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《長生壺中仙》第130章:食有5味4性
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 林霄出了一顆夜明珠,坐在了上首的位置。

 兩盤子龍肉端上來的時候,林霄看的一清二楚。

 一盤是龍肉切片,做的肉膾,佐了數碟子蘸料。

 另一盤則是佐以花椒、辣椒、八角做的剁椒口味的龍肉。

 此時靈境之中的兩波食神,早通過食材看出來了這兩塊肉是龍肉。

 並且好像還是等階不低的龍。

 一邊懊惱這樣的食材被兩個凡人糟蹋了,一邊稟報了督察司,想知道林霄究竟是何人。

 林霄先點了那盤肉膾。

 “這肉被做成了肉膾生食,你這樣做的想法是什麽?”

 許非上前一步恭敬的答道。

 “大人帶來的肉我做之前嘗了一絲,單單是原本的味道就已經是人間少有的美味,所以我認為並不需要再做多余的修飾,因而選擇了切膾生食。”

 許非早看出來了,這位先生氣度不凡,一出手就是一枚價值連城的夜明珠。

 怕是什麽厲害的世家貴胄,在找廚子呢,雖然許非在東林郡有些名氣,但是說到底就是個普通廚子。

 若是能夠得到權貴賞識,那就是跳出這商賈圈子的一條捷徑。

 所以一定得巧妙的恭維,小心的打壓。

 林霄點了點頭。

 許非的做法對於兩人來說,是最好的處理食材的做法。

 因為龍肉不是凡間的食材,味道原本就極其美味了,只是求味道的話,本味就足夠了。

 這是很自然的事情,食材貴重,味道就清淡,若是下水之類的,就得大料爆炒。

 不過只是這樣,不足以達到林霄的要求。

 對比前一個的龍肉膾,

這個剁椒的龍肉,完全就是一個失敗品。

 龍肉不是凡人能夠食用的,所以林霄其實早就做了前期處理。

 但這只是把龍肉內的靈氣變得馴服了一些,並沒有改變龍肉的性質。

 食藥同源,食材都是有溫涼寒燥區分的。

 龍肉屬於燥性的食材,成適用椒辣熱油催化,燥上加燥。

 還好出鍋的時候時間不夠,沒有嘗。

 不然他一個凡人,吃了以後直接就暴斃當場了。

 不是燥性食材不能這樣處理,而是成適明顯沒有對龍肉有著足夠的認知,所以處理的不得當。

 雖然做了份對凡人來說有毒的料理,但是林霄卻對成適比較有興趣。

 於是也問道。

 “你是怎麽想到用剁椒來炮製這肉的?”

 此時的成適已經感覺出來自己做砸了,於是有些沮喪的說道。

 “我以經驗斷定這肉是水生的魚蛇之肉,水生的肉多是寒涼之物,所以用了剁椒,想水火共濟。”

 可惜了,龍肉是陰蛇化陽龍,是最燥熱的食材。

 不過這樣的性格反倒是林霄所看重的。

 於是林霄拿起牙箸蘸了蘸肉膾旁邊的蘸碟。

 味道不錯,但是很平,沒什麽特色,無功也無過,配上龍肉只能算是個提味的作用。

 隨後林霄又夾了一塊剁椒的龍肉,放進口中。

 一股火氣從胃裡翻湧而出,像是在溝渠之中四處奔湧的浪濤。

 差了點感覺,主要原因還是凡間的辣味不足以完全帶動龍肉的燥性。

 若是用了東籬囿的辣椒,應該可以激發出更多的燥性。

 整體雖然歪了,但還算有點新意,比起完全是食材的肉膾,這道菜倒是有了那麽一點靈食的感覺。

 林霄放下筷子。

 “許大廚的做法是對這肉最合適的處理,而成大廚的做法,不僅是錯誤的,甚至還產生了毒性。”

 說完沒等許非喜上眉梢,林霄就又說道。

 “但是我卻更喜歡成大廚的做法,做菜最忌諱的就是不能全心全意的投入,故步自封。”

 這一點也是林霄不選擇九州廚神的緣故。

 和許非比起來,九州的廚神還更懂得九州出產的靈材的烹飪方法。

 但是他們和許非有著一個同樣的困境,那就是廚藝已經不再進步了。

 對於許非來說,九州的靈材就是新事物的挑戰,他選擇了最穩妥,但是也最沒有創新的做法。

 而對於九州的廚神來說,地仙界的靈材之於他們,就像是九州的靈材之於許非一樣。

 許非這才在如今的地位困囿了多久,而那些廚神又困囿了多久。

 地仙界是一片新生的世界,更需要有衝勁的年輕人,而不是摸清楚了規則的老油條。

 這是比較委婉的說法,現實點的就是。

 年輕人的衝勁足,不用壓榨他自己就去研究地仙界的食材了。

 雖然會浪費很多的食材用來研究,但是能做出新的東西用來裝杯,那就是最好的。

 說不定還會主動研究廚仙食仙一道的修行方法。

 而許非這樣的躺平式老油條,肯定就會上一堆的原材料,什麽刺身沙拉之類的,力求不出錯。

 於是最後林霄把那枚夜明珠給了成適。

 這也意味著又一個大宴的人選被林霄找到了。

 成適托著夜明珠拜謝林霄,這樣價值連城的東西,足夠成適嚼用一輩子了。

 林霄則笑了笑說。

 “你可願意去我府中做個大廚。”

 成適再次拜謝。

 “承蒙先生不嫌棄我做壞了您的食材,不敢推辭。”

 林霄點了點頭。

 “我府上離這裡有些距離,伱家中有什麽親眷可以一同帶上,日後若想回來怕是有點難。”

 成適搖了搖頭。

 “小人家中只有一老母需要服侍,其余的並沒有了。”

 隨後成適前面引路,清風牽牛,林霄坐在牛上朝成適家中趕去。

 而後面還跟著幾個神祇,這些神祇遠遠的跟著,一副想來又不敢來的樣子。

 林霄稍一探查就明白了前因後果。

 原來這些神祇聯系了督察司,督察司查了近日的卷宗,得知了林霄的事情。

 後來又通過林霄在東林郡的作為,猜到了林先生是為了聘廚子才來的九州。

 上報以後,神庭的眾仙也是一副莫名其妙摸不著頭腦的感覺。

 大家都在努力修仙,我們神庭甚至為了修仙,特意抱團建立了神庭。

 參加法會不都是吃些靈果,品個丹藥,靈食也有,但是不都是等法會,臨時在請的嗎?

 怎麽這就開始蓄養廚子了,學凡俗權貴嗎?

 真是!真是一點都沒有個仙家樣子!

 雖然嘴上批判,但是東林郡的所有廚神、食神還是想接觸一下林霄,以求可以被看上。

 賺錢嘛,不寒磣。

 (本章完)
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