可以變色,它是一種很好的黃色。
雖然能感覺到果汁的甜味,但蘋果醬沒有一點粘性。
比什麽都重要。
氣味還活著。
這就像將注射器放入每種成分並隻提取特殊的氣味。
它像尺子一樣準確。
這就是高級廚師嗎?
劉小白忍不住佩服。
他記得托馬斯早些時候停止談論自己的醬汁。
劉小白今天做的醬汁,即使是自己看,味道也不盡如人意。通常他會用篩子。
但這樣不能在一個半小時內完成。
事實上,劉小白系統的完美程度幾乎沒有超過85%。
但那是借口。
給出了相同的時間,明顯托馬斯的醬汁要更甚一籌。
“我為什麽沒想過做這樣的醬汁?”
劉小白完全沒有任何怨恨的感覺。
不,他有點興奮。
如果自己的醬汁有這種精妙之處,豈不是更好?
“哦,一會兒太陽就要下山了。大家來投票吧!”
劉小白在腦子裡想著配料的時候,每個名人都走進了一個單獨的房間,投出了自己的票。
當公布結果時。
“五!啊,結果是……”
“贏家是全球餐館的主廚,劉小白。”
投票結果為5:3。
這是劉小白的勝利。
老實說,他很幸運。
在某種程度上,劉小白的策略奏效了。
熟悉味道的勝利。
如果評估者是專業廚師,結果會有所不同。
結果出來後,明星們開始相互戲謔。
劉小白一組的開始和托馬斯一組的打口水仗。
托馬斯的臉色也很僵硬。
托馬斯不開心當然很正常,因為這可能會損害他的事業和聲譽。
托馬斯開始與鏡頭外的工作人員爭論。
“今天的對決連我一半的技能都沒有發揮出來你知道嗎?我的果泥需要一整天的時間才能真正完成。製作組也是狗屁,我告訴他們準備茴香,但他們沒有。”
“不容易找到吧?”
“不行,你們得給我一把刀來切蘿卜,還有你們這些材料是什麽狗屁?為什麽不讓我自己準備材料?”
“那我們可能負擔不起製作成本。”
世界頂級廚師自己準備食材?
那得多貴啊。
“食材我可以自己負擔。”
托馬斯很氣憤。
自己竟然輸給了一個不入流的廚師。
“那這樣還公平嗎?”
“我覺得這樣可行。
” 在整個拍攝過程中一直保持沉默的劉小白突然打斷時,所有人的目光都轉向了劉小白,包括演員,製作人員。
“我認同托馬斯的提議,你可以帶任何你想要的食材,我想我也應該可以。”
開拍以來,劉小白第一次發自內心的微笑。
自信的笑聲。
下一次拍攝是兩天后。
在此期間,他有地方可去。
而這一次,他要去的地方不是普通的餐廳,也不是老百姓的市場。
這是一個歷史悠久的廚房。
【任務來了】
目標:為阿皮修斯的宴會做飯。
時限:72小時
獎勵:30000積分
失敗時:3次失敗後,你將被踢出豪宅。
當劉小白到達羅馬時,他還在馬車裡。
天色依舊如黎明,但馬車在日出後才抵達目的地。
一座宮殿般的房子。
劉小白不知道羅馬的宮殿是什麽形狀,但從它的規模和壯觀來看,它確實是一座宮殿。
場地上有一個足以容納一個小鎮的巨大池塘,還有只有在博物館才能看到的精美雕像。
“你已到達。”
劉小白剛下馬車,就在路上遇到了一個人,那是他在露西婭的餐廳遇到了那個人。
“我們沒有時間了,快點吧。”
男人連自我介紹都沒有,腳步輕柔的帶路。
一個房間裡,大約有二十個人正在忙著。
牆壁一側敞開的結構異常的房間是廚房。
裡面有幾張大桌子。
一邊還有一張配料表,上面堆滿了肉和水果。
穿孔牆外的開放空間,有七個火坑。
“提圖斯,這是新來的!”
“喂,凱多,你又帶了一個奴隸來嗎?”
“我不是奴隸,我是自由人。”
“這是提圖斯,廚師之一。”
然後又轉身對提圖斯說道。
“那就交給你吧。”
話音一落,似乎是管家的男人消失了。
這位名叫提圖斯的廚師,是一位頭髮剛剛變白的中年男子,身上穿著一件厚實奢華的衣服。
想來,廚房裡的人,有的衣冠楚楚,有的卻是寒酸。
穿著破舊衣服的人可能是奴隸。
“已經很久沒有自由人出現了,你是麵包師還是廚師?”
“我是廚師。”
“嗯,到時候你要和我們一起吃午飯嗎?還有兩個小時。”
“午餐?”
“每個人都製作並展示自己的菜肴。如果你被阿皮修斯選中,你將負責晚上的工作。如果你真的很幸運,你會得到一個金塊,所以你要盡力而為。”
說完這句話,提圖斯清了清嗓子,大聲鼓掌。
拍!
“現在,我們開始做午飯吧。”
這些話帶來了混亂。
一時間,大家都衝到了食材台前,開始互相推著挑選食材。
當然,劉小白也跑了過去,但像是有人抓住了他的腳,他跌倒在泥濘的地板上。
他不知道是誰突如其來的襲擊把他撞倒了。
等劉小白站起來跑到桌邊時,已經太晚了。
時間不是太長,但其他人太快了。
剩下的唯一食材就是蔬菜和水果。
“嗯,雖然一開始就落後了,但阿皮修斯偶爾也會吃吃素菜的,哈哈。”
遠處坐著的那位叫提圖斯的廚師,正調皮地笑著。
自從收到介紹信以來,在某種程度上與劉小白期望的待遇完全不同。
緊張的氣氛被拉緊。
這是一個戰場。