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《年代:都重生了還做商業巨亨?》第五十三章不小心的
  “哦。”齊樂冷冷道:“這是我的任務,就不需要勞煩各位操心了,還是先把你們手上的飯菜做好,再來多管我的閑事。”

  圓頭男子見證目的已經達到了,便也不再吭聲,他的目的只是想通過這種方式將這頂大帽子扣在齊樂的上面。

  至於這方式他也不在乎這麽多,只要這新鮮菜肴不是他做就行。

  隨便再炒幾個菜,他就可以準備休息了。

  齊樂特地挑了一段還算厚實的大腸放在菜板上面,傳統的九轉大腸在製作的時候通常都是不套腸,但也有很多人套腸。

  店裡面的大腸頭十分的厚實,套餐的作用就是將大腸做厚,獲得不輸厚大腸的口感。

  隔壁的廚師聽到齊樂這句話倒有一些意外,開口道:“真沒想到你還挺有個性的,老子就喜歡你這個性爽快,天王老子來了都不怕,看你每次都是一個人走的。”

  “下了班以後要不要去聚一下,帶你認識幾個兄弟,在城裡多認識幾個人,沒啥壞處。”

  齊樂用刀將有些厚度的大腸頭切成四厘米的小段,反問道:“怎滴,那王副主任才剛上班呢,這關系你也清楚,你不怕沾染到你嗎?”

  隔壁的廚師絲毫就沒有把王副主任放在眼裡,還看了一眼不遠處的王副主任充滿了嘲笑。

  “王副主任那個家夥有啥可怕的,欺軟怕硬的慫貨,如果你這回真能把這九轉大腸做好。”

  “他多半就不會再刁難你了,還會給你端茶倒水,跟狗一樣的服侍你呢。”

  齊樂看了一眼隔壁灶台上面立著一個牌子,國營飯店第三組組長:蔣大軍。

  原來還是個小組長,怪不得不怕那王副主任,曾經的同事搖身一變就變成了頂頭上司,這滋味能舒服就怪了。

  蔣大軍肥頭大耳的,嘴角還有一抹油漬,臉上有各種雜質,頭髮倒是比較乾淨。

  不至於到了那種薅一把就能炒菜的地步,也沒有虱子在頭上跳。

  “晚上我還要去朋友的工廠,恐怕沒有時間和你們聚餐了。”

  蔣大軍往面條裡面杓了一杓高湯,簡單的調了一下料汁,便叫服務員直接把面條端走了,“沒事,家裡那婆娘催著正煩,下班了也就去找一個茶水攤喝茶,有的是時間。”

  “你一小夥子,憑借著你在國營飯店的這波工作,想要找媳婦兒不難吧,我像你這個年紀的時候,孩子都快出生了。”

  “還行吧,找了一個還算不錯的。”

  蔣大軍又做了一碗面後,便找了一處地方拍了拍地上的汙漬,直接坐在上面抽起了香煙,原來的灶台換成了兩個學徒。

  這組長乾活真輕松啊,找兩個學徒找個借口說是教他們,實際上是給自己磨練廚藝,還可以想偷懶就偷懶,想休息就休息。

  這麽一想的話,如果自己的職位能夠再升級一個檔次的話,在這個國營飯店裡面也不是待不下去。

  而且還可以接觸到很多平時接觸不到的人物,利用組長這個身份獲得更多的高級食材。

  如果能夠接連兩次獲得大功勞的話,這組長的位置就應該穩了吧,得想辦法把組長的功勞搞到手裡。

  李總經理笑著臉走進了廚房,他的另一隻手放滿了紅包,見到李主任手中的紅包。

  這一次國營飯店發錢的速度比較快,在見到紅包的那一刻乾活速度都快了一點,畢竟沒有人會拒絕獎金。

  李總經理直接將紅包挨個遞了過去,每個人拿到紅包以後,都忍不住拆開,把裡面的錢拿了出來。

  “組長拿2塊錢,成員拿1塊錢,每人都有大家都可以領,雖然說錢不多,但是喝口茶是夠了。”

  “很少見到這李總經理發紅包啊,太陽從西邊落下了,這蒼蠅肉再小也是肉啊。”

  李總經理把紅包發了一圈以後徑直走過來,就把最後一個紅包丟到了齊樂的桌上。

  “你那甘蔗已經給你搞到了,等會把大腸做完來我辦公室。”

  “對了,這九轉大腸是王副主任請人來點的。”

  “如果你不想做這道菜的話,我現在就可以讓人把他趕走,還往紅包裡面放了一塊錢。”

  李總經理似乎有一些感歎頓了頓,繼續道:“他還讓我給你帶一句話在這個世界上沒有永遠的敵人,只有永遠的利益。”

  “只要你能夠展現出價值,該屬於你的會是你的,不該屬於你的也會是你的。”

  聽到這句話齊樂倒是有些不意外,先給一大棒再給一甜棗的手段他見的太多了。

  要是他沒有重生的話,可能就還要花一段時間好好消化一下這段話的含義。

  不過有沒有一種可能,齊樂不僅還可以揮舞大棒,而且還能讓人主動吐出甜棗,讓人有苦說不出。

  李得想了想,將口袋上面別著的黑筆摘了下來,從口袋中掏出一張皺巴巴的本子。

  “算了,今天飯店裡面沒什麽業務,我過來跟你學兩手,這煙我就不要了,留著下次再用,你應該不會介意吧。”

  齊樂自然是不願意,“一個菜肴的配方可不是就這麽輕易能夠傳授的,你也清楚。”

  李總經理直接道:“就算我欠你一次人情再加一瓶300克的麥乳精,有事情只要不違反原則,盡管來找我,不滿意我轉頭就走。”

  “行,可別讓別人偷學了,做菜的方式不輕易外傳。”

  站在一旁觀察到了這大腸頭已經被齊樂分成了兩道一邊的大腸鼓鼓的,另一邊的大腸卻只有一點腸油沒有被清理乾淨。

  正當李得以為齊樂要準備開始清理大腸的時候,齊樂卻把大腸放到了燒開的水中。

  並往裡面扔了一把調料,再用料酒往上面一澆,就開始揉起了麵團。

  “你的大腸貌似還沒有清理乾淨吧,怎麽就放到鍋裡面煮了。”

  “我是故意不小心的。”

  李得先是感到一陣詫異,隨後立即明白了齊樂的意思,“另一個大腸也清理的不是很乾淨,這兩份都給客人吃不。”

  “我可沒有有意針對誰,這是為了保留大腸原本的味道。”

  “某人不是喜歡吃大腸嗎,不這麽做,怎麽才能讓他知道他吃的是真正的大腸呢。”
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