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《年代:都重生了還做商業巨亨?》第二十六章廚師
  齊樂點頭道:“你說的挺對的,我們只是一個普通人,也許平平凡凡的過一生也是挺不錯的。”

  “最起碼把自己的廚師心願完成了,這輩子就不算白來過,也是沒有留下遺憾,若是能夠在這世上留下一點什麽東西那這輩子值了。”

  看來那個富豪還打算再考驗一會的樣子,到現在都還沒有再次返場,這些人的性格倒也真是奇怪。

  現在想來那人還真有可能是國營飯店的店長那老頭就喜歡裝成普通人,到處去挖別的廚師。

  以前自己在古董攤的時候是這麽回事,甚至懷疑這老頭是不是有什麽神通。

  好多次都能巧合性的遇見。

  哪天出來拿出一張邀請函,要求自己加入華夏神秘組織龍組,自己是應該拒絕還是不拒絕呢。

  要不直接快進,第500章:天下無敵。

  第501章:詭異源頭複蘇?

  雖然說沒有加入華夏神秘組織的邀請函,但是加入四季飯店的邀請還是收到了。

  烤餅師傅表面上很是平靜,結果心裡面卻已經掀起了一陣波濤。

  不是現在的富豪都這麽裝嗎?故意裝成窮人來別人家裡面討飯,討的一點不夠,還特意多討一點。

  就是為了考驗別人,還是說他們沒有別的娛樂方式了,特意裝成這個樣子來開玩笑。

  關鍵他現在已經走了,想要彌補也來不及了,自己可是後悔死了。

  雖然說他現在的錢夠用,但是沒有人會覺得錢多吧,錢這東西就沒有賺夠的時候。

  那我總不能說我是狗臉看人低呀,這樣的話齊樂他們怎麽看我,實在不行就編出一一副自認為高深的畫來吧,最起碼能糊弄過去。

  “好了,那兩個小姑娘的東西我也給她做好了,怎麽就這樣吸引著就行了,免得別人還以為我們這裡開店給我們找麻煩。”

  “之前我看你這裡的店鋪人流量不是挺大的嗎,排隊都可以排到很長一條,怎麽最近生意不如之前的好了。”

  “我把價格抬高了不少,做那麽多太累,再加上也太引人注目了,我可不想成為第1個挨槍子的人。”

  “少一點也好,最起碼我們現在清靜,我賺的錢已經夠我後半輩子用了,我先給他們兩個端上去吧。”

  一說起後半輩子的事情,他就想到了放在房子裡面,至今沒有拿出來的那大半桶黃魚膠,按道理來說,現在市場應該可以變現了。

  如果能夠變現的話,那就是天價瞬間當上萬元戶不是什麽問題,就連渠道這邊他都打點好了,老高向來是一個精明的漁夫。

  一旦察覺到市場不對勁,一定會想辦法收購,他也一定有可以將黃魚膠賣出去的渠道,到時候讓他抽成一些利益又怎麽樣,反正自己也只是個二道販子。

  只需要等老高主動找上門來就行,而且以黃魚膠的價值這黃魚膠賣不出去,幾乎是不可能的事情。

  烤餅師傅就開始吹噓的起來:“忙完了,咱們哥倆做點什麽呢,我可聽說你了,你在飯店那邊現在混的是風生水起。”

  “上能製作宴席,各種各樣的大菜信手拈來,下能夠接待散客的,一碗碗刀削面無人能比,堪稱全能。”

  “現在大半個廚師界都知道了你的手藝了,他們甚至有一部分人還以為你的廚藝比國營飯店的店長都還要強一些。”

  “那一晚根本不是店長讓了你,可是你的真實實力超越了店長,足夠將他打敗,無論是在什麽菜上面。”

  我在松州縣很出名嗎?為何我之前在那個機械廠的時候,那裡面的廚師都沒有認識我的,還是說那裡面的廚師實在太垃圾。

  現在知名度太高也是好事,有著一定的威望,可以為了以後自己搞生意,埋下一定的基礎。

  沒想到還無意之間收獲了一大筆的粉絲,若是能夠將他們再提出一波,變成自己的真愛粉的話,那自己的飯店生意不會太差。

  齊樂語氣裡面似乎有一點自嘲:“我哪能比得過店長呢,我的那些小技巧,罷了根本登不上排面。”

  “能不能讓我看看你這都有什麽食材,我挑幾下看看我能做出什麽。”

  “都在倉庫那呢,就是剛才那個拆房的旁邊,這是鑰匙,你自己去拿吧。”

  既然做飯的話,那他也不打算搞一個普通的菜,當然要借著機會好好大展身手一波。

  有廚藝不給他用出來怎麽行,不多做高難度的菜,很難有進步的。

  【支線任務:填飽肚子】

  【獎勵:兩次中級抽獎機會】

  【注:製作一道有創新的菜,創新度越高,越容易獲得高評級】

  系統還給派發了一個任務,這下更有乾勁了。

  柴房的門虛掩著,甚至都沒有鎖上,推開柴房的木門裡面堆滿了各種各樣的食材,但大多數都是大大的麵粉。

  做麵包這可吃的沒勁啊,畢竟他可不怎麽喜歡吃西餐,就沒有一點葷菜嗎。

  有一隻鴨子,還有一些雜七雜八的佐料,這就可以做上不少菜了,什麽啤酒鴨,北京烤鴨之類的放在世界各地都是很有名的菜。

  不過拿出他們創新度明顯不足。

  在他的印象中,有一部電視劇裡面有這樣一種做法,裡面有六位禦廚想讓一隻鴨子闖過六道不同的關卡。

  這鴨子每闖過一道關卡,便能多出一道菜,然後再配上一瓶啤酒,足夠他們倆吃上很久了,而且還可以不停更換口味。

  如果將這套菜拿出來,創新度應該是足夠的,說是五道菜,其實過程並不複雜。

  這第一關得做白切鴨,齊樂前一個月才剛做過這道菜,自然是信手拈來。

  從它的上面切去一隻鴨腿,然後把剩下的白切雞放到鹽水裡面一泡,經過鹽水的浸泡就變成了鹽水鴨。

  再取出一隻鴨腿放到一旁,然後把剩下的鴨肉先進行煙熏,加上專用的鹵煮配方進行鹵煮這又是一道菜。

  這一回將鴨膀子取下,然後往上面再刷上蜂蜜水,待它吹乾以後用熱油將鴨的表皮弄得酥脆,然後再取下鴨胸脯。

  這也是為了下一步埋下鋪墊。

  這裡面每一步都是為下一面的步驟埋下鋪墊,但是是單獨的,實際上密不可分。

  若是錯了,便會影響口感,導致菜肴沒有辦法再次進行使用。

  第二道菜的鹽水鴨他的醃泡過程是前一道菜的,第四個步驟則是那部原來普通的鴨子更能多出一番風味。

  這第五道菜就是把一整個鴨子放到油鍋裡面進行油炸,滾燙的熱油會將鴨子的表皮炸得金黃酥脆,這可比某竄稀戰士家的炸雞健康太多了。

  還可以把骨頭炸碎,這便是又多出了一道菜,不過外面的烤餅師傅已經開始催促了,他就不浪費這麽多的時間了。

  到了第六道菜鴨子已經只剩下了一個骨架,並將它剁碎熬成鴨湯,先用骨頭把湯汁弄成奶白色了以後,再將提前切好的肉末下進去,放上一點佐料。

  這就是一碗鮮美的熱湯,一隻鴨子已經做到了五葷一湯的配置。

  這每吃一口都是不同的味道。

  PS:第26章終於寫完了,卡了半天第24章也給我放出來了,還得多感謝審核大大,這麽傍晚了,挺辛苦的。
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