大半個小時後,李保國從廢棄倉庫出來了,臉色漲紅,腦子裡都是白花花的肉影,嫌惡地啐了口,低聲罵道:“狗男女!”
傍晚,陸寒年從外面回來,他買了些豬蹄和下水,還有不少肉,江小暖昨天說想吃豬蹄了,他記在心裡,今天去郊區談生意,正好碰到有戶人家宰豬。
村裡人都去買肉,九角一斤,不要肉票,他不是本村人,得一塊一斤,但也很劃算了,現在城裡的情況,是有錢都買不到肉,也不僅僅買不到肉,很多生活常用商品都非常緊缺。
前十年華夏的市場經濟幾乎是停滯不前的,糧食也不夠吃,城市缺糧食和肉,農村缺布和生活用品,老百姓的生活都過得不如意,但相對來說,城市裡的職工家庭還是比較富裕的,可再有錢也沒用,每個月供應的糧食和肉蛋都有限,用完了供應的票,再有錢也買不到。
這個時候郊區農村的優越性就體現出來了,現在農村雖然還是集體工分製,養殖也有限制,每家每戶養的雞鴨豬,還有自留地的大小,都是規定死了的。
比如豬隻準養一頭,雞六隻,自留地裡的南瓜秧只能有兩棵,多了就得拔掉,豬和雞這種活牲,要是讓糾查組查到了,或者被人舉報了,多出來的牲畜得上繳,還要罰款,在全大隊公開檢討。
這還只是輕微的,嚴重的可能要抓去勞教,好幾年都翻不了身。
不過這都是幾年前的情況,那個時候風吹草動都會人心惶惶,好多人家為了多養隻雞,搞得跟地道戰一樣,成天提心吊膽的。
現在卻寬松多了,陸寒年今天下鄉去搜集糧食,因為風調雨順,再加上政策寬松了些,好多勤快的農民都會上山開荒,種土豆番薯玉米大豆,不僅能填補自家糧食空缺,多出來的還能賣掉,陸寒年就是來聯系糧食的。
他聯系糧食不是用來買賣,這個風險太大,利潤也低,他瞧不上,還不如去羊城乾一票,發一個車皮就能掙幾萬塊,風險雖然也大,可回報也是高的。
陸寒年是給一些認識的朋友買的,當然自個也得吃,媳婦太瘦了,營養必須跟上。
這天他的車上裝滿了不少糧食和肉,一頭豬他買了大半,下水和豬蹄他都自個留下了,還有大骨頭和排骨,這些東西不受歡迎,大家都喜歡買肥肉,油多,吃著香。
除了自己留了些,剩下還有七八十斤肉,以及二百來斤糧食,還有些粗糧,都是有錢都買不到的好東西。
“你上哪弄來的?怎麽這麽多?”江小暖看得眼睛直放光,捂著嘴怕被人聽見了。
這麽多糧食和肉肯定不是正規渠道買的,要是讓人舉報了,陸寒年肯定要倒霉,說不定還會坐牢。
“農村,晚上給你燉黃豆豬蹄。”
陸寒年一隻手一隻麻袋,輕輕松松地提進了屋,明天他得挨家挨戶地送禮,都是他這些日子結識的人脈,這些人都不差錢,就是想吃得好一些,所以他的這些禮物肯定受歡迎。
“嗯,燉時間長一些,湯多一些,到時候放冰箱裡就有豬腳凍吃了。”
江小暖口水都要流出來了,豬腳這種人間美味有多久沒吃到了,她現在倒不差錢,可她有錢也買不到啊,每天菜市場的肉攤前都排滿了人,不,是排滿了狼,個個都眼冒綠光,肉多狼少,她哪裡搶得過。
“好,依你的。”
陸寒年微微笑著,眼神寵溺,媳婦想怎麽吃都行,反正他不挑食。
“我去處理下水,晚上要不要吃爆炒肥腸?”
陸寒年提了一大串臭烘烘的大腸,準備去院子清洗,
還有豬腳豬心豬頭豬肺,五髒六腑和四隻腳,還有尾巴這些雜七雜八的,村裡人瞧不上眼,賣得也便宜,一斤才三毛線,全讓陸寒年買來了。下水要是做得好,比豬肉還好吃,他記得媳婦以前說過喜歡吃肥腸,還喜歡吃豬頭肉。
“要……”
江小暖使勁點頭,眼睛更亮了。
爆炒肥腸,酸菜肥腸,鹵肥腸,乾鍋肥腸……光是肥腸一樣就有幾十種做法,肚子好餓啊,江小暖眼巴巴地看著陸寒年手裡臭得要死的大腸,眼睛直愣愣的。
這一大串裝滿了屎的東東,已經自動在她腦子裡變成了一盤盤色香味俱全的美食,口水嘩嘩地流出來了,還從嘴角溢了些,江小暖忍不住咽了下口水。
“口水流出來了。”
陸寒年淡淡地說了句, 提著肥腸去院子了,嘴角卻掛著笑,他喜歡做菜,媳婦喜歡吃,他倆真是天造地設的一對兒。
江小暖不好意思地擦了下嘴角,屁顛顛地跟著去了院子,像小哈巴狗一樣,眼裡就只有那些髒兮兮的下水了。
“我來幫你弄吧。”
江小暖有些難為情,別人家的媳婦都那麽賢惠能乾,做飯做家務都很拿手,她卻啥都不會,還得陸寒年下廚,感覺她這個女朋友當得很失敗呢。
“髒,你去屋子裡聽收音機。”陸寒年不讓她乾,這些髒活不是女人乾的,他是男人不怕臭。
而且他向來不覺得家務活就必須得女人乾,陸寒年甚至還覺得廚房本就應該是男人的天地,因為男人在這方面天賦更高一些,這是上天賦予男人的技能,為的就是讓男人多燒飯的嘛。
“那我陪著你。”
江小暖不想一個人在屋子裡,就去抱了收音機出來,調到了戲劇頻道,放的是越劇《王老虎搶親》的片段,正好是周文賓男扮女裝,被王老虎當成美嬌娘搶去了府裡,將他安排在妹妹王大小姐的閨房,結果反而促成了周文賓和王小姐的良緣。
此時收音機裡正好是王小姐和周文賓在說話,聽到熟悉的唱腔,江小暖不由有些惆悵,前世她沒事乾時,就喜歡聽越劇,好些段子都會哼幾句。
“她說住在清河坊,讓我來打聽周文賓……”
收音機裡王小姐咿咿呀呀地唱著,江小暖忍不住跟著哼了起來,她的聲音嬌柔細膩,和收音機裡王小姐的聲音有幾分相像,而且唱功也還不錯,畢竟前世她還作為業余票友上台表演過,獲得了滿堂彩呢。