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《四合院:情滿四合院外傳》一百一十二麥苗餅子
  “應該有的,現在是冬天,應該有薺菜,野蒜等。”

  三大爺點點頭道;‘我看應該有。派孩子們去看看嗎,現在大山上雪化的差不多了。’

  二大爺點頭道;‘行,我回家安排一下。’

  三人歎息在吃喝一番回家休息。

  二大爺回家看到老婆唉聲歎氣一驚道;‘老婆你怎麽了,唉聲歎氣的?’

  “兩個兒子都沒吃飽,瞪著眼睛看我,我好難受呀?”

  “哎!沒辦法,我們現在每天就這點口糧,這樣吧,明天讓兩個孩子到大山去挖野菜,好歹也能充饑呀?”

  “挖野菜,這大冬天有野菜嗎?”老伴驚道。

  “三大爺說,山上應該有薺菜,野蒜等野菜,讓孩子們看看。我們不能坐以待斃呀。”

  老伴點頭道;‘行,讓他們進山看看吧,他們天天清閑著。’

  二大爺走進兩個兒子臥室。

  劉光齊和劉廣福看到老爹,立即起床。

  “爸爸,你來了,坐吧?”

  “兒子,今晚沒吃飽是嗎?”

  兩人點點頭望在老爹。“哎,老爹沒有本事,我能呀,我就看你們的了現在廠子了實行了飯票制度,我們蒙恬定量供應,實在沒有辦法了,兒子你們想吃飽肚子嗎?”

  “想吃飽肚子?”

  “我給你們出個主意,你們到山上挖野菜。”

  “啊——爸爸,這是臘月天,山上有野菜嗎?”

  “傻孩子,有沒有野菜看看去呀。”

  劉光齊一驚,點點頭道;‘好吧。’

  二大爺眼裡流出淚水,轉身偷偷抹掉。

  劉光齊看到了,知道老爹心裡苦,於是,劉光齊笑道;‘爸爸,我們明天去挖野菜。’

  劉廣福大驚道;“哥,山上有野豬,野豬攻擊我們怎麽辦?”

  “看到野豬就快點跑,千萬倍兒好野豬乾仗,記住了。”二大爺叮囑道。

  兩個兒子點點頭。

  二大爺離開兒子臥室休息去了。

  劉光齊卡看看弟弟劉廣福。

  劉廣福抱怨道;‘哥哥,你知道什麽,山上危險呀,你就答應了。’

  “咱爸為難的流淚了,你沒看到嗎?”

  劉廣福大驚道;‘啊——是嗎,我沒有看到。’

  ‘爸爸也不不容易,我們體諒一下吧,明天到山上挖野菜。’

  “哥哥,我害怕呀,萬一碰上野豬怎麽辦?咱們叫上閆解成,閆解放一起去吧?”

  “嘿,我看行。明天叫上兩人去挖野菜。”

  次日,劉光齊,劉廣福找到閆解成,閆解放邀請兩人去挖野菜。

  閆解成歎息道;“昨晚我爸爸告訴我們了,讓我們兩人去挖野菜,成,我們去挖野菜。”

  於是,四人帶上蛇皮口袋出發。

  來到大山上,四人尋找一番,看到一些綠色的植物,但是,四人不知道是什麽東西,不敢挖,別挖到有毒的東西,吃了毒死人。

  但是,四人看到大山乾草中有一些死掉的野兔屍體。

  於是,每人都撿拾道一二隻死野兔。

  也挖到一些薺菜,但是,畢竟是少數的薺菜。

  劉光齊隻好帶上三人下山,走到大田地的時候,看到綠油油的麥子。

  劉光齊等著麥子問道;‘這麥苗好綠呀,好新鮮,能吃嗎?’

  “麥苗怎麽吃呀,你胡說八道什麽?”

  劉光齊道;‘兔子都吃麥苗,人就不能吃?’

  閆解成思考一下道;‘我們沒有挖到野菜,

回家也不好交差呀那就割點麥苗葉子帶回家吧。’  ‘好主意,我看成,開始行動。’

  四人蹲地上開割麥苗。

  片刻的功夫,四人割了半袋子麥苗。

  四人立即離開回家。

  下午回到家。

  劉光齊,劉廣福把半袋子麥苗何有也如交給媽媽。

  媽媽看到麥苗大驚。

  “你們怎麽割點麥苗帶回家了?”

  “媽媽,山上基本沒有野菜。我們隻好割點麥苗帶回來了。”

  媽媽一笑道;“好,麥苗也能吃,我給你們做飯。”

  劉光齊大驚等著媽媽。

  劉廣福問道;‘媽媽,麥苗怎麽吃呀?喂兔子呢?’

  “兒子,你現在還不如兔子呢,兔子天天跑到麥苗地吃麥苗,你想吃饅頭都沒有。”

  劉廣福聽後無言了。

  “我給你們做個麥苗餅子,保證讓你們吃飽肚子。”

  媽媽開始清洗麥苗,清洗後切成斷,然後拿出一些棒子面。

  方向鹽和麥苗攪拌在一起,加水合成面快,向鍋裡貼餅子。

  做了一鍋麥苗餅子。

  劉光齊聞到麥苗的清香味道。

  媽媽打出麥苗餅子,拿來鹹菜道;‘兒子,吃飯吧,品嘗一下,味道不錯。’

  劉光齊拿起一個麥苗鼻子咬一口吃起來,的確好吃。

  劉光齊開心而笑道;‘好吃,真的好吃,比棒子面餅好吃多了。’

  “好吃,多吃,爭取一次吃飽肚子。”

  劉光齊,劉趕赴笑著點點頭。劉光齊竟然吃了是個麥苗餅子,吃的肚子鼓起來了,感覺到胃裡東西都堆到嗓子眼了。

  劉廣福也吃掉五個麥苗餅子,第一次吃到這麽好吃的東西。

  兩人開心之極。‘媽媽看到倆個兒子一次吃掉五個麥苗餅子眼睛一下流淚了。

  我兒子昨天得受到多大委屈呀。

  晚上,二大爺下班回家,二大娘把倆個兒子吃飯的事情告訴二大爺。

  二大娘哇哇大哭。

  二大爺也心酸了。

  二大爺看到麥苗餅子叮囑二大娘道;‘吃飯,別哭了。告訴兒子繼續去個麥苗,但是,記住了,別讓人捉到了。’

  “這偷麥苗,可是不行的?”

  “哎呀,偷一點沒事的,告訴兒子晚上去割,白天怕被人發現了。”

  二大娘點點頭繼續哭了。

  二大爺攙扶而的奶奶坐下抱怨道;‘你也哭,兒子也哭,你們還讓我活嗎?’

  二大娘震驚了,停止哭聲,這是她第一次看到老頭子生氣。

  二大娘抹一把淚水不敢哭了。

  “吃飯!”二大爺送給二大娘一個麥苗餅子。

  二大娘隻好吃飯。
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