涼拌白菜心

　　家常涼菜

　　主料:白菜心

　　調料:鹽，糖，醋，醬油

　　前期準備:

　　白菜

　　白菜去外皮隻保留白菜心

　　切成細絲

　　製作涼拌白菜心

　　1盆裡放入切好的白菜絲

　　2放入少許鹽，糖，醋，極少的醬油

　　3攪拌均勻就好了

　　酸甜口涼菜拌白菜心完成

　　注意事項:

　　白菜切好後可以用涼水泡一下，吃的時候更脆

　　可以加入其他配料，例如香菜，胡蘿卜絲等

　　喜歡辣的可以加入辣椒油