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解決了吉川那邊的問題,宗谷帶著桐野茜和朝霧鈴,來到常去的那家超市門外。
“今天的特賣商品……”
他看著玻璃牆上的海報,“一百一十八日元一盒的雞蛋嗎。”
“好便宜啊。”
“嗯,不過限購兩盒。”
“哼哼。”桐野茜扶著朝霧鈴的肩,“我們有三個人呢,可以買六盒!”
宗谷笑了一下,望向裡面,“買太多了也拿不下,還要買別的東西。”
“那就先進去看看再說吧。”
“嗯。”
走進超市,宗谷剛拿起購物籃,桐野茜已經推動了旁邊的購物車。
“……”
兩相對望,他將購物籃放下了。
“事先說明,買太多東西我可拿不動。”
“讓月子也過來幫忙嘛。”
宗谷搖了搖頭,“他今天在扶雲神社打工呢。”
“誒?”
“這段時間不是一直在下雨嗎,神社的巫女們設計了一款新的晴天娃娃禦守,打算趁著今天沒下雨多賣一些出去呢。”
“這樣啊……”
桐野茜若有所思,也沒說那就少買一些,只是往前走著。
朝霧鈴走在前面,因為已經來過許多次,輕車熟路地直奔食材區而去。桐野茜推著購物車跟在她身後,腦海裡忽然冒出一個念頭。
“宗谷,你來推一會兒。”
“嗯。”
宗谷接過購物車,接著就見她快步走到朝霧鈴身後,一副打算把她抱起來的樣子。
“桐野!”
他幾乎瞬間明白了桐野茜的打算,額頭冒汗,連忙將她叫住。
真是沒大沒小!
就算是明面上的十七歲,也還是她的姐姐呢!
要是就這樣讓她把朝霧鈴抱進購物車裡,後者指不定會生多久的氣——第一次過來時,他只是隨口提了一句,朝霧鈴就一整天都沒理他。
聽見呼喊,朝霧鈴先回過了頭,桐野茜原本要伸向她腋下的雙手搭到了肩上,接著也回頭看向宗谷:
“什麽?”
“……”
她擠了擠眼睛,宗谷搖了下頭。
“好吧。”
朝霧鈴不明所以,看了看兩人,又轉了回去。
桐野茜走回來,“還是我來推吧。”
“嗯。”
“宗谷要坐上來嗎?”
“別開玩笑了。”
來到食材區,宗谷邊走邊看,目光掃過兩邊貨架上琳琅滿目的蔬菜和肉類,同時思考著晚餐的食譜。
舊宅的後院種了不少蔬菜,但也不是什麽都有,他優先考慮的是平時吃得較少的食材。
“牛蒡……”
“竹筍也買一點吧。”
“這是茴香?真少見……好像可以包餃子。”
宗谷在一處貨架前停了下來,將看中的蔬菜放進購物車裡,又左右望了望。
桐野茜拿了一盒雞肉過來,“宗谷,這個也是特價!”
他掃了眼盒子上的標價,五百八十日元,“買吧,晚上做炸雞塊。”
“好呀。”
她微微一笑,目光落在他拿進購物車的蔬菜上。
“這個是……茴香?”
“嗯。”
“真少見呢,鄉下居然有這種蔬菜。”
“可以包餃子。”
“啊,我要吃!我也會幫忙包餃子的!”
“好啊。”
宗谷感覺自己只是在超市裡稍微轉了一圈,大半個小時就過去了,而購物車裡也塞滿了各種食材。
“就這樣吧,再買就裝不下了。”
“嗯嗯。”
從超市回去還有不少路,拎不動才是真的。
推著購物車,在排隊等待結帳的時候,宗谷看見了不遠處堆積如山的青梅,而旁邊貨架上擺著玻璃罐還有大袋的冰糖。
“入梅半個月,也到製作青梅酒的時節了……”
結了帳,提著幾大袋食材千辛萬苦地回到桐野舊宅,宗谷還沒進門,就看見了院子裡曬著的青色果實。
“那是媽媽曬的梅子。曬了一天,該收起來了。”
桐野茜朝那邊走去,“我家店裡賣的青梅酒,有一小部分是自製的呢。”
......
吃過晚飯,桐野茜就去處理收回來的那些梅子了。
都是六月份才采摘的新鮮青梅,個體飽滿,整體偏青色,也有一部分泛黃或者泛紅。桐野家不興果園,這些青梅當然也是從超市裡買的。
收拾完廚房,宗谷來到客廳,桐野茜正拿著一顆青梅在燈光下檢查,朝霧鈴也在一旁幫忙。
“在看什麽呢?”
“檢查梅子表面有沒有腐爛,或者蟲眼之類的孔洞。”她轉動手裡的青梅,用底下的那一面對著他,“果蒂也要去掉,這些都會影響到青梅酒的最終口感呢。”
“是嗎。”
宗谷也在旁邊坐了下來,隨手拿起一顆青梅,在指尖轉了轉。
“已經洗過了嗎。”
梅子表面十分光滑,並沒有剛摘下來時的那層細密絨毛。
“嗯嗯,媽媽先清洗了再曬乾的。”
桐野茜將檢查並處理過的青梅放到另一邊的竹筐裡,“爛掉的果子也都挑出來了,不過沒有時間仔細檢查呢。”
於是,這就變成了她的工作。
“我來幫忙。”
“好呀。”
桐野慶子買了不少青梅回來,如果用他在超市裡見到的那種最常見的玻璃瓶來裝,至少能製作十瓶以上的青梅酒。
而其中只有兩瓶留在家裡,其余的都會拿去居酒屋出售。從桐野慶子年年樂此不疲地製作青梅酒來看,反響一定不錯。
“我記得一樓靠近樓梯的那個房間裡,還有一瓶青梅酒。”
“那是去年的這個時候製作的。”
桐野茜從小就在母親製作青梅酒時幫忙,對要注意的各方面都十分了解,“一般來說,青梅酒泡上六七個月就可以喝了。不過泡的時間越久,口感也就越好呢。”
“那瓶青梅酒是留著招待客人的?”
“沒錯,宗谷要嘗一口試試嗎?雖然是用烈酒泡的,不過隻嘗一點的話,味道還是甜甜的。”
宗谷搖了搖頭,任何酒都不在他所認為的美食之列。
挑挑揀揀,雖然梅子數量不少,但檢查起來也很快,最多也就花點時間將果蒂去掉;
而其中不合條件的部分,除非已經腐壞,不然還可以製作成梅子醬或者青梅露,也就沒有直接丟棄。
“終於檢查完了……手指都酸了。”
桐野茜放松下來,又甩了甩胳膊。
宗谷將分成兩部分的青梅分別整理好,“這些青梅就放在這裡,等桐野小姐明天過來製作青梅酒嗎?”
“大概吧……我問問媽媽。”
聯系桐野慶子,而她本來確實是如此打算的,想到宗谷也在女兒身邊,便提出讓他幫著桐野茜,由他們兩人來製作青梅酒。
“……這樣沒問題嗎?”宗谷很是懷疑。
“我的話沒有問題哦。”桐野茜說道,“青梅、冰糖還有燒酒的比例,我都記得很清楚。”
“那就聽你的。”
“嗯嗯~”
冰糖和浸泡的玻璃瓶都已經準備好,酒是市場裡買來的盒裝燒酒,用類似於長條形牛奶盒的紙盒裝著,倒起來也比較方便。
玻璃瓶是今天剛剛清洗並晾乾的,不過桐野茜還是倒了點燒酒進去,又搖晃了一會兒,就當是消毒。
“宗谷,這種酒度數很高,還可以用打火機點著哦,你想試試看嗎?”
“是嗎。真厲害。下次吧。”
朝霧鈴按照“一份青梅一份酒、半份冰糖”的比例分著材料,玻璃瓶全部消毒完畢後,宗谷和桐野茜開始往裡面裝填。
“不用分層擺放,直接放進去就行了。”
大塊的冰糖落在玻璃瓶底,發出乒乒乓乓的清脆聲響。等青梅也都裝進去,宗谷拿起紙盒,開始往裡倒酒。
兩升裝的燒酒,要往裡倒上三盒才將將填滿,瓶頸的一點空間留給青梅發酵後釋放的氣體。
如此,一瓶青梅酒就初步製作完成了,接下來要做的就是等待至少六個月的時間。
如法炮製,將十二個玻璃瓶都裝滿,兩人又來回幾趟,將青梅酒搬進雜物間裡避光貯存。
“變成這種顏色後,就可以放心享用啦。”
桐野茜拍了拍去年的青梅酒,色澤深沉,“甜甜的,一點也不澀口。這瓶酒也是我和媽媽一起製作的。”
宗谷只是點頭,還是一副沒什麽興趣的樣子。
“我去洗澡了。”
“……”
桐野茜鼓起了嘴。
他去洗澡, 她去洗了個酒杯。
“只要嘗一口,就知道我說的是真的了……”
打開玻璃瓶,桐野茜舀起一杯褐色的青梅酒,端到眼前看了一會兒。
“這種色澤真是漂亮呀……”
她忍不住抿上一小口,然後舔了舔嘴唇。
“我就說很甜嘛。”
她拿著酒杯離開雜物間,坐到餐桌旁,等著宗谷洗完澡出來。
酸酸甜甜的滋味在唇舌間縈繞,伴隨著一點讓人放松的輕微刺激,半天才消散。
真讓人著迷……
而杯中的果酒幾乎還是滿的。
“再喝一點點吧……”