第二天一早，眾人又來到了海邊這次的海，不是他們之前趕海的那邊，而是在半島的另外一側。

剛到步就已經聞到了來自大海的腥味，這就是海的味道。

到步後，開始出發他們的目的地——蠔島。

通往蠔島的方式，不能開車，而要靠步行，或者乘坐漁船前往。

與之前的海邊不同，這裡的海邊更多的人文生活氣息，一條路都是居民住宅，建築形式都以窩棚和小木屋為主，建築風格都是滿滿漁家風情。

前往蠔島的是一條簡單的小路，小路並不寬，只能並排三人。

麥遠博介紹道:“這裡以前是沒有這條路的，是因為漁民將生蠔的殼丟進了大海，漸漸的，積少成多才形成了這條小路。”

“啊?這豈不是很危險?”范小軒說著，按住了她戴著的花邊帽子。

“那樣的話，敏姿，別畫了。”楊立新提醒道。

王敏姿立即停下手中的筆，手緊握著筆記本。

麥遠博笑了笑，說:“當然現在的小路是後來根據原有的基礎上，加固的，放心行走。”

他們登島的一瞬間，就被那一艘艘收蠔歸來的蠔船給震撼住了。

一艘艘蠔船停泊在蠔碼頭邊，一輛輛生蠔運輸車也默契地準時抵達碼頭，等待裝車。

蠔農們排排坐在小板凳上，她們大多是女性，手拿著工具忙不迭地開蠔，將小刀插入生蠔的尾部撬開，手法熟練，差點眼睛都跟不上，頃刻間，她們旁邊。

生蠔幾乎遍地都是，真可謂是生蠔的天堂！

麥遠博帶著眾人來到了一間海邊的小木屋。

裡頭坐著一個年輕人，現在已經是臨近冬天，然而這人依然只是穿著一間T桖而已，他身體看起來十分的壯實。

“這裡介紹一下，阿耀，這裡最大的生蠔養殖場負責人。”麥遠博說著，將阿耀摟住。

阿耀則有些不好意思，他連忙擺手道:“不是什麽最大的負責人，我只是養的比較多而已。”

張軍開門見山地說:“我們來這裡的主要目的，就是要知道生蠔的一些東西方便將來，介紹一下吧。”

阿耀點了點頭他說道:“那大家請跟隨我一起來參觀一下吧。”

從小木屋出來，走在一條木製的小板橋上，這板橋一直延伸到了大海，兩邊都有一個個方格子。

這養殖場，目測至少有兩三個足球場的大小了。

阿耀解釋道:“這些小方格裡，養的就是生蠔了。”

“哇，你的養殖場好大！”范小軒歎道。

“其實我也是經歷過一些東西的。”阿耀笑了笑。

眾人繼續往前行走。

“一隻蠔的生長周期為三年，之前，我們的蠔農養蠔從生長期到肥蠔期都是在同一片海域養殖。“阿耀繼續說道，”由於蠔場很早就開發了，養殖密度又大，海水營養弱化，蠔的肥度不足，導致質量欠佳。“

楊立新一聽，這生蠔都還有“內卷”呢。楊立新問道:“那你們怎麽克服呢?”

阿耀解釋道:”為此，良田村積極摸索新型養殖模式，嘗試采用膠絲繩粘蠔吊養，將蠔苗取下，按照背靠背，用水泥將蠔苗粘在膠絲繩中再放到蠔棚中吊養，每條繩長2米，共貼9對18隻。“

眾人一看，那些生蠔確實是一串一串的，就像是掛在樹上的一串串葡萄。

“這樣子，就等於是分擔了壓力了是吧?”楊立新問。

阿耀點了點頭:“是的，這樣的工序簡單，操作方便，且大大提高吊養密度，減輕蠔棚的承受力，不僅蠔的肥度高，質量好，而且肥得快。

”阿耀說，利用繩子的隨浪性，增大和延長蠔的攝食空間及攝食時間，使所吊養的蠔易大快肥，蠔體大小均勻、產量高，達到最佳效果。朱婷婷問:“生蠔都是這樣養的嗎?”

“那到不止，生蠔的養殖方式有很多種，常見的有筏式養殖、延繩養殖、棚架式養殖、插竹養殖、底播養殖等等，不論是那種養殖方法，選擇養殖的場地是最關鍵的，在0-32℃水溫中能生活，最適生長水溫為15-25℃。它對鹽度的適應范圍也很廣，在鹽度為10-40‰范圍內最好。”

“生蠔吃什麽?”范小軒蹲下身，盯著一隻生蠔指著問。

阿耀說:“生蠔對食物只能選擇食物的大小，至於種類就沒有選擇的能力，所以生蠔主要是以矽藻類以及有機碎屑，尤其是以直鏈藻、圓篩藻、海鏈藻為主。”

“不挑吃，這好生養啊，嘻嘻。”范小軒說道。

阿耀低下頭，歎道:“養生蠔其實並不容易啊，生蠔養殖非常挑位置，不能靠近有農工業廢水排放的地方。還要注意疏散養殖的密度，調節養殖的水層，要加固防台和防筏。一般要養殖一年至一年半的時間才能夠收獲，對了，你們如果吃生蠔，打撈上來後，要經過一周的時間才能去食用，因為要等生蠔把體內的淤泥吐盡才行。”

楊立新這才知道，這同一個半島上，為何另外一邊海岸沒有養殖生蠔的原因。

范小軒說:“男人的加油站，女人的美容院。”

朱婷婷對著范小軒說道:“小軒你今天似乎很懂飆車噢。”

范小軒笑了笑， 吐了吐舌。

阿耀還介紹道:“生蠔不單單是一種美食，同樣的它有很高的藥用價值，有著滋陰益血、清熱除濕之功效。”

參觀完畢之後，阿耀突然問道:“對了，下午你們還去哪裡嗎?“

“應該是紅樹林那邊吧。”麥遠博說道。

“不如，試一下這裡生蠔吧?”

眾人其實早就等阿耀這句話了。

生蠔對於大家來說並不陌生，在各地的燒烤攤、晚上吃夜宵生蠔應該都是必不可少的，一個小小生蠔用火烤上一會，然後加上蒜蓉和剁椒，簡直是美味至極，所以也成為了很多人吃宵夜必備一道佳肴。

吃完了生蠔之後，眾人就開始出發去紅樹林，那紅樹林還很原始並沒有過多的開發。

紅樹林並不是指紅色的樹林，而是生長在熱帶和亞熱帶海岸潮間帶的一種特殊的常綠植物群落，有“海上森林”的美譽。

紅樹林作為生長在海岸潮間帶的植物群落，不僅可以提供薪柴，而且還具有天然的防風防浪、保護堤岸的作用，同時，也可以促淤造陸和擴大海岸。

紅樹林還是重要的海濱牧場，紅樹林濕地生態系統也是生物生產力最高、生物多樣性最豐富的生態系統，是海區生物能源的重要供應者，是大量鳥類及魚、蝦、蟹、貝等的天然繁殖場和棲息地。

眾人逛完之後，就折返，正當眾人回到了寓所，卻看見很多人圍著。

“出什麽事了?”楊立新驚歎道。

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