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《回檔2013年》第7章 遇到科技
  潘家凡是被冷醒的。

  醒的時候發現自己在床上縮成一團,之前搭在身上的被單不知道什麽時候已經被壓到了身下,看了眼時間,發現才六點不到。

  空調是掛在寢室正中央的牆上,離潘家凡床頭就二十厘米。

  離譜的是這群牲口居然調的18度睡的。

  潘家凡覺得有必要給室友科普一下室內適宜溫度了。

  歎了口氣,潘家凡決定起床。

  洗漱完,檢查好身份證和銀行卡,推門而出,夏日的氣息撲面而來。

  每個季節都有它獨特味道。

  夏天的味道大概就是微醺的香味中帶著潮濕,卻也不悶人。

  小跑一千米到了學校門口,權當是晨練了。

  潘家凡的目標是校門口的ATM機。

  插入自己存有壓歲錢的銀行卡,點余額查詢,輸入一直以來就沒變過的密碼,一串數字跳了出來:85356

  加上爺爺塞給自己的2000,以及第一個月的生活費1200。

  自己手裡現在是有3200的現金,加上卡裡的八萬五千多,接近九萬了。

  還算不錯,應該是夠用了,潘家凡想著,是時候去開通一下網銀了。

  然後取出三千,退卡。

  這張卡辦的時間有些早,在支付寶不能直接綁定,要轉帳什麽的都很麻煩。

  說乾就乾。

  看時間已經快七點了,想著輔導員應該已經起來了。

  潘家凡拿出手機給輔導員打電話,準備先請一天假。

  電話很快就接通了,潘家凡說準備今天去辦理一下共享單車的相關手續,輔導員說昨天已經從黃書記那知道結果了,所以批假批的很爽快。

  本身就是學校領導點頭的事情,輔導員也不會在這卡著他。

  今天的事情不少,吃完早飯,潘家凡先到大學生發展中心辦理了租賃合同、場地證明和鑰匙。

  租的是學校商業街旁邊一個廢棄的倉庫,大概60多個平方,之前是學校堆裝修材料的,後來建好後,一直沒別的用處,就空了下來。

  潘家凡昨天和高校長談到想在學校租個辦公室的事情,既能用來辦事,也能用來放一些自行車和零配件什麽的。

  高校長直接就把這塊地方劃了過來,租金是友情價,2000塊一年,算是學校對本校創業學生的支持。

  然後是去學校的打印店拍證件照,注冊公司需要用到,拿到照片時潘家凡不禁感歎,還是年輕時帥一些。

  照片中的自己劍眉星目,棱角分明的輪廓,微抿的唇旁帶有一絲笑意,透露出一股不符合年齡的沉穩感。

  前世的自己比現在胖了不少,每天熬到晚上三四點,負債的壓力讓他沒有心情在意自己的形象,天天不修邊幅,胡子拉碴的,怎麽帥的起來。

  潘家凡暗暗下定決心,鍛煉是必須的,帥是一定得保持的!

  先辦網銀,然後辦營業執照。

  路上有些顛簸,13年的江城正值全城修地鐵的階段,開車把江城的路走一圈,你會發現就沒幾塊地是好的。

  其實也正常。

  不然13年只有1號線輕軌,和2號線地鐵的江城,到21年就有9條正在運營的地鐵線路了。

  辦完事情回學校已經是中午了,回來的路上潘家凡和廠家商量好了自行車的樣式以及密碼鎖的型號,就是按照小黃車的模板來的,200輛,價格是之前商量好的210/輛,

42000就這麽花出去了,小金庫瞬間縮水一半。  長得帥就是有好處,至少潘家凡覺得辦理營業執照時那個小姐姐真有耐心,全程指導,就差走的時候送到門口了。

  公司的名稱為難的潘家凡一會,作為一個取名困難症,潘家凡決定就叫江城遇到科技有限公司。

  遇到是潘家凡前世公司的名字,之前叫遇到小廚。

  創業只是說的好聽點,潘家凡知道自己其實只是和朋友做了點小生意,但本錢花的確實不少。

  前世做的是餐飲,就是在學校開的一家普通中餐店,潘家凡其實本身就對學校有一些情結,因為最無憂無慮的那段時間,可能就是在大學了。

  再加上到學校做生意,肯定是不愁客源的。

  和大自己兩屆,也是本校畢業的師哥一說,兩人一拍即合。

  學校的商業街的租金倒是不貴,但是轉讓費卻高的離譜。

  一家70平的小店,轉讓費就高達40萬。

  當時一起正好籌了40萬的潘家凡和朋友都是一臉懵逼。

  懷疑是不是老板偷看了他們的余額。

  沒辦法,兩人已經辭職,也都做了家裡的工作,再回頭也太不好看了。

  於是好說歹說把價格談到37萬後,兩人又是東拚西湊,等店鋪重新裝修、購置廚具、原材料、請人,一系列下來,生生把總價提到了60萬。

  餐飲如果隻算原材料,確實算得上是暴利。

  原材料價格基本只在售價的30%左右。

  像酸辣土豆絲這些菜,甚至只有10%的材料成本,也就是十倍的利潤。

  兩人就是因為看到了這些才決定開一家餐飲店,甚至還想著等掙了錢就開分店。

  可等開始經營後,兩人卻傻了眼。

  做餐飲的苦和累大家都知道,5點起床買菜,12點收攤回家,只有下午三點後有兩個多小時的清閑時間。

  但他們發現真正困住他們的是:店太小了。

  學校的餐飲店如果是在非節假日,大多數做的是蓋飯生意,平時有點菜的學生,但是少。

  潘家凡他們70平的店,20平是廚房,剩下的50平緊緊湊湊的擺了5張四人方桌,和2張8人的大圓桌。

  他們最怕的是女學生,點一碗10塊錢的酸辣土豆絲蓋飯,佔一張桌子,一邊玩手機一邊吃上一口,可以吃上半個小時。

  而學校裡面高峰時間主要就是下課後的那一兩個小時, 所以他們有時都不想做蓋飯生意了。

  而店小也注定了這一家店的營業額是有上限的。

  不同於售賣商品,顧客都是付了錢就走,圓桌一晚上滿打滿算最多翻台兩次,也就是來三桌不同的客人。

  而外賣基本也是這個點,如果打開外賣平台接單,店裡的生意出菜速度完全跟不上,等半個小時才上菜是常事。

  外賣平台基本是在下午一點後、晚上八點後才能打開接一會單。

  所以節假日外,他們的月毛利基本也就在6萬左右了。

  等把房租、水電、材料、兩個廚師、一個清潔阿姨、一個配菜師傅的工資一付。

  兩人絕望的發現,只剩下一萬出頭了,一人五千多,甚至還比不上出去上班,沒辦法,只能親自上陣了。

  到最後,兩人配菜、炒菜都學會了,外賣也是自己送,人工辭的只剩一個大師傅和一位清潔阿姨。

  但利潤分下來,一人還是連一萬都分不到,更別提學校每年還有三個月的寒暑假是做不了生意的。

  其實如果是廚師自己一個人做老板,老板娘負責收銀和雜務,靠著這家店,一個月能有兩萬多的收入,養家糊口肯定是綽綽有余。

  奈何兩個人年輕人不知深淺的扎了進來。

  於是疫情一來,兩人都打起了退堂鼓,一拍兩散。

  店也便宜轉出去了,潘家凡又因為後來的投資失敗,導致了一身的負債。

  回想著往事,潘家凡決定,既然前世用這個名字失敗了,那麽這輩子,一定要讓它成功!
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