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《南明亦明》第29章 黃3胖
  眼看快到吃午飯的時辰了,錢默說昨日自己報得美人歸,今日要酬謝師爺和周巡撫調兵給自己成立親兵隊,拉著2人和蔣山傭一起去醉仙樓吃飯。

  錢默穿越到南京也有近2個月了,平日裡除了窩在洪承疇的總督府,就是去秦淮河飄香閣,還真沒有去正經的酒樓吃過飯。雖然明代萬歷時期辣椒已經傳入中國,廣東和浙江一帶都能見到辣椒,但這一時期辣椒更多是被當做觀賞植物,幾乎沒有人用來當成佐料做菜,對錢默這個前世無辣不歡的人來說實在是太痛苦了,所以也就對酒樓沒有啥興趣了!

  明初朱元璋在南京設立了16家酒樓,用來招待各方賓客,醉仙樓就是其中之一,雖然是官方建造的,不過一直是由民間來經營的。明代的酒樓可不止是吃飯喝酒的地方,酒侍舞姬等娛樂一應俱全,是一個高檔的用餐娛樂場所,一般都是招待商賈官宦的,普通的平頭百姓是望塵莫及的。明初的時候這些酒樓充斥著官妓,可以把他理解為明代版的“天上人間”,之後隨著遷都北京以及“秦淮河”的崛起,這些酒樓方才回到了喝酒吃飯的主營業務上來。

  這醉仙樓位於南京城內的繁華地帶,足有5層之高,相當的氣勢恢宏。陽光的照射下,大門牌匾上“醉仙樓”三個燙金大字顯得格外耀眼。

  醉仙樓老板姓黃,體態肥胖,家裡排行老三,人送外號“黃三胖”。此時的黃三胖早已是錢默的小迷弟了,前不久“天下局”的賭局中“黃三胖”在最後時刻下注了錢默1000兩,足足贏得了3W兩。為了這事醉仙樓被官府盤查了許久,黃三胖隻得花錢消災。能混跡在南京開大酒樓,黃三胖自然也是有一些後台的,於是花了2W兩白銀找上了馬國柱的門路。這錢雖然花的冤枉,但這絲毫不影響黃三胖對錢默的崇拜,畢竟是一把賺得500W兩的男人,除了明初的沈萬三,還沒有人能和錢默想提並論。

  看到錢默等人的到來,黃三胖更是熱情洋溢的親自去迎接。

  “錢公子和各位大人光臨,我醉仙樓真是蓬蓽生輝,幾位請隨我上5樓包間!諸位能賞臉到我醉仙樓吃飯是小人的福分,今日一應開銷都算在我黃三胖的頭上,諸位大人務必盡興!”

  聽到“黃三胖”這3個字,錢默露出了一絲邪惡的壞笑,他忍不住想到後世那個最牛B的80後,不過眼前這個胖子長得不怎麽像。這醉仙樓不愧是南京數一數二的大酒樓,內部裝修也是非常的考究,錢默仿佛走進了一個明朝的博物館,這椅子是海南黃花梨的吧?不過真正吸引錢默的是一塊木質的牌子,上面寫著今日特色菜:金陵烤鴨。原來這個時代已經有烤鴨了,那倒是可以大快朵頤了。心想這個黃三胖還是挺有經營頭腦的,都知道大幅廣告宣傳每天的特色菜了。看在他如此殷勤的份上,自己倒是可以稍微點播他一下,錢默現在可是擁有“上帝的視角”,稍微教這胖子2手,也足夠他受用終身了!

  走到2樓的時候,錢默看到了一個財神的供台,應該是一個趙公明的文財神造型,其實和後世的相差也不是太大。只是這臉怎麽越看越不對,有一種似曾相識的感覺。靠,這不是自己的臉嗎?

  錢默說到:“黃三胖,你這財神像是怎麽回事?”

  黃三胖則嬉皮笑臉的說到:“錢公子自己還不知道啊,現在南京城都傳遍了,您是天上的財神爺下凡,現在南京城的財神像統一是您錢公子的形象。不止是南京,

揚州蘇州都已經流行開了!”  我靠,錢默心想這麽好的一個商機,居然白白的便宜了那些奸商。可這個時代沒有肖像權保護,自己也奈何不了這幫奸商,不過現在自己正是缺銀子的時候,看來黃三胖這隻“小肥羊”要好好的薅一把羊毛了。

  整個五樓只有這一間房,這不像是一個吃飯的包間,倒像是一個小型的劇場。偌大的空間隻放了一張圓桌,透過窗戶,可以俯瞰南京的街景,另一邊則是一個小型的舞台。包間裡充滿著檀香的味道,甚至還布置了假山流水,看來這黃三胖沒有少花心思布置。

  落座後,錢默說到:“黃三胖還等啥,上菜吧!”

  “白切羊肉,美人肝,桂花糖藕,金陵鹽水鴨, 清炒河蝦仁,松鼠魚,揚州獅子頭,清燉雞浮,雙味蝦,濃湯砂鍋魚頭,當然還有今日本店的推薦菜金陵烤鴨。”在店小二的吆喝聲中,一道道美味被端上了餐桌。點心是南京特色“蛋燒麥”,甜品則上了“冰糖燕窩”,當然還有醉仙樓的招牌名酒“金陵春”。

  醉仙樓不愧是南京數一數二的大酒樓,雖然沒有錢默喜歡的辣菜,眼下這些菜還當真勾起了眾人的食欲。

  錢默說到:“謝師爺,周巡撫,蔣先生,錢默借花獻佛敬各位一杯,今後還要仰仗幾位鼎力相助!”

  眾人連忙說到:“公子客氣了,這些都是我等份內之事。”

  之後黃三胖又叫來了舞姬助興,幾人更是相談甚歡。期間周伯達對錢默的《華夏論》則是讚賞有佳,錢默也誇讚周伯達老成幹練,心系百姓。周錢二人一陣互誇,倒是搞的謝三木和蔣山傭有些尷尬,他二人隻好相互敬酒。

  酒足飯飽後錢默則叫來了黃三胖,畢竟他“薅羊毛”的正經事還沒乾。

  於是錢默問到:“黃三胖,你這醉仙樓每月盈利幾許?”

  黃三胖則說:“這幾年兵荒馬亂的,酒樓生意甚是慘淡,也就今年稍許有了些起色,哪敢奢望盈利,不虧本已經是謝天謝地了!”

  錢默則說到:“如此說來今天你招待我等則是虧上加虧了?”

  黃三胖連忙解釋:“錢公子莫要誤會,小人絕沒有這個意思!”

  錢默則說:“放心,不白吃你的。今日本公子高興,念在你經營不易,又用心款待的份上,便指點你一二。”
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