陳家家中，陳知昱叫來了吳書陽，秦尚和向晨。

　　“你等三人此次南下，首先是保證自己的安全，其他的都是小事，可懂?”陳知昱將派三人帶領招牌來的一眾農民和護衛一同和李家的人去瓊州實驗一年三熟的水稻。地皮前日李應賢已經派人先行去做了。此次叫他們來就是叮囑一些需要注意的事項。

　　“明白。”三人齊身應道。

　　“快的話一年，慢的話兩年，自然有人接替你們回來。此行重點保護隨行的大夫，幾位大夫是你們的此行最大保障，另外某交給你的防暑，防蟲、清熱等藥物都要隨身攜帶。”在特訓的時候，陳知昱可花了不少錢讓人製作了各種簡單可攜帶的藥物，退燒的，跌打損傷的，防蛇蟲叮咬的，解暑的，而且也教會了十二人如何辨認和製作。

　　三人再次點頭。

　　“如此便去，家中無需記掛，有陳家一口吃的，就不會少了你們家。”陳知昱擺擺手，讓他們退了。

　　次日，李應賢來了。

　　“君澤，某明天就進京了，你是一起還是怎麽說?”李應賢一坐下就開口道。

　　“這麽快?才什麽就進京?”

　　“還快嗎?今天都二十一了。”

　　“這麽快就二十一了嗎?某以為才十幾呢。”陳知昱有些啞然，畢竟沒有關注具體的時間:“應賢兄先行，某過幾天跟上，哪怕開業某沒到也沒關系，反正不差。”

　　“行，那某就不管你了，對了，新村那邊的豬圈已經有五十頭種豬，一千頭閹割的豬崽，按照你的方法在飼養了。”李應賢主要是來匯報新村的情況的。

　　“好，新村的作坊預計什麽時候完工，六千多的村民，出去要去南方的五百多人外，其他的要盡量保證有工可做。”

　　“君澤放心，某做事必然是妥當。出去一千四的老幼，其他四千二百人，五十人會進入養豬場，多以婦女優先。糖作坊需要一千七百人，廚粉作坊六百人，棉花種植一百人，剩下的村子周邊的田地某都拿了下來，按照你規劃的將田地租給他們種植蔬菜以及各種農作物和水稻。”李應賢明顯也是有備而來。

　　“如此甚好，應賢兄厲害。”聽到李應賢這麽說，陳知昱就放心了:“對了，每個萬鮮酒樓今年都要大批量儲存糧食，此事可做了?”

　　“交代下去了，每地的萬鮮樓都會有一個倉庫存放各種糧食，可某不明白，這幾年也算風調雨順，儲備糧食作甚?”這個問題困擾李應賢好久了。

　　“某覺得這兩年各地可能會有水患。”陳知昱只是記得至和二年，汴梁以及各地都會發大水，但是具體什麽時候他也不知道，只知道大約回事夏天，不過他總不能說來自前世的記憶。

　　“君澤還懂天時?”李應賢覺得這家夥怎麽啥都懂。

　　“略曉一二，哈哈哈！”陳知昱也只能打個哈哈！

　　隨後，李應賢就回去了，隔天就出發去了京都。

　　陳家的訓練小院中。

　　“此乃袖箭，固定於手臂之上，箭頭之下有一小缺槽。箭體從筒蓋小孔裝入筒內，壓緊筒中的彈簧，這個小槽正好為筒蓋按鈕卡入，袖箭由此進入待發狀態。使用時，一啟按鈕，箭在彈力的作用飛出傷人，威力奇大，防不勝防。”陳知昱指著擺在眾人眼前的器具對眾人說道:“此物每次能發出十二枚，發射完十二枚就需重新裝箭，此去瓊州，有備無患，你等三人可帶上防身。”

　　去西夏之前，

陳知昱就將袖箭以及連弩的圖紙交給了閆石打造，在去年歲末的時候已經打造測試完成，只不過陳知昱一直沒有拿出來，這次吳書陽，秦尚和向晨三人去瓊州，陳知昱為了安全起見還是決定拿出來給眾人裝備上。　　“多謝小郎君！”

　　“無須多禮，後日即將出發，這兩日你們就不用訓練了，陪陪家人，熟系下袖箭的使用即可。”陳知昱轉頭又對其他人說到:“你們也要熟系下袖箭的使用，兩日後，咱們進京。”

　　“是！”眾人應後，各自熟系這新的武器。

　　本來眾人覺得這小東西作用不大，結果試了一會後發現，十五步之內，居然能破甲而出，三十步外也能做到擊穿三厘米的木板，這可把大家驚呆了。

　　也是，陳知昱是軍事迷，這些簡單的冷兵器可是在後世稱霸的存在，而且在後世的優化下，威力更是不用說。

　　兩天后，陳知昱親自給三人踐行:“此去瓊州，凡事以書陽為準，若遇大事，三人多加商量，待到你們回來，某在與你們把酒言歡。”

　　“請小郎君放心，我等必不負使命。”吳書陽帶頭道。

　　“共飲此杯。”

　　見三人帶著護衛和百姓遠去，陳知昱回頭交代宋卓雲看好家中也踏上了上京之路。

　　......

　　二月二，龍抬頭，汴梁的萬鮮樓和萬鮮美食街正式開業，萬鮮樓早就傳遍了汴梁城，三天的免費用餐吸引了大量的人流，而沒排到隊的也給萬鮮美食街引來了巨大的人流量。

　　萬鮮樓與美食街的爆火程度遠超李應賢的預料，僅僅一天就預約滿正式開業前五天的安排，。

　　陳知昱一行六騎在河南府慢悠悠的走著。

　　“洛都四郊山水之勝，龍門首焉，龍門十寺，觀遊之勝，香山首焉。香山寺未曾見，這香山冬景卻是美不勝收。”伊水河畔，陳知昱望著香山的景色道。

　　“小郎君才華橫溢，名句信口而來。”羅晉一記彩虹屁。

　　“這話可不是我說的，你這馬屁拍錯了。”陳知昱笑著道。

　　眾人也笑了起來。

　　“小郎君，好似有啼哭聲。”曹小刀突然對著陳知昱道，眾人聞言皆是安靜下來。

　　“咦...真有啼哭聲。”有人道。

　　“小郎君，前方河畔傳來的。”

　　“這附近並無人家，怎會有小兒啼哭，去幾人看看。”陳知昱點點頭，並開口示意眾人查看。

　　眾人隨即循著哭聲尋去，片刻之後，曹小刀來報:“小郎君，乃是一嬰兒，置於木盆，飄與河畔。弟兄們將之救了上來。”

　　“誰家父母，竟如此狠心。”陳知昱很生氣，陰著臉道。

　　“小郎君，這都算好的了，聽聞還有的地方由於養不起孩子，將出生的孩子直接溺死的。”羅晉和外人打交道比較多，這會將一些見聞講了出來。

　　陳知昱想起前世在一本書上看到，宋代東南地區溺殺嬰兒的現象與風俗已相當普遍，官府確也采取多種措施，企圖加以製止。但不舉子風俗並不見好轉，禁而不止，甚至一些地方還愈演愈烈。

　　北宋末代官府不但承繼了以往各朝的苛捐雜稅，而且還增加了許多斂民新法，其中丁賦也就是人頭稅成為地方百姓的沉重負擔。

　　南宋時期統治者殘酷的人頭稅壓榨，是民眾生子不育的重要原因。統治者一方面立法想製止這一風俗，一方面又以超強剝削法推動這一風俗，連皇帝都承認，‘民為身丁錢，至生子不舉’，但宋朝統治者根本不會有改變這一賦稅結構、來‘救救孩子’的念頭。

　　不僅宋朝的戰亂階段老百姓生活悲慘，而且宋朝的和平階段老百姓生活也很悲慘，被宋朝的嚴重壓榨逼的出現殺嬰習俗。極端嚴重壓榨百姓導致出現殺嬰習俗、廣泛的殺嬰現象，不是開始於其他朝代，而是開始於宋朝。

　　“抱過來，某看看。”陳知昱說著就將裴守雲手上的嬰兒接了過來。看著手上抱著的嬰兒陳知昱無奈的道:“拿某的衣物來。”

　　應該是救起的時候，嬰兒的衣物沾到水，陳知昱抱著感覺小孩身上有點濕。

　　將孩子重新包裹到自己的衣服中後，陳知昱才開口道:“這女娃怕是餓了。我們得趕緊進入洛陽城，”

　　幫小孩子換衣服的時候，陳知昱也知道這女娃是個女的。說完話的陳知昱已經提前上馬，將女娃擁在懷中，策馬向洛陽而去。

　　半個時辰後，陳知昱已經出現在了洛陽的萬鮮樓中。

　　羅晉出示陳家的令牌，掌櫃趕緊將陳知昱一行帶到了包廂中。沒一家萬鮮樓都會空置兩個包廂自己用，這倒是不怕沒地方。

　　“主家安好！”洛陽萬鮮樓的掌櫃在包廂中趕忙向陳知昱問好。

　　“無須多禮，去尋來羊乳，加熱後送來。”陳知昱吩咐道。

　　說來也是奇怪，女嬰救上來的時候還是一直哭啼的，陳知昱抱過手後就不哭了。待到將羊乳給女嬰喂下已經是兩刻鍾後了，吃飽後女嬰就在陳知昱懷中睡著了。

　　“這小女娃倒是有福氣，遇到了小郎君。”餐桌上，羅晉開口道。

　　“可不是，要不是小郎君，這孩子還說不定要飄到哪去，有人有人救起。”王安北也低聲說道。

　　“天下之大，窮苦百姓太多了，我們遇到的乃是萬萬分之一，唉！”曹小刀也是很有感觸，平時都不見他開口。

　　言者無心，聽者有意。待到吃完飯，陳知昱對著羅晉道:“把掌櫃的喊來。”

　　掌櫃快速的跑到了包廂:“主家飯菜可能合胃口！”

　　“還可以， 某有事交代。”

　　“主家有何吩咐。”

　　“某記得，所有的萬鮮樓都有聯系長安那邊的通道可是?”

　　“是的，洛陽到長安最快的渠道是四天。”掌櫃連忙回道。

　　“持某信物，傳消息去長安，找到陳李兩家負責人，告訴他們在各地萬鮮樓附近成立孤兒院，用於收容民間百姓養不起的孩子。孤兒院的支出暫時由當地萬鮮樓分擔，後期某會有其他的方式維持孤兒院的支出，每日支出由萬鮮樓核算，另外萬鮮樓夥計家眷無工可做的也能到孤兒院幫襯。”陳知昱邊說邊寫著東西。

　　“是，主家大善，小人這就安排人傳達家主信息。”掌櫃以及眾人紛紛敬佩的望著陳知昱。

　　“小郎君，這女嬰怎麽辦。”包廂裡，羅晉看看小女嬰又看看自家小郎君開口道。

　　“尋了奶媽來，這邊也會開設孤兒院，讓其成為第一個孤兒院的嬰兒吧。”陳知昱想了想開口道。

　　誰知道這話一出，本來已經睡著的嬰兒又睜開眼睛哭了起來。

　　羅晉將其抱起，小女嬰也是哭個不停，待到陳知昱接過來抱著，這女孩才不哭。

　　“這女娃也太有靈性了吧，賴上小郎君了。”羅海嘀咕道。

　　眾人一聽都笑了，陳知昱無奈的看著這個小女嬰，輕輕的摸了摸她的頭道:“罷了，安北，你去尋掌櫃，讓他找兩個奶媽，你帶著兩個兩媽將孩子送到長安去，大姐在家無聊，有個小女娃鬧鬧，家中也多份人氣。”