李曉翔已經拿上了本子，拿起筆，刷刷的記上關鍵要點。這兩個問題對於03年的學生而言，仍然顯得比較陌生，似乎是明白一點什麽但又顯得模糊抓不住要點。

　　一個帶著點港式口音的男人打破了寧靜。只見一個帥氣的年輕人穿著黑色西褲和馬甲，打折領呔的正笑盈盈看著他們，說道:

　　“不好意思，各位打擾一下。我是這家餐廳的實習經理，我姓沈。我想請幾位貴客品嘗一個本店的特色甜點。是免費的，大家請放心”

　　說完，讓服務員拿上了四份甜點，上邊是點綴著新鮮草莓的冰淇淋。

　　四人都比較詫異，但也沒有太奇怪，或許是幸運地獲得商家的推廣紛紛說說好話，道了謝。

　　竟然沒想這姓沈的經理竟然沒有想走的意思。他說到:“各位不好意思，首先我不是故意偷聽呀，我的全名叫沈易，我父親是香江人，我母親是寧州人。這間海韻咖啡廳是我們家開的，我今年大學剛畢業就來店裡實習。因為我們店裡馬上也會增加幾款港式奶茶，所以能不能讓我坐下來一起聊聊?”

　　蔣欣慧也大大方方地伸出手主動的握握，有大姐大的風范，才給沈易一一介紹起來。

　　管鴻飛一看，心想這事情挺順利哈，心想著本來要去粵州看設備，找點港式奶茶的製作工藝來著。這就自己上門了?這不會是開掛了吧！

　　沈易潤了潤喉接著說:“關於奶茶會不會大規模連鎖經營，我可能最有發言權。在我們香江，最繁華的旺角一帶有很多茶餐廳、小食肆，很多人都習慣要點上一杯香滑奶茶或者鴛鴦奶茶。港人都有自己中意的茶餐廳，而茶餐廳往往留住客戶的就是這一杯奶茶的味道。”

　　他又說到:“剛才這位管大哥，嗯，不管年紀是不是比我大，總之我就叫你管大哥了。額額，你說得太對了，我覺得港式奶茶用一個獨立門店，獨立品牌來操作是相當可行的。畢竟連鎖嘛，就是用同樣的配方，同樣的產品，同樣的口感來征服那些消費的人嘛。”

　　“而我們香江的港式奶茶，就是一種不複雜的製作工藝，只要原材料好一點，衝泡出來的味道是很容易吸引回頭客的。同樣好的品質，只是我們這個咖啡店要賣15塊，20塊錢一杯，如果是開成專門的連鎖店，我估計5、6塊還是很多願意接受的。畢竟喝過它的人都會對這個味道念念不忘。”

　　管鴻飛點頭說:“道理說得很明白了，其實加盟連鎖的好處就是，不用自己的資金就可以快速開出統一品牌和口感門店來。”

　　“而選擇港式飲品專門店，不但是因為口感好，更重要是製作不是太困難，並且可以加加紅豆，做成紅豆奶茶可以有多種變化。

　　第一階段只要把產品和門店做好，形成了標準的工藝，配比，材料。有了統一的標準，就可以做品牌加盟。

　　只要加盟的門店越多，我們能賺取的授權費，服務費，原材料費就越多。能夠做好一個店，不用自己的出錢，就能把門店複製到全國各地去，你們想想這樣的模式發展快不快?有沒有前途?”

　　李曉翔點點頭說:“這個就像我們用電腦，複製一個文檔，就可以粘貼到任何一個位置，輕松簡單，不用重複去寫一遍。那當然比自己開店快多啦！”

　　哈哈，大家都輕松地笑起來，想想也是，這個比喻很恰當。只要用心做好這個文件，借助連鎖模式把店這樣粘貼一下，那簡直是快了100倍，

1000倍呀！　　談到這裡，蔣欣慧也索性直接問道:“那現在是不是進入連鎖的最佳時機，這位問題我來回答。”

　　她興奮的說道:“好歹我也是研究生學歷，雖然不是商科的，但我也知道，改革開放到現在哪個行業還不是第一個吃螃蟹的人賺到錢?既然說我們都沒喝過真正的港式奶茶，那麽就說明這樣的市場還屬於空白。所謂先機，連沈經理這樣的香江人，都知道往寧州送來港式奶茶，要賺我們寧州人的錢。這樣的先機，我們不佔白不佔呀。”

　　管鴻飛揮揮手，把氣氛調低一點，才笑著說:“關於時機的判斷和選擇，這裡面涉及到經驗、眼光、嗅覺等等，既有知識體系，也有天分的因素。說也說不清楚。

　　但是簡單說來，時機是推進趨勢發展的東風，就像草船借箭。諸葛亮算出來是晚上三點起風，到時間船就飛得賊快。

　　港台文化是潮流的風向標，這一股風不但會吹來音樂、影視，也會把美食帶來。這個文化就是風，至於幾點會刮大風，我不知道能不能精確到幾點。但是我知道我們首先要比別人先搭好船。

　　對，哪怕是艘再破的船，只要等大風一刮，我們就是第一個出去借箭的小船！這一切呀，就叫。。。嗯嗯，風口吧。而我們都是接住風口，飛起來的小豬豬”

　　聽到到這裡，柳玉婉噗呲一笑:“我看呀，你就像是哪個搖著扇子，掐指一算的諸葛亮！”

　　“還有一句成語”蔣欣慧搶著說:“三個臭皮匠，賽過一個諸葛亮！臭小子，你那個什麽地利和人和，也趕緊吧”

　　管鴻飛搖搖頭:“地利的事情，我不想說。你們剛偷師了我的思維腦圖，這下我得布置家庭作業了。用思維腦圖給我分析分析寧州適合作為港式奶茶連鎖的發源地，到底是否具備優勢。給你們三天時間哦。要是完不成的話…”

　　話沒說完，回到少年心態的管鴻飛看到柳玉婉那瞪圓的眼睛，趕緊低頭。得意忘形的他忘記了正在大膽給自己的老師布置作業，真是反了天了！

　　管鴻飛趕忙說到:“那地利的事就暫時略過，暫時略過。姐姐們如果有時間就用腦圖分析分析。”

　　他心裡想的卻是，這個地利再不用去費神解釋啦。離寧州不遠的柳城，一個叫”地下城”港式奶茶從明年開始將會火遍全國。

　　沈易不直覺地豎起了大拇指。也不知道是給管鴻飛的，還是柳玉婉的。他本來就被父母的安排搞到煩了，一心想把香江的好東西引入過來自己做。

　　就不加掩飾趕緊問道:“不管如何，管大哥，你就快點再說說人和吧！我知道我不是很聰明，但是你說是隻豬都可以飛，現在我就關心怎麽上你這艘船，怎麽做只會飛的豬”

　　還沒等他說完，蔣欣慧就搶過去說:“趕緊說，是好事我砸鍋賣鐵也跟你賣豬仔去！”

　　管鴻飛也不拐彎，不打折說道:“我對搭船的人有幾點要求:一、不計較個人得失，不看重短期利益，能有各自專長，發揮各自能力;二、三年內一切行動聽指揮，按照我的規劃堅決完成目標;三、只要不比豬笨”

　　管鴻飛再一次感歎，一下午忽悠下來，錢有了，豬隊友也都有了