第009章

　　“東家，飯做好了！”

　　其實明清之前，中國並沒有什麽菜系，至少和現在的菜系概念是不一樣的。真要說，大概只有現在的洛陽水席那種。因為在炒菜出現之前，大家都是烹烙而已，也就是煮燉燒烤，除了烤，大都是帶湯水的各種菜，吃過洛陽水席就知道是什麽樣了。

　　楊芸娘所做的菜，全部沒有炒菜，而是都帶著湯水，比如說，一道清燉羊肉，一道清燉母雞，還有冬瓜粉絲湯，蓮藕糯米湯。

　　每道菜都帶著湯水。楊芸娘依依放在桌子上。

　　“明遇，過來吃飯！”

　　“來了！”

　　沈明遇在廚房外面的盆架上，開始洗手。

　　楊芸娘被沈明遇盯得有些不自然。

　　“放心，我是燕，不是匪！”

　　燕，只是利用姿色騙人，絕對不會動手使用武力，其實楊芸娘也沒有什麽武力，讓她打架，她只能送菜。

　　沈明遇盯楊芸娘非常死，她的廚房做飯，每一道菜，都讓楊芸娘先吃。

　　雖然菜肴不如劉記的廚子做得色香味俱全，不過，程世傑也是過慣苦日子的，特別是向慧嫁給他的時候，做的都是黑暗料理。有了孩子之後，程世傑需要經常出差，向慧慢的廚藝也慢慢練得差不多了。

　　三個人圍坐的主屋的餐廳吃飯。

　　楊芸娘小心翼翼地問道:“東家，那掮客還沒有回來！”

　　“沒有！”

　　“那些掮客不過欺負大戶人家，可東家，初來乍到的，他們恐怕不會客氣！”

　　楊芸娘善意的提醒程世傑別被宋康年騙了。

　　程世傑豈能不知道街道上的幫閑靠不住?所以他才用重利吸引宋康年，這種後世打造的兵刃，哪怕質量再次，也是高碳鋼，而他買的都是中高檔產品，看說明書上的合金成分，居然高錳鋼打造的。

　　成本雖然不高，可放在大明售賣，絕對超過二十兩銀子，要知道大明製式的鐵片刀還八九兩銀子呢。就算後世普通的菜刀，放在大明也算是神兵利器。

　　這就是科技方面的碾壓。

　　程世傑卻沒有在這個問題上計較太多，做生意都會有風險，被騙了就被騙了吧。宋康年如果帶著他的兩柄刀跑路，他也沒有辦法，畢竟，他是初來乍到，可沒有什麽跟腳。

　　不過，現在程世傑決定到城外看看，能不能每次穿越在城外，城內讓程世傑並沒有半點安全感。

　　“芸娘……我準備放在你那裡一筆錢，你自己負責采買食材，流水細帳你每個月拿給我看一下就可以了。至於飯菜，每頓要有肉食，多買些魚、雞蛋還有肉，每頓飯按照四個，不六個人的量購買！”

　　程世傑看一眼沉默乾飯的沈明遇，這個家夥是一個大肚子漢，一個人可以吃別程世傑這樣的三份量。如果沒有肉，飯吃得更多。

　　“飯菜做好了，也不用單獨給我端房裡來，喊我一聲就可以了。你要是願意，也可以跟我們一起用餐！”

　　“那怎麽可以，一點規矩都沒有了！”

　　楊芸娘暗暗嘀咕，程世傑太粗心了，難道管帳不用心腹嗎?雖然菜金的錢不多，可是扣也能扣出不少錢來，一個月幾錢銀子，程世傑肯定發現不了。

　　再說了，程世傑每天吃肉這並沒有什麽，可沈明遇只是一個下人，一石米在登州只需要四錢銀子，陳米三錢，沈明遇每天就算吃一升精米，一個月也要不了三錢銀子，但是一隻雞就需要二三十錢，

頂沈明遇吃五天米了。　　楊芸娘想著如何提醒程世傑知道柴米油鹽貴。

　　程世傑當然知道吃肉比吃米貴，銀子也會花得多，可問題是，他現在還沒有心腹，還指望著沈明遇為他賣命，讓沈明遇天天吃肉，這樣的東家，他肯定很難找到第二個。

　　為了自己飯碗，沈明遇肯定會保護好程世傑。

　　這一點，沈明遇確實是做到了。

　　身邊跟著一個騙子，可楊芸娘現在還沒有動手，他就算告訴程世傑，程世傑不見得會信，反而會讓程世傑不再信任他。

　　就在這時，門外有人敲門。

　　程世傑沒有動彈，沈明遇自然起身，朝著門口走去。

　　“慢點，慢點，對，小心點！”

　　程世傑看著大門口方向，只見宋康年指揮了十幾名腳夫，推著三輛大車進入東跨院，原本東跨院的面積不大，三輛大車把院子幾乎塞滿了。

　　程世傑放下筷子:“這是……”

　　“幸不辱命！”

　　宋康年有些得意，他超額完成了程世傑的任務，把程世傑定價二十兩銀子的寶刀，以每柄五百兩銀子的價格賣出去了。

　　東江軍非常窮，可以說是一個叫花子一般的軍隊。毛文龍開鎮八年，總共從朝廷名義上領了八十多萬兩銀子，實際上得到二十九萬三千余兩，戶部、兵部吃掉五十多萬兩銀子，名其名曰漂沒。

　　關寧軍人均三兩九錢銀子的開支，可東江軍人均不到四錢銀子，平均每天一文多點，這點錢別說吃糧，吃鹽都不夠。無論東江軍再怎麽窮，將領其實是不窮的。

　　比如說，耿仲明早在毛文龍時代，他就是東江軍的軍務大總管，負責管理東江軍的錢糧諸事。

　　這個職務，位高權重，非心腹不授。耿仲明可以做到這個職務，主要是他是毛文龍的養孫，毛承祿的養子，他和孔有德、尚可喜都是毛文龍的養孫，都被賜姓毛，孔有德叫毛永詩，耿仲明叫毛有傑，而尚可喜則叫毛永喜。

　　耿仲明在毛文龍時代，自然不敢貪汙，不過，他其實並不需要貪汙，因為東江軍也有來錢的門路，建奴喜歡厚葬，特別是大屠遼東，地皮刮了三尺，所得財物甚多，東江軍時常襲擊建奴，也繳獲不少。

　　東江軍的所佔領的沿海諸島，耕地少，如果沒有錢財購買糧食，不用打，早就餓死光了，耿仲明還可以通過東江軍水師打劫大明走私的貨船，獲利不少。在耿仲明看來，袁崇煥殺毛文龍，未嘗沒有利益衝鋒的因素。

　　東林黨背後的金主，就是江南官紳集團，他們掌握著自江南向朝鮮、日本走私的渠道，而東江軍卻利用地利優勢，在其中分一杯羹。盡管東江軍做得非常隱秘，可是這種事情何需證據，一個懷疑就足夠了。

　　耿仲明非常著急的問題是，在黃龍擔任東江軍總兵以後，咬著耿仲裕不松口，希望利用耿仲裕打開東江軍毛氏集團的一個缺口。他希望這種神兵利器，送給黃龍，黃龍可以見好就收。

　　耿仲明付出宋康年的其實並不全是銀子，其中有價值十二兩銀子的上等絲綢一百五十匹，這樣的絲綢賣到歐羅巴，至少可以賣一百多兩銀子。

　　在古代布帛本身就可以代替貨幣，三輛大車，拉著一百五十匹絲綢，以及三十匹價值百兩銀子松江棉布，其次才是銀子。

　　“你賣掉了?”

　　“賣了！”

　　宋康年看著程世傑正在吃飯，也不客氣，直接坐了下來，直接拿起了楊芸娘用過的筷子，夾起一塊羊肉，就往嘴裡塞。

　　“不錯，美味可口……程先生可以把二十柄刀交給他們。”

　　“厲害！”

　　程世傑打開櫃子，讓沈明遇將刀劍送到院子裡的車上。

　　隨著三輛大車過來的有一名管事模樣的人，一柄一柄刀劍抽出來驗貨，果然如同宋康年所說的那樣，都是神兵利器，都是精品。

　　宋康年一手拿著一隻雞腿，走到管事面前道:“現在錢貨兩清，你回去給耿將軍說，老夫給他算了一卦，最近他有一個小劫，問題不大，不用擔心，什麽都不用做， 自然可以度過難關！”

　　“多謝先生！”

　　管事將刀劍放在大車上，然後讓人卸下布帛和銀子，直接離去。

　　程世傑看著四箱碩大的箱子:“二十柄刀，你賣了多少錢?”

　　“一萬兩！”

　　宋康年似笑非笑的望著程世傑:“程先生之前所說，還當不當真?”

　　程世傑定價二十兩，可宋康年直接轉手賣了五百兩，超出四百八十兩銀子，現在交割完畢，宋康年也想看看他看不透的程世傑，如何決斷。

　　程世傑雖然在後世不是生意人，也知道貨的價值，與人脈有著直接的關系，一次偶然的機會，他看到了瀚鋼集團的後勤帳單，瀚鋼集團給職工使用白線手套，在某寶平均不到一塊錢一副，可瀚鋼集團采購部門的進價卻是單價十五元。

　　像瀚鋼集團每個月都需要耗費幾十萬副白線手套，進價只會更加便宜，然而，事實上卻翻了十五六倍。

　　最賺錢的，其實不是生產廠家，而是二道販子。程世傑的大舅哥向智種植西瓜，裝車價只有兩毛錢一斤，可是程世傑在超市購買西瓜就沒有低於一塊錢的時候。蔬菜也好，肉類也罷，農民和牧民，所賺的錢只是微不足道的一部分，更大的部分被二道販子賺走了。

　　因為人家掌握著渠道和人脈，這才是最值錢的資源。

　　僅僅想了片刻，程世傑就淡淡的笑道:“我做人，最講誠信屬於程某的只有四百兩，多余的部分都是宋先生的！”

　　PS:現在居然是單機模式，老程有心慌，求票，求支持！