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《明末我真沒想當皇帝》第六十一章向心力是怎麽凝成的
  第061章

  溫泉鎮大食堂,這裡不僅僅是寧海軍將士的大食堂,更是溫泉鎮全體軍戶的大食堂。

  這裡是溫泉鎮的地標性建築,也是剛剛建成並且投入使用不到一個半月的新食堂,整個食堂外形非常醜陋,與明末普通建築區別相當明顯。

  從外形上來看,這就像一個長方形的大盒子,上面有一個三角形的屋頂,既沒有雕梁畫棟,也沒有在屋頂垂脊、戧脊的端頭設置數量不等的仙人走獸,這其實更像是一個巨大的木棚子,當初修建的時候,這個食堂連四面的牆都沒有,只有一個巨大的草棚。

  隨著天氣的寒冷,又在原本的木棚上加裝了四面紅磚壘成的牆,這個草棚的頂高莫約兩丈,比鎮堡的城牆還要高,但是,實在是有失官府的體面。

  這主要是程世傑為了省錢,能做雕梁畫棟的優秀工匠,工錢需要很貴,也需要上好的木料,而程世傑追求的則是簡單實用,雖然傳統的工藝和建築風格非常大氣美觀上檔次,可問題是,這一切都需要錢。

  在省錢實用這兩條原則的限制下,只能將就著,正所謂好鋼需要用在刀刃上。

  這裡面非常寬敞,可以同時容納溫泉鎮的六百余名軍戶以及軍戶的家眷,共計兩千五百余人用餐。

  看著巨大的食堂,這些寧海軍水師新兵們頓時目瞪口呆。巨大的食堂有十二道用麥秸稈和稻草扎成的草墊子,用草墊子可以阻擋外面的風寒。

  掀開這些草墊子進入食堂,就看著足足上五六百張長條形的桌子,桌子兩邊各排放著同時可以坐三個人的長條凳子。在他們到來時候,足足有上千人在排著長隊,等待著排隊用餐。

  程世傑原本以為自己在明年開春,可以攢夠一定數量的紅薯和土豆以及玉米種子,然而直到他來到溫泉鎮食堂,這才發現,食堂裡的粥,居然是用紅薯、陳米、南瓜、蠶豆、豌豆、大豆等多種糧食熬製而成。

  程世傑指著大桶裡的紅薯道:“這裡怎麽會有紅薯?”

  “這不是番薯嗎?”

  周安有些不解的問道。

  “別管這是什麽名字,哪裡來的?”

  “買的,也有軍戶們自己種的!”

  “種的?”

  在程世傑的印象中,他記得紅薯、玉米這些東西應該是清朝才大規模種植的,所謂康乾盛世,最大的功勞就是因為紅薯、玉米以及土豆這些高產農作物傳入了中國。

  經過周安的解釋,程世傑這些發現,在早在十幾年前,山東境內裡已經開始種植土豆和紅薯了,以及玉米。率先種植這些農作物,其實是也被明朝的馬政給逼的。

  山東是大明朝的馬戶集中地之一,很多農民被迫養馬,可是馬匹需要大量的食物,每天要吃十二至十五斤乾草,還需要吃一定數量的精料,可是隨著山東的田地大量開發,想要養活朝廷給馬戶下達的任務,非常困難。

  後來這些百姓就發現玉米秸稈和紅薯秧苗都是上好的飼料,特別是紅薯葉割掉一茬子,就像韭菜一樣,很快就會長出另外一茬子,而且這些紅薯還不挑地,劣田、旱田、都可以種,而且不用花大力氣伺候。

  偏偏這些紅薯的產量非常驚人,從萬歷二十一年5月下旬(1582年)紅薯開始傳入福建,很快就向北方蔓延。

  一些流民和逃戶,在山區、林間以及河灘,甚至地主地裡偷種紅薯。明末天氣寒冷,農作物只能春種秋收,普通的麥子、大豆、豌豆、蠶豆、高粱、谷子、稻米,

地主都認識,可是紅薯地主就不認識,還以為是長的雜草。  就算發現佃戶割紅薯秧苗吃,也不會在意,等到地裡的莊稼被收割完畢,田裡空空如也,趁著夜裡,佃戶會偷偷把紅薯挖出來。雖然農莊的管事有人認識,但是,被佃戶擺平的管事,也會睜一隻眼,閉一隻眼。

  知道此事的人,就會知道,不知道的人,一直被瞞著,紅薯是賤民和佃戶的食物,富裕人家根本就不會食用,也不屑食用。

  程世傑終於明白過來了,不得不佩服農民式的狡猾。

  寧海軍士兵的食物並不算豐盛,因為程世傑清楚地知道這些士兵被餓了很久,他們的腸胃功能已經退化,如果上來就給他們大魚大肉,反而會吃壞肚子。

  當然,程世傑現在也沒有那麽多肉食給將士們食用,即使是寧海軍步兵部隊,他們的飯菜也是以面餅、饅頭、雜糧粥為主,鹹魚就算是加餐,只有訓練出色的士兵或立功的士兵,才會被獎勵吃肉。

  陳二毛看著盛飯的大桶裡的粥快要見底了,頓時有些急了,在東江軍軍中,他們要是吃飯,其實都是搶,沒有辦法,食物太少。

  對於如何搶飯,陳二毛有著豐富的經驗,他朝身後道:“兄弟,飯快沒了!”

  寧海軍水師的五百余人嘩啦一下就朝著打飯的窗口湧去。

  “別擠,別擠!”

  看著隊伍中出現了混亂,經驗豐富的老兵,掄起教鞭,朝著這些水師官兵頭上、身上打去,他們穿著厚厚的棉衣,倒也不至於被打傷。

  一頓亂打,秩序重新恢復了。

  “你們搶個屁啊,飯足夠你們吃,咱們守備大人規定了,寧海軍的將士,每天不限量供應飯食,你們就算一頓飯能吃五斤糧食,也管夠!”

  隨著幾十桶熱氣騰騰的雜糧粥,一屆屆的饅頭、一盆盆面條、還有米飯端上來,看著還有這麽多的飯,這些水師士兵這才安靜了下來。

  陳二毛終於輪到他打飯了,剛剛在寧海軍教官維持秩序的時候,他的飯盒被打掉了,還被人踩了幾腳,幸虧這些木質的飯盒,質量過硬,被幾十上百隻大腳踩過,居然沒有壞。

  陳二毛也不嫌髒,直接用手擦了一下飯盒,趕緊遞去:“裝滿!”

  “杜絕食物浪費,吃不完要挨揍的!”

  陳二毛微微一笑:“您放心,俺吃得完!”

  陳二毛的飯盒裡打了四杓子粘稠的雜糧粥,還有白菜、鹹菜。

  突然,陳二毛看到饅頭就問道:“還可以要饅頭嗎?”

  “當然,想吃饅頭有饅頭,想吃麵條有面條,也有米飯,不限量供應!”

  陳二毛不相信夥夫的話,他用筷子插了三個饅頭,幾口一個,等他坐到桌子前的時候,一顆饅頭就吃完了。

  為了多吃一些飯,陳二毛也不怕燙,雜糧粥將他燙得呲牙咧嘴,他依舊快速吃著飯。

  寧海軍的水師士兵們開始吃飯了,那動靜簡直就是驚天動地,仿佛幾百上千頭豬在瘋狂地進食。

  陳二毛連續打了三份飯,直接撐得翻白眼,直到最後,他用饅頭把鹹菜的菜水擦得乾乾淨淨,甚至連餐盒都不用刷了。

  教官們並沒有隨水師士兵們一起用餐,五十名教官非常盡責的拿著教鞭,來回在飯堂裡巡邏。

  陳二毛認為這些教官是多此一舉,現在是什麽世道,還敢浪費糧食,他們在東江軍的時候,如果能吃上這樣一頓飽飯,就算讓他們跟建奴拚命,他們也絕對不含糊。

  至於浪費糧食,那更加不可能了,在東江軍他們一年也吃不上這樣一頓飯。

  程世傑並沒有搞什麽官兵平等,哨長以上的軍官,夥食條件比普通士兵要好得多。這個時代的百姓和將士,都沒有平等的意思,軍官比普通的士兵待遇好,他們認為是理所應當,讓他們平等才會打消他們的積極性。

  這就好像一個企業,如果沒有績效考核標準,如果全部同酬,誰願意去改進技術,誰願意付出汗水提高生產效率?甚至連當管理人員的心思都沒有, 權力越大,責任也會越大,風險越高。

  一個公司的總經理,有一百種以上的失職會進去,一個清潔工,哪怕十天不乾活,了不起被辭退,這就是差距。

  軍官們的軍餉領的多,待遇好,住得好,吃得也好。

  上好的白米飯,白面饅頭,還有面條,湯有兩種,他們吃的菜有三樣,分別是白菜燉豬肉,蘿卜炒豬肉,還有糖醋蓮藕以及羊雜湯一碗。

  “就憑這頓飯,俺決定了,俺要把這條命賣給守備大人!”

  李方吃得滿頭大汗,現在他們的這個待遇,可比東江軍的參將待遇還好。

  李志祥撇了一眼李方道:“你不想著去投奔尚參將了?”

  “嘿嘿,這不是小弟鼠目寸光嗎!”

  李方望著李志祥道:“三哥,聽說咱們每個月有五兩銀子可以拿,一年那就是……六十兩?”

  “本把總一個月十兩銀子!”

  李志祥語重心長的道:“你收收心,把心用在正地方,寧海軍斬首一級會賞十兩銀子,爭取早日立功,賺上百把八十畝,把恁娘接過來!”

  李方壓低聲音道:“三哥,我知道有一夥海盜的據點,他們經營了好幾年,家底應該不少,要不要稟告守備大人,咱們來一個黑吃黑……”

  “屁的黑吃黑,咱們官軍,這事必須馬上稟告守備大人!”

  程世傑在聽到李方和李志祥的稟告,心中歎了口氣,組織的向心力形成了。

  PS:非常感謝書友lindaapex五元打賞。
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