廚房今天剩下的食材很多,有一些豬肉和一小堆青菜。
豬肉的話,我要做的是炸豬排。為了防止用油時發生意外,將衣服搞髒,我有好好的穿好圍裙。
從櫃子裡取出菜刀和小鍋子,進行清洗。然後將豬肉切成適當大小,把筋剔除。咻咻咻地灑上鹽巴和胡椒使之入味,抹上麵粉,拍掉多余粉末。
接著拿兩個雞蛋,將雞蛋拌成蛋液。準備好蛋汁與麵包粉後,把油倒入鍋子裡,點火。等油溫上升到一定程度後,將豬肉裹上蛋汁,沾上麵包粉,放入鍋中油炸。從低溫開始炸起是好吃的秘訣。肉在油鍋中滋滋作響。
炸到一半翻面,待肉半熟後先撈出來讓肉熟化。放置一段時間後,再次放入油鍋中,將之炸到漂亮的金黃色。如此一來便能使面衣酥脆,肉質又不柴。總之炸了2塊。
接著將今天剩下的麵包切成適當大小,夾入豬排與青菜,大功告成。
將三明治切成適合入口的尺寸,共切成六塊。若是加沙拉醬會更好吃,不過豬肉有調味過,風味也還是不錯吧,我想。
收拾好餐具後,我端著盛有三明治的餐盤走出廚房。
芙蘭和薇爾看到了餐盤裡的東西漏出了一臉驚訝的表情。
這個世界沒有三明治麽。
“這是什麽啊,從來沒有見過呢”
薇爾好奇的把臉湊了過來,看著盤子裡的食物。
“好香啊,肯定很好吃”
用鼻子狠狠的嗅了嗅炸豬排所散發的氣味,她滿臉期待的看著盤子裡的三明治。
“沒錯,這叫三明治,是非常好吃的食物,快吃吧,一會就涼了”
涼了可是會影響炸豬肉的口感哦。
薇爾和芙蘭好像不知道三明治該怎麽吃,很簡單的啊,用手抓就行了,就像吃麵包一樣。
為了表率,我先抓了一塊三明治,將豬排三明治送進嘴裡。酥脆多汁。嗯,豬排有事先調味過,就算沒有醬汁也依然好吃。甚至更能吃出豬肉所獨有的彈性和肉香。
薇爾和芙蘭也學著我的樣子拿起三明治出了起來。
“呼哇,這…..這個怎麽這麽好吃!”
薇爾捂著可愛的小臉蛋,滿眼放光的感歎著。在她的眼中仿佛能看到閃亮的小星星。
“這道菜真的非常非常好吃呢!我第一次吃到這種料理!”
芙蘭也滿臉驚訝的感歎著。
看起來她們是真的覺得很好吃,覺得好吃就好,我身為做飯的人看到她們吃的開心也覺得很高興。
“你真厲害啊,金,就連下廚都這麽厲害”
晚飯後,薇爾和芙蘭一臉滿足的表情。或許是因為三明治太好吃的緣故。她們的臉頰浮現著淡淡的紅暈,一臉意猶未盡的表情。
“過獎了,粗淺手藝,不足掛齒”
“……你太謙虛了,金,之前也是”
薇爾戳了戳我,語氣中帶著點抱怨。
“你很厲害,所以稍微驕傲一點也可以哦”
她看起來有點生氣了,小嘴鼓了起來。
我不知道自己到底是哪裡惹她生氣了,這時候我想起來了古人說的那句話,遇事不決就道歉,總之先道歉就完了。
“對不起,下次我會注意的”
“你這不是一點都沒懂嗎”
回答錯誤了,女孩子真是難搞,道歉大法都不好用,
“行啦薇爾”
芙蘭小姐!救世主來啦!
“金也很困擾呢”
是啊是啊。
“哼”
薇爾哼了一聲,將頭偏了過去,不再看我了。
這種傲嬌的行為也很可愛哦。在扭頭時薇爾頭上柔順的金發隨之擺動,劃過一道亮眼的金色波浪。
“你們倆,吃完早點睡吧。明天還要去買衣服呢”
“嗯”
一聽到買衣服,薇爾的臉上又掛起了笑容。這個年紀的女孩其實是非常好哄的。
提起衣服的話,我自己這件衣服也有點太大了。
“芙蘭小姐,我能改一下這件衣服的尺寸麽?”
“你,自己能改?”
“是的,請借我用一下針線和剪刀就好”
“你真是……你到底還會多少東啊”
芙蘭看起來無語,但是比起驚訝現在的她更多一點適應了的感覺。
薇爾就不一樣了。
“連我不擅長的裁縫都會?真的假的啊”
“我沒有騙你的必要”
“沒有,我就是感歎一下”
….
然後在今晚睡覺前,我將棕色針織衫改成了合適的大小。