周阿嬤輕哼了聲,讓他們等著,自個去廚房拿醬油了,她嫌棄江家的醬油不鮮,吃螃蟹必須配好醬油,否則糟蹋了大閘蟹。
這一點上,她和兒子倒是志同道合,一點都不能含糊。
陸寒年接過了唱片機,江小暖則拿袋子裝唱片,周阿嬤說的太輕描淡寫了,何止幾十張,至少得有上百張,而且還都編好了號,字跡是非常蒼勁有力的小楷,不是周阿嬤的筆跡,應該是男人的。
唱片有當時的流行歌曲,還有京劇和越劇名家灌錄的唱片,好多還都是珍藏版,江小暖一古腦地都裝進袋子了,這麽多好東西,她以後得多請周阿嬤吃飯了。
“袋子太小了,回頭我找個大袋子來裝。”
江小暖找的袋子太小了,隻裝了一半唱片,抽屜裡還有一半,她得都弄回家去,真怕周阿嬤哪天心情不好全給扔了。
這老太太真可能乾得出這種事,江小暖算看出來了,周阿嬤除了對吃的寶貝外,其他東西在她眼裡就是個屁,不對,屁都不如。
屁好歹還有個味呢。
陸寒年沒吭聲,江小暖自說自話了半天,都沒得到回應,不由奇怪地轉過頭,卻看見陸寒年在抬頭看什麽,便也跟著看了過去。
是一副相片。
掛在牆上,相片裡是明豔美麗的年輕少婦,穿著旗袍,珠光寶氣的,一看就是富貴人家的少奶奶,少婦優雅地坐著,背挺得筆直,雙腿並攏,微微斜著身子,後面站著一個七八歲的漂亮男孩。
男孩白襯衫西裝褲,還系了領結,表情有些嚴肅,和少婦的相貌有幾分相像,顯然是母子倆。
“這是周阿嬤?”
江小暖口氣驚訝,真難以想像周阿嬤年輕時竟是這個樣子,標準的大家閨秀啊,溫婉優雅大方,怎麽都和現在這個乾巴瘦的老太太聯系不到一塊。
陸寒年點了點頭,雖然相貌改變太多,但細看之下,眉眼其實還是一樣的,就是年輕時候的周阿嬤,那個男孩應該是她死去的兒子了。
不過很奇怪,周阿嬤的丈夫竟沒入照。
“走了!”
周阿嬤拿醬油過來了,在門口催他們,江小暖忍不住道:“您年輕時候挺好看呢!”
老太太朝相片看了眼,沉默了好一會兒,才口氣不善道:“好看有什麽用,沒本事的女人還是醜一點好。”
說完她便走了,似是在生氣,江小暖也不知道她說錯什麽了,朝陸寒年吐了吐舌頭,抱著唱片機跟了上去,討好道:“還有些唱片我沒拿,一會兒我再來拿啊。”
“嗯。”
周阿嬤走得很快,從鼻子裡哼了聲,江小暖放了心,這老太太雖然脾氣不好,說話還是蠻講信用的,只要答應了給她,肯定不會反悔。
晚上的菜挺豐盛,一大盤子大閘蟹,蒸了二十來隻,還有其他菜,江老太已經調好了醬料,用的是家裡的醬油,周阿嬤不滿意。
“用我這個醬油,你那個算什麽醬油,也就一點鹹味了。”
周阿嬤十分嫌棄,自個去廚房拿碗調醬料,江老太卻不服氣,“我這醬油哪不好了,做出來的菜照樣好吃,你不一樣吃得香?”
每次包了餃子,送多少吃多少,還嫌少,她用的就是這個醬油,吃餃子時怎不嫌了?
“肚子餓了吃屎都香,不信你餓三天試試。”
周阿嬤懟了句,找到生薑切成沫,調進了醬油裡,螃蟹性寒,得吃點薑中和,否則吃一隻她就得鬧肚子。
江老太被懟了也不生氣,還挺讚同的,“餓三天確實吃啥都香,沒餓過的人是不曉得這滋味的,我記得六零那幾年,
山上的蕨菜根都挖光了,碾谷機上的癟谷殼都被人弄回去吃,結果拉不吃屎,活生生憋死了……唉!”想起以前的苦日子,江老太深覺得現在的生活比蜜罐還甜,也更舍不得死了,她得好好活著,還要帶重孫子呢。
不過江老太很快就反應過來了,怒容滿面,衝廚房罵道:“你讓我試啥試?你自個不曉得去試!”
她又不吃粑粑,試個屁!
周阿嬤捧著一碗醬料慢悠悠出來了,不緊不慢道:“不試就不試唄,急什麽!”
江老太哼了聲,朝她剜了記眼刀子,老太婆奸的很,說話還給人下套,她以後得再小心些。
“我要吃母的。”
江小暖才不管這倆老太太拌嘴,讓陸寒年給她挑母蟹,她愛吃黃,她爸爸也愛吃黃。
陸寒年挑了隻個大的母蟹,掰開蓋子,露出了橙紅油亮的黃,都快溢出來了,香味四溢,只看著就流口水了。
他從周阿嬤調的醬料裡倒了些在蟹蓋裡,雖然沒品嘗, 但他肯定是周阿嬤調的醬料更好吃些。
拿調羹挖了滿滿一杓蟹黃,再倒了些醬料,先喂給了江小暖,不是他不孝敬嶽父大人,而是有啥好吃的,江大寶都得女兒和媽媽先吃了,他才肯吃,否則一口都不會吃的。
“好吃……太香了,這醬料也鮮……”
江小暖讚不絕口,從來沒吃過這麽好吃的蟹,滿嘴留香,陸寒年又挖了一杓,想喂給嶽父,江老太阻止了,“你顧著小暖,大寶不用管。”
她已經給兒子挖了一蓋子黃,江大寶自個慢慢地吃著,神情特別滿足,自打搬出來後,江大寶紅光滿面的,氣色極好,比在機械廠時開心多了,就是圓潤了不少,江小暖現在看得嚴,不讓他吃太多。
周阿嬤不說話,安安靜靜地吃蟹,動作看著慢吞吞的,但速度並不慢,還吃得特別乾淨,連蟹腿的那點子肉都吃得乾乾淨淨,而且人家吃過的蟹殼,還能拚出完整的蟹,一隻腳都不少。
“你不咬碎怎吃出肉的?”江老太看得稀奇。
她吃過的蟹亂七八糟的,腿都咬碎了,殼和肉混在一起,看著就沒周阿嬤的漂亮。
“吃多了自然就會了,要是有工具,吃起來更快。”
周阿嬤吃了三隻蟹,心情大好,談興也濃了,說起了蟹八件,江老太聽得津津有味,都是她從來沒聽過的稀奇東西。
“我有一套金子打的蟹八件,可惜沒了,我兒子喜歡銀製的,我姐姐和姐夫,還有外甥女他們不愛吃蟹,嫌吃蟹太麻煩,就我們娘倆愛吃……”
可能是想到了快樂的往事,周阿嬤忍不住笑了,眼裡滿是慈祥和回憶。