碧海藍天國際大酒店的西餐廳內，正播放著一曲曲輕快悠揚的鋼琴曲和小提琴曲，營造了一種浪漫典雅的氛圍。

　　參加全國生物奧賽決賽的師生們都在等待著用餐。

　　......

　　葉施琅和海婷端莊大方地坐在西餐席上，期待著服務員上菜，一邊還小聲地交談著。

　　對於周鶴和李顯才異樣的眼光絲毫沒有理會。

　　葉施琅覺得可以教會海婷同學餐盤上刀叉匙的用法和用餐禮儀。

　　葉施琅偷偷地在微信上說:海婷，那個餐盤上的刀叉匙會用吧?一般是左手持叉，右手持刀，湯匙是喝湯的時候用的。

　　海婷也悄悄地看了微信:別把我看扁了，這些我還是知道的。

　　葉施琅:刀叉是吃肉菜或水果的時候用的，切東西時左手拿叉按住食物，右手執刀將其切成小塊，然後用叉送入口中。刀叉不用時，應擺成八字型，分別放在餐盤邊上。

　　葉施琅:這刀叉還得用得有技術，不然的話，用力過猛，沒叉住，大塊的肉和水果還會‘呲溜’一下給飛出去，煮熟的鴨子還真會飛，坐你旁邊的人還會有危險。

　　海婷看了，憋不住‘噗嗤’一聲笑出聲來，看到周鶴和李顯才都在瞪著眼睛看自己，立馬捂住了自己的嘴，不過心裡還是樂個不停。

　　海婷:這規矩還真多。

　　葉施琅:喝湯的時候使用湯匙，從裡向外舀，用右手拿湯匙，然後把湯送入口中品嘗，當湯匙用完之後，應該把湯匙放在碟上或者留在湯碗中，匙把指向自己。

　　葉施琅:吃東西和喝湯的時候，不能發出聲音，以免被人笑話，湯熱的時候，也不能用嘴吹，只能自然冷卻。

　　......

　　一會兒，餐廳服務員終於上菜了，果不其然，先上來一道涼菜和一道湯菜，再接著上來一盤雞排肉。

　　葉施琅和海婷同學早都餓了，看到這些香氣撲鼻的西餐，不由得動了動嘴角。

　　葉施琅立馬揮動著刀叉匙，高興地吃了起來。

　　海婷同學也學著葉施琅的一舉一動，小心翼翼地吃著。

　　周鶴和李顯才看葉施琅和海婷同學吃的津津有味，不禁開始交頭接耳。

　　周鶴:“誒，看看葉施琅這倆人，懂得還真不少啊，完全不像一些鄉下人啥也不懂，盡出洋相。”

　　李顯才:“別著急嘛，我就不信葉施琅他倆一點錯誤都不犯，不管怎麽樣，他們都是鄉鎮中學來的，洋人的文化他們能懂得多少?”

　　周鶴:“真不敢小看他們倆，總感覺背後有人在偷偷地在幫他們。”

　　李顯才:“我也覺得奇怪，怎麽每次咱們和葉施琅比賽都會輸......”。

　　......

　　前面上的菜基本上都吃完了，服務員又上了一些水果、麵包、牛肉、魚肉。

　　葉施琅和海婷同學好久沒吃到這麽豐盛的食物了，倆人都放開手腳，每一道菜都吃得乾乾淨淨。

　　每種食物的吃法，葉施琅都會在微信上偷偷告訴海婷同學。

　　葉施琅:這麵包的吃法，是把麵包用手撕成小塊，蘸上黃油或者果醬來吃。

　　海婷:就不能整個一起咬嗎?

　　葉施琅:不能，正確的做法就是掰成小塊來吃。

　　葉施琅:還有這個魚肉，用刀叉配合操作，先吃完一面的魚肉，再把魚骨剔除掉，再吃另一面的肉，這種做法說明餐桌上不能把整條魚翻面，只能吃完一面再吃另外一面，

這和中餐有明顯區別的。　　海婷:這倒是頭一次聽說。

　　葉施琅:牛肉的吃法就和其他肉類一樣的，沒什麽特殊的，只要注意刀法就好，肉別‘飛’出去了。

　　海婷同學看了，又想笑，但是忍住了。

　　葉施琅:你知道西餐的面條怎麽吃嗎?

　　海婷:不知道。

　　葉施琅:面條的吃法是用叉子先將面條卷起來，再送入口中，西餐的刀叉比較笨，和中餐的筷子差遠了，而且面條用刀和湯匙根本沒法吃，只能用叉子想到這個招了。

　　海婷:哈哈，很有意思，還是中餐的筷子好用，什麽場合都能用上。

　　葉施琅:但是很多歪果仁(外國人)根本不會用筷子。

　　海婷:還是華夏人民比較聰明。

　　葉施琅:......

　　葉施琅:西餐很多地方還可以直接用手拿著吃，隻用兩根手指，除了麵包以外，還有一些薯條、西芹、燒烤肉塊、蘆筍等，直接拈著吃。

　　海婷:我覺得用手最直接，最符合人類的原始屬性。

　　......

　　葉施琅和海婷同學一邊吃，一邊用微信偷偷地交流。

　　周鶴和李顯才瞧見他們倆不時地擺弄著手機，但是不知道他們到底在幹什麽。

　　周鶴和李顯才一直在等待著葉施琅倆人在餐桌上出錯，但是越期待的事情，就越不會發生，因為葉施琅不會讓他們得逞。

　　......

　　服務員在最後上了一些咖啡和甜點飲料。

　　葉施琅和海婷同學感覺都吃飽了。

　　海婷:咖啡飲料怎麽操作呢?

　　葉施琅:咖啡可以加糖和牛奶，用小杓攪拌均勻，右手端杯把，左手托杯碟，直接喝就行了。然後甜點就可以使用刀叉，叉著吃。飲料不必用湯匙舀著喝，這樣不符合禮節，直接用嘴喝就行。

　　海婷:嗯，我又學了不少。

　　......

　　葉施琅和海婷同學喝完咖啡和飲料，高高興興地擦了擦嘴，就離開餐桌回了自己的客房。

　　晚餐還是吃的非常滿足和愉快的。

　　就剩下周鶴和李顯才在那裡自討沒趣，憋了一頓飯的時間硬是沒看到葉施琅倆人有任何一處不妥的地方。

　　他們倆唯一能做的就是在明後兩天的決賽中考過葉施琅，徹底將他打敗。

　　......

　　葉施琅回到了客房，準備好好休息，還用微信和海婷同學交流了一些生物奧賽決賽的技巧問題。

　　決賽內容分兩部分，包括理論考試和實驗考試，考察的內容有整個高中的生物課本知識，還有一些延伸的大學生物課本的知識。

　　這次考試的人數比較多，都是華夏國各個省的省隊一起參賽，高手雲集，群英薈萃，競爭也是非常的激烈。

　　葉施琅和海婷相互之間鼓勵著，另外兩人還約好了考完之後去京城市好玩的地方去溜達溜達。

　　考試很重要，看看外邊的世界也很重要。