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《我的紀錄片真的不想要高收視!》第319章:第5集:大山兒女!
地殼的抬升運動造就了藏地高原,最激烈的部分形成了山脈,這些山脈構築了世界的屋脊,也帶來了階梯狀的落差。
  雪山、荒原與峽谷同在,人類活動因而豐富,人們把山視作神的居所,也把山當成自己的家。
  特殊的地理結構也形成了這裡特殊的文化種類。
  因為紫外線而粗糙的皮膚,也阻擋不了大山兒女那遠比城市人還要純潔的眼神。
  信仰在這裡有了顏色。
  紅塵到顯得細致入微了。
  山坡上土磚建成的絨布寺在風中矗立著。
  經幡在風中呼呼作響。
  年過半百的桑結整背靠牆壁面向太陽誦經。
  他獨自守護這座寺廟已經二十多年了。
  ......
  胡莊一愣。
  獨自守護一座寺廟二十多年?
  現代社會真的有這樣把信仰擺在人生之上的人嗎?
  從小生活在國外,向往自由的胡莊不理解。
  ......
  在寺外念完經,桑結回到寺廟內,順著樓梯往下來到一處洞穴。
  暖黃的燭火照亮了洞穴。
  待在洞穴裡面,他彷佛能夠感受到佛學大師的存在。
  這個洞穴也是他真正守護的東西。
  洞穴內一盞盞油燈被點亮,照亮了桑結的面孔,也映襯出洞穴的普通。
  傳說中五位吉祥長壽的神女就住在寺廟後面,喜馬拉雅群山之中。
  群山之首被稱為珠穆拉瑪,是藏語第三神女的意思,海拔8844米。
  它的周圍矗立著四十多座海拔超過7000米的山。
  這裡是冰雪的故鄉,藍星的至高點。
  作為世界第一高峰,一直以來都不斷有人攀登,至今已有4000多人成功登頂。
  但是對桑結來說。
  珠峰是伸的居所。
  出家前,桑結已有孩子。
  它的三個兒子都在登山隊,二兒子已經登頂珠峰7次。
  小兒子扎西,在登山隊做廚師,他經常去看望獨自修行的父親。
  “這邊不用你擔心,爸爸那邊有需要聯系我們。”
  媽媽叮囑著小兒子。
  一路遠行,小兒子攀上台階來到了絨布寺。
  把準備好的東西拿出來給父親。
  做完這些,小兒子還幫著父親搬水。
  “我一直想去攀登珠峰,我聽哥哥說站在山頂看世界,會感覺很小,如果我登上了山頂看世界,我會很興奮。”
  小兒子和父親坐在絨布寺的廣場上看著不遠處龐大的珠峰。
  望向珠峰,眼神中有種異樣的神采。
  而父親在一旁默默的聽著,但眼神中的鼓勵透過屏幕胡莊都能夠感受的到。
  鏡頭從後往前拍。
  一道是紅色的僧侶服,一道是普通的衣服。
  但是兩人共同面對的是世界第一的雄偉山峰。
  ......
  這種畫面感讓胡莊有些觸動。
  一下子坐直了身體。
  開始仔細看著電視裡面的畫面。
  ......
  小兒子走了,桑結任然獨自守護者寺廟。
  為每一個勇於攀登珠峰的人祈福。
  桑結是距離珠峰最近的居民。
  “我認為每一個敢於攀登珠峰的人都是很勇敢的,我能夠做的就是為他們默默祈福。”
  桑結一邊點著蠟燭一邊祈禱。
  畫面一轉,一條狹長的山谷出現在鏡頭裡面。
  長長的峽谷已經不能夠用丈量來形容了。
  雅魯藏布江大峽谷是世界上最深最長的峽谷。
  也是藏地高原最重要的水氣通道。
  植被茂密,雨水豐富。
  在峽谷深處有一座小小的縣城名叫墨脫。
  墨脫在藏語裡是:隱秘的蓮花。
  一早,生活在墨脫的門巴族人東紅要趁天晴趕緊下山。
  最近他外出總要帶上他的小兒子。
  這種狹長陡峭的山坡對於父子倆來說已經是家常便飯了。
  這片峽谷處於世界上最大的降雨帶。
  不下雨的時候,很多人都在這裡采集一種名叫皂石的石頭。
  皂石質地柔軟,門巴族用它來製作石鍋。
  東紅拿著鋤頭在山壁上敲敲打打。
  做石鍋是祖祖輩輩傳下來的手藝,東紅希望小兒子繼承這門手藝。
  為了減輕回去路上的負擔,他們就地開始製作第一道工序。
  背著石頭行走在懸崖峭壁,並不是很困難。
  做石鍋需要相當的技巧,下刀的力度十分重要。
  鍋壁要薄,要均勻圓潤。
  這一切全憑巧勁和耐心。
  ......
  用石頭做鍋?
  胡莊一愣。
  他所理解的石鍋是按照正常的鍋子所製作,然後塗上某種像石頭一樣的漆而已。
  可是沒想到還真的有人這樣一鑿一鑿的把一塊石墩,挖成石鍋?
  ......
  “你要把裡面的凹凸不平也削整了,要均勻一點。”
  東紅看見小兒子下刀的力道不對,連忙出聲道。
  墨脫是華國最後一個通公路的縣城。
  運輸的難題解決了,東紅的村子幾乎每家都開始製作石鍋。
  叮叮當當的聲音在墨脫隨處可見。
  幾乎都形成了墨脫獨有的聲音。
  一口石鍋可以買一千到兩千。
  這是東紅心中最好的事業。
  這也增加了他說服兒子的底氣。
  “來舉起來看看,默默看邊緣是不是平整的,再瞧一瞧,聽聽有沒有當當當的聲音,如果有就算是成功了。”
  東紅拿著刻好的石鍋遞給兒子。
  手掌的接觸才能夠感受幾千年來的傳承的秘密。
  據說質地柔軟的石鍋一旦離開墨脫,就會變得堅硬。
  從出生那天起,門巴族人就離不開石鍋了。
  用它熬的湯味道醇厚,據說對骨骼和心臟有意想不到的好處。
  此刻東紅家正在熬製羹湯。
  質地明黃的湯水,散發著令人想要淺嘗的欲望。
  食欲有時候也能夠穿過時空。
  起碼現在的胡莊就看的餓了。
  東紅家的這口石鍋是老一輩傳下來的。
  據說他的爺爺曾經是墨脫最著名的石鍋工匠之一。
  妻子用石鍋釀造了最新鮮的門巴黃酒。
  這是一種用雞爪谷和玉米混合釀造的谷酒。
  它有助於治療綿綿陰雨帶來的風濕也能拉近人與人之間的心。
  喝完谷酒的父子倆,在屋內談話。
  言語之間都是傳承的味道。
  最近不斷有山外的餐廳來定製他的石鍋。
  石鍋先要用馬幫運到縣城,再通過公路運出墨脫。
  三四匹馬兒背著石鍋走在山路上。
  東紅一路護送,時不時還能聽到東紅自信的笑聲。
  “這種技藝在我們這邊有獨特悠久的歷史,我的前半生就是靠這種技藝生活,我覺得後半生也離不開它,雖然沒什麽特別,但我覺得很值得。”
  鏡頭從馬背身上拉遠了。
  但是去走近了胡莊的內心。
  看著畫面中的東紅,胡莊忽然覺得自己內心有什麽東西被觸動了。
  打動人的往往不是華麗的畫面,有時候就是一些看不見的堅持。
  在米國的這麽多年,胡莊所接觸到的都是所謂的自由。
  但是這種自由慣了,胡莊從來就沒有感受到這種幾十年如一日的堅持和細膩。
  胡莊時常也在想。
  為什麽這麽多年來壞萊塢引人深思的電影越來越少。
  反倒是爆米花的電影越來越多。
  這是胡莊一直思考的問題。
  就在胡莊思考的時候,畫面再次一轉。
  離開了充沛的降雨區,墨脫石鍋來到另一片高山林海。
  這裡叫做魯朗。
  幾名魯朗婦女正在山間的野花草地中彎腰挖著什麽。
  不到片刻便挖出了一些手掌大小的植物。
  這是一種只在高原上生長的珍惜藥材。
  手掌參。
  明黃小巧的手掌參連同十幾種植物和當地的藏雞被一同放進石鍋裡。
  經過三小時的慢火熬製,一道石鍋雞就製作成了。
  細膩的肉質,醇厚的湯汁,以及咕嚕咕嚕冒著熱氣的湯汁。
  一種令人食欲大開的色彩出現在屏幕上。
  森林特產的集合加上墨脫石鍋。
  人們吃到了新鮮與古老的滋味。
  以雅魯藏布江為核心,在藏地高原東部是大片的森林。
  在喜馬拉雅南部的山谷裡住著珞巴族。
  當地已經禁止獵殺保護動物,森林裡的獵人大多已經轉行。
  不過他們的心,卻深深扎根在森林。
  古老的村落鋪著現代化的公路。
  穿著傳統服飾的珞巴族人,行走在村莊內顯得悠閑又愜意。
  每家每戶都擁有一套山腳下的安居房。
  不過老獵人林東還是喜歡居住在森林裡。
  今天他特別高興,小孫子要來山裡過周末。
  老林東開始為孫子的到來做準備。
  毛竹是製作工具的首選材料。
  細長的毛竹在林東的小刀中麻利的分成好幾段。
  一邊削著毛竹,林東口中還在哼著歌謠。
  珞巴族的歷史是用詩歌和史詩的方式傳承。
  老林東是最重要的傳人之一。
  在編制竹筐時,他習慣性的唱起獵人們出征時的歌謠。
  為了不讓孫子的周末太無聊,老林東給孫子製作了自己兒時的玩具。
  孫子嘎欽今年十歲,已經很久沒有來山上看爺爺了。
  老林東把竹筐小心翼翼的藏在小河裡。
  “冬天有熊嗎?”
  “熊在冬天冬眠了,要夏天才能看到。”
  “那夏天的時候,可以帶我看熊嗎?”
  “可是很危險哎。”
  ......
  爺孫倆的對話回蕩在山間。
  成了這片山林僅有的對話。
  剛到山上的嘎欽還覺得什麽都新鮮。
  這裡看著爺爺擠牛奶,那裡摸著爺爺養的狗。
  但很快新鮮勁過去了,嘎欽有點走神了。
  開始玩起了手機遊戲。
  老林東看見這一幕,沒有作聲。
  是時候拿出有趣的東西了。
  老林東拿出自己製作的小玩具,給孫子玩。
  嘎欽看起來越來越有興趣了。
  爺爺一高興,拿出了看家本領。
  給孫子演示了獵人的拿手絕活。
  射箭!
  他看起來十分興奮,雖然十幾年不打獵但爺爺的身手依舊矯健。
  嘎欽不明白,爺爺為什麽這麽興奮。
  晚餐時間快到了,老林東帶著孫子去森林裡捕獲真正的獵物。
  來到河邊,看看魚筐裡面的收獲。
  爺孫倆將有一頓豐盛的獵人大餐。
  “以前沒有打火機的時候,我們只能隨身帶一個火鐮,這樣一摩擦就能夠起火。”
  老林東興致勃勃的給孫子介紹。
  這是老林東一直等待的那一刻。
  可以給孫子傳授森林的生存之道。
  雖然嘎欽並不太懂。
  每一次見面,老林東都一遍遍的重複著這個問題。
  他艱辛有一天孫子一定能夠明白。
  短暫的周末過去了,嘎欽又要離開了。
  但是爺孫倆已經約定下周再見。
  鏡頭前的爺孫倆,一個穿著獵人的服裝,一個穿著小孩喜歡的鎧甲勇士圖案的衣服。
  行走在山林裡就跟之前的桑結和小兒子的背景一模一樣。
  但是此時此刻帶給胡莊的感受卻不一樣。
  爺爺和孫子的過程更加能夠讓胡莊感同身受。
  小時候的胡莊最不喜歡的就是待在自己爺爺身邊。
  因為爺爺總是喜歡約束他。
  什麽食不言寢不語。
  吃米飯不能把筷子插在米飯上。
  還有多喝熱水之類的。
  這些華國的習俗在接受了米國文化的胡莊看來一點都沒有吸引力。
  他向往的是滑板,是遊戲,是搖滾。
  爺爺的規矩又古板又繁瑣。
  所以一直到去世前,胡莊跟自己爺爺的相處時間也不多。
  但是當局者迷旁觀者清。
  此刻看到老林東和自己孫子間的相處過程。
  胡莊一下子就想到了自己爺爺。
  在胡莊看來,老林東就跟自己爺爺一樣。
  他們不是古板,而是希望下一代不要忘記了曾經的傳承。
  對於胡莊爺爺來說,身處米國更加不希望自己的孫子完全西化了。
  所以才會這樣一遍又一遍不厭其煩的叮囑著自己孫子。
  哪怕這樣會讓孫子跟自己疏遠。
  他也沒有放棄。
  這一刻,很多年過去都沒有解開的心結忽然在胡莊心中明白了。
  很多和自己爺爺相處的片段直接出現在胡莊腦海。
  讓他一時間有些應接不暇又手足無措。
  曾經不理解的畫面此刻也隻覺得又有趣又新奇。
  回想著這些胡莊不自覺的笑出了聲。
  但是腦海中的記憶也隻停留在小時候。
  自己的青春期沒有關於爺爺的任何記憶。
  胡莊臉上的笑容戛然而止。
  一股莫名的傷感,出現在胡莊臉上。
  胡莊坐在床上一時間有些悵然若失。
  呆坐了許久,電視裡面還在播放的畫面。
  但是在旁白聲中伴隨著一股低沉的嗚咽聲在房間內響起。
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