顧柳兒得知蕭家的秘密後,心中滋味十分複雜,難怪自己好友山竹居士曾經說過,入蕭家門是沒那好進的,俗話說入豪門深似海,但蕭家冒然不是什麽豪門貴族,而是傳統大富人家。
從三哥蕭君源東廂房出來後,顧柳兒臉上的表情很壓抑,都被蕭君看在眼裡。蕭君抱著顧柳兒,安慰地解釋道:“柳兒,別擔心了,我已拜托三哥幫忙了,因為三哥從小與馮老交好,只要三哥一句話,馮老還是會給面子的”。
顧柳兒聽蕭君這麽說後,心情就一下子放開了,她微笑抬起頭問道:“嗯,那我怎麽過關啊!現在我們去哪兒?”蕭君輕拍一下顧柳兒肩膀安慰地答道:“不要怕,有我在,我們去祖堂議事廳吧。”蕭君拉著顧柳兒往蕭家祠堂議事廳走去。
臨近傍晚時間。
此時,小弓和小張正在餐廳裡虎咽狼餐的吃著眼前的食物,他們吃的正香,簡直桌上的盤光缽淨了,小弓一邊吃著一邊說:“唔....這考拉牛排太好吃了,還有.....宮保雞丁夠辣味....。”小張顧著吃,回應一句:“嗯!”眼前食物太多了,像極自助餐那樣,只要他們能吃得下,沒有廚師做不到的菜肴。
蕭家的餐廳風格由中西結合,無論是家宴、宴會、便宴的,蕭家大房的人都在這個餐廳裡舉行。蕭君福是大房主事者,在他管理下,正式宴會對於到場人數、穿著打扮、席位排列、菜肴數目、音樂演奏、賓主致詞等,往往都有一套傳統用餐方式,十分嚴謹。非正式宴會,也稱為便宴。它的形式從簡,偏重於人際交往,而不注重規模。而家宴在禮儀上往往不作特殊要求。因為蕭君福向來重視親人交流,往往給隨意、自然、歡樂用餐方式。
小弓狼吞虎咽的吃著,不小心的把手中筷子弄掉了,鐺鐺.....發生響聲來。小張看見了,本來想說什麽的,但他還是保持沉默繼續吃著,一旦停下來就耽誤自己用餐時間了,他看見小弓低下身去撿筷子時。這時,來一名女服務員微笑地說道:“先生,我來幫您撿吧!”
小弓很高興地回道:“好呀!謝謝姐姐。”他起身拿起叉子繼續享用餐時,但被女服員阻止了,她很客氣地說道:“先生,請您停止用餐。”她還幫忙收拾桌面和餐具。小弓表示很疑惑,很不高興指責道:“為什麽不給我用餐?我還沒吃飽呢!你怎麽收拾上了?”女服員微笑地解釋道:“先生,在蕭家用餐時是有禮儀,無論用餐人何時舉起筷子、叉子時,你想吃哪個菜肴都可以,但手中餐具一旦放下和落下,就停止用餐。所以用餐人每次用完餐具時要輕輕地放下,不要發出響聲。這是使用的禮節。”
小弓聽後非常吃驚喊道:“什麽?還有這樣破規定?”小弓怒氣轉身望小張一眼,他是怪小張不早說,難怪他一直顧著吃,不停止舉動讓小弓惱火了。女服員繼續保持微笑地收拾完就準備離開,她離開前就很禮貌說一句:“很抱歉,先生,打擾你用餐。”
小張吃最後一口,打個飽嗝,把兩邊腮塞鼓鼓地說:“嗝....這是蕭家以前的老祖宗定下用餐禮節,你習慣就好,小弓兄弟。”他輕拍小弓的肩膀,表示安慰道。
但小弓不領情,揮掉他手,他不高興說道:“切,這是什麽禮節?簡直就是虐人用餐的桎梏。”小弓生氣坐在餐桌上,很不理解這是什麽禮節?
小張慰藉地說:“唉!小弓兄弟,現在我們吃的是非正式便餐,便餐的禮節算很隨意了,如果你看見蕭家舉行正式宴會,家宴,你就知道我們有多幸福了,能隨意吃,那宴會、家宴場面的禮節比便餐禮節還要多多。”小弓驚訝答道:“不會吧!”
小張繼續講解道:“蕭家就是老規矩,老禮節多,餐具使用時只有一次機會,不能再用新餐具,因為怕用餐人吃回頭飯,不吉利,加上容易積食。唉!蕭家所有人都知道,只有你不知道而已。十六叔,他每次回來很少參加家宴、宴會。其實他就是知道其中繁瑣禮節,他都是讓管家段姨另起爐灶。”小弓聽後恍然大悟了,拿起旋風冊子記起來,他點頭答道:“原來是這樣啊!難怪十六哥常年在外,都不回家。”
小張表示很認可說:“是啊!是啊!他就是這樣,一外出就幾年回來一次,我們都想念他不得了。”小張和小弓勾肩搭背坐在一起議論著,兩名青年談話許久,殊不知,餐廳所有員工準備今晚的家宴了,貌似有貴客光臨。