最新網址: ‘日三餐’的初級品鑒團起碼也是由省內出名的美食家組成，原本是不可能跑到大山裡做評委，這次嵐清山的幾個村子能‘請’到他們，除了《麗行天下》的原因，自然與那位香江霍先生是分不開的。

　曹德勝跟霍先生是至交，也是看在他的面子上才會促成此事，今天霍先生因事無法到場，他就得幫著支撐場面。

　而且‘日三餐’的專家品鑒團與《麗行天下》聯手宣傳山區美食，這也算是深入了群眾，除了宣傳的因素外，也能順手撈到一個好名聲。

　曹老板衝著周州微微點頭，還眨了幾下眼睛，他已經從蘇柔那裡聽說了，周州此次不方便參與專家品鑒團，而是要以幫廚的身份參與面宴鬥菜。

　對此曹老板雖然有些疑惑，但是既然周州已經對蘇柔說了不便多談、事後自知，他這種聰明人當然也不會揭破周州的身份，只是深深地看了孫師傅幾眼，難道這位還是隱於山間的頂級大廚不成?

　勤行中人在舊時就是地地道道的江湖人，其中多有怪傑高人，這種事也是說不準的啊?

　不僅是曹老板，蘇柔和吳九舌也是對孫師傅十分的好奇。

　擅長一手‘孔府菜’的孔方也算是魯省蘇北頗有名望的特級廚師，這位孫師傅對上孔方這樣的名廚依然是一臉風輕雲淡，加上身材高大、相貌雄健，衣著簡樸、惜字如金，怎麽看都是一位高人！

　至於資料上顯示他燒了半輩子農村大席......

　大家只是笑笑而已，這年頭兒誰相信資料誰就是傻子了，燒大席的廚師中也一樣可以藏龍臥虎啊，再說周州是什麽廚藝?能讓他甘心做幫廚的廚師會簡單嗎?

　當得知了周州今天不會做評委，而是做這位孫師傅的幫廚後，吳九舌更是死死盯著孫師傅，眼睛一刻都不肯離開。越看越像，這個孫師傅肯定是隱居在山野的勤行高人，否則憑啥能讓小周師傅放棄做評委甘心為他幫廚！

　什麽情況啊......

　孫師傅感覺很不對，為啥評委團中有幾道目光總是盯著俺呢?

　太可怕了...那個一臉陰森貌似評委的老頭兒死死盯著俺，而且看上去就是不太好說話的樣子、還有那個漂亮姑娘、那位胖乎乎的大老板...他們為啥都盯著俺看呢?

　一定知道俺是個燒大席的了，

是認為俺自不量力嗎?俺好心虛啊......

　不管了！小老弟說的對，這個時候就得裝逼！

　孫師傅微哼一聲，冷冷的目光迎向幾人，那副愛搭不理世人皆昧我獨醒手攀日月摘星辰世間無我這般人的高人姿態頓時令眾人一愣，曹老板和蘇柔對望一眼，齊齊點了點頭。

　回頭可得看清楚了...這位孫師傅如果真是位隱於山野的廚神級人物，‘日三餐’一定要請到他來做高級品鑒團的美食評委！

　曹老板和蘇柔等核心人物的眼中此刻只有孫師傅和周州，禮貌地衝張德厚等幾個村長點點頭，就坐上了主席台，徐寧跟著總編魏紅上台的時候，故意從周州身旁經過，壓低聲音說了句:“小周師傅，你搞什麽啊?”

　“好好當你的評委，記得要公正啊。”

　周州笑了笑:“今天我是孫師傅的幫廚。”

　“究竟搞什麽啊......”

　好在徐寧這個離異老男人也是個有城府的人，倒是沒再追問。

　幾位‘日三餐’初級品鑒團的專家評委都是從省裡來的，個個都是地理鬼老油條，明白得罪誰都不能得罪村幹部的道理，倒是與張德厚等有說有笑的，好像是多少年的老朋友一樣。

　“呵呵，張書記就別客氣了。

　我們這些人是來當評委的，為了保持最佳狀態，連你們嵐清山大名鼎鼎的牛羊肉拉麵都沒吃，茶就更是不能喝了......”

　一名身穿黑色唐裝、腳踩青布鞋，滿頭銀發的胖老頭兒笑呵呵地道。

　“就是。顧老說得沒錯，你這是要拉攏評委吧張德厚?”

　八裡樓子村的村書記何大有哼道。

　“呸，我拉攏評委，你才是挖牆角吧?”

　張德厚冷笑著看了一眼站在何大有身旁的孔方，孔方臉一紅:“張書記，這次真是對不起了......”

　“好啦，俺不怪你，就怪有人不要臉，好好的面宴鬥菜非要耍些陰謀詭計，這還有什麽意思啊?”

　“張德厚，你罵誰呢?”

　“就罵你姓何的了，怎麽著?”

　兩位村支書差點沒當場打起來，還是在幾位評委和鄉親們的勸說下才悻悻收口。

　

　在歡歡喜喜、吵吵鬧鬧的氣氛中，終於到了千人面宴最重要的環節，鬥菜。

　八裡樓子村的村支書何大有拿起話筒，挾著上屆面宴魁首的光榮與夢想，開始了洋洋灑灑長達二十多分鍾的講話。

　畢竟是村支書，何大有先是感謝了香江霍先生和曹老板，《麗行天下》的總編和徐寧編輯，還不忘一一介紹‘日三餐’的評委團成員。

　這些位雖然只是‘日三餐’初級品鑒團的成員，卻也都為一省一地大名鼎鼎的美食家。

　顧知味、雲天明、常建國、羅成棟......這幾位可都是魯省鼎鼎大名的食家，其中最厲害的還是顧知味，這位老爺子是幾個評委中唯一真正做過廚師的人，聽說在三十年前就是特一級廚師了。

　介紹到吳九舌的時候，這幾位評委都忍不住看向這位美食家圈中的‘毒蛇’級人物，目光中竟然有幾分崇拜之色......

　介紹完了來賓和評委，終於到了何大有發揮的時候，這貨的口才居然很不錯，站在台上好一番的感懷歷史、放眼未來，立足面宴、再攀高峰。

　話裡話外還沒忘記挑釁嵐清村這個老對手，氣得張德厚更是怒發衝冠。

　可是沒辦法，形式比人強。

　這次鬥菜嵐清村連個像樣的廚師都拿不出，只能讓孫師傅上去濫竽充數;看到對方廚師的強大陣容後原本對周州頗有信心的張德厚也感到沒啥底氣了。

　周老弟的兒子是手藝不錯，可今天只是幫廚啊，而且也只是做過一道清炒黃瓜，對面可是得過真傳的魯菜大廚......

　好容易捱到何大有說完了，顧知味看了眼一臉冷漠的吳九舌，見這位美食家圈中的權威大能似乎沒什麽興趣發言，才有些勉強地接過了話筒。

　可能他也對廢話連篇的何大有很不滿，就說了一句:“我這個人不喜歡羅嗦，現在就請各村的代表廚師開始比賽吧。

　嵐清山有七成在魯省境內，所以今天就比魯菜。

　每村的廚師都要做三道菜，分別是‘九轉大腸’‘油爆雙脆’和‘三美豆腐’，兩葷一素，大家可以開始準備了......”

　“真是行家啊，居然點了這三道菜?”

　嵐水村的九個村子中真正有實力參加鬥菜的其實就四個村子，四村廚師中最厲害的就是孔方了，上下閘村請來的廚師雖然沒有他的名氣大，可也都有著特二級水準，個個都是半輩子研究魯菜的高手。

　可當聽到是這三道菜，包括孔方在內的幾名廚師都是暗暗皺眉毛，感到有些棘手。

　九轉大腸、爆雙脆，這可是魯菜中最考驗刀工火候的菜，三美豆腐雖然用料簡單學過兩年魯菜的就能做，可真要做到‘化腐朽為神奇’的境界，那難度就更大了。

　所以就算是孔方這種特一級的高手都不敢說自己能把這三道菜做到盡善盡美，畢竟今天來的評委可不光是省裡的幾位美食家，還有位‘惡名久著’的吳九舌，這可是能把特級廚師當場罵哭的存在！

　也就是孫師傅這個燒了半輩子大席的才能無知者無畏，面色依然如古井不波，堂堂然一副絕頂高手的氣勢。

　“那就是嵐清村的廚師?”

　孔方看了看孫師傅，心中微緊。

　他這輩子見過的高廚太多了，對方的廚藝如何，有時候根本不用看做菜，看幾眼人就能判斷個八九不離十了。

　這位孫師傅面對省內美食家、天下第一毒舌吳九舌還能如此淡定自若，可見定是勤行高手啊！

　資料上居然說他是燒大席的?可笑啊可笑，這位就算燒大席那估計也是為了遊戲人間！

　想了想，孔方吩咐手下幾個幫廚道:“你們幾個先不要上手了，我親自來備菜！”

　以他的身份，這次來鬥菜肯定是要帶上各種砧板、水台、打荷、擺盤的幫廚。可是孫師傅身上散發出的高手氣質給了他非常大的壓力，他已經不準備讓手下這些幫廚碰菜了。

　不光是孔方心下驚疑，此刻就連幾位省城來的‘日三餐’初級評委，也感覺到了氣氛有些不對。

　本來他們幾個就是衝著孔方一個人來的，在他們看來，這場比賽其實就是走走過場，別說是在大山裡了，就是放到京都、海都這種名家薈萃的大城市，敢說在魯菜上能夠穩壓孔方的怕是也沒有幾個人。

　可孫師傅‘無意間’展現出的絕世高手風范，卻讓他們有些莫測高深。

　“難道說這山溝溝裡面還真的有高人?

　看這氣質，仿佛當世廚神一般啊......”

　顧知味悄悄看了一眼吳九舌， 只見這位美食家中的‘毒蛇’也是一臉審慎地望著孫師傅，頓時心中大震，果然啊，這位孫師傅肯定不簡單！

　幾位評委紛紛交換著目光，咬著耳朵。

　‘各位，遇到高人了啊，咱們幾個回頭可得小心些，畢竟剛成為日三餐的美食品鑒專家，可不能讓蘇總和曹董事長失望。’

　‘那是那是，回頭品評孫師傅做的菜時，一定要仔細了，如果哪位拿不準的話，大家多交流。’

　‘如此最好！’

　‘理應如此！’

　就在孔方和幾位評委心中猜疑不定、感覺壓力山大的時候，孫師傅開口說話了。

　“等等！

　各位評委，我有話說！”