或許是那個橙色的小果果與羅伊記憶中的辣椒有所不同,在經過熗鍋之後,那些辣香味全都被慢慢的激發了出來。
在經過了麥芽酒的蒸煮過後,橙色果子的辣香味充分的和酒香混合在了一起,在蓋著木板經過不斷地內部翻騰之後,香味越來越濃鬱。
如今隨著羅伊掀開木板,一瞬間,奇異的香味瞬間隨著水蒸氣衝天而起,仿佛是炸彈一般在廚房裡爆裂開來。
香氣撲鼻,第一感覺便是那渾厚的酒香。
老傑克的鼻子微微動了動,眉頭忍不住舒展了開來。
“麥芽的香味?”
“喲,行家啊。”
羅伊下意識的回了一句,旋即他又笑著搖了搖頭,雖然對於這股香氣有些驚訝,但羅伊知道,此時紅葉蝦這道菜還沒有真正的完成。
將木板放在旁邊,羅伊拿起木湯杓開始快速的在鍋裡攪拌了起來。
由於鍋有點大,羅伊想顛杓也顛不起來,再加上這個爐子沒有大小火的說法,所以羅伊只能一邊踩著風箱,一邊翻炒著鍋裡的紅葉蝦尾。
不炒還好,這一翻炒,那香氣更是濃鬱了起來,飄香的辣味沸騰在空氣中,但並不嗆鼻子,反而是開始勾引起了饞蟲。
老傑克咽了口唾沫,目不轉睛的盯著羅伊翻炒著紅葉蝦尾的動作,下意識的上前了兩步,離著羅伊更近了一些。
剛一靠近,老傑克就忍不住舔了舔嘴唇。
這股香氣是他此前從來都沒有聞到過的,明明都是他熟悉到不能再熟悉的調料,他不理解為什麽在羅伊的手裡居然能夠做出這樣勾人味蕾的美食。
這裡沒有醬油,所以紅葉蝦尾的顏色並不是赤紅油亮的,但是好在紅葉蝦本身就足夠紅,看起來倒也沒有太多的差別。
注視著那稀薄的酒液湯汁澆在紅葉蝦尾的上面,老傑克突然覺得紅葉蝦也不是那麽膈應了,他還真想要拿一個出來嘗嘗。
不過羅伊的表情一直都很平靜,他一邊翻炒著紅葉蝦尾,一邊計算著火候和溫度。
看著湯汁已經收的差不多了,羅伊停下了踩風箱的腳,轉身準備去找個木盤子過來。
但他剛一轉身,卻發現身後的老傑克早就已經幫他準備好了。
這個世界的盤子一般都是由石頭或者木頭組成的,至於銀製餐具,那是高等身份的人才使用的東西,傭兵自然是沒有資格的。
用湯杓將小龍蝦舀進了木盤子裡面,看著自己在異世界親手做出來的第一盤菜,羅伊由衷的露出了笑容。
“做完了?”
看到紅葉蝦尾都被放在了盤子裡,老傑克明知故問的開口道,同時他的目光也一直盯在紅葉蝦上面。
“已經完成了,雖然還達不到我記憶中的地步,不過應該沒有太大的區別。”羅伊擦了擦頭上的汗水,開口道。
老傑克探著頭來回打量著紅葉蝦尾,看起來倒是很感興趣的模樣。
摸著下巴,老傑克沉聲說道。“用麥芽酒來做菜,這倒是頭一回聽說,老頭子我也是長見識了。”
說完,老傑克又別有意味的看了羅伊一眼。
走南闖北大半輩子了,老傑克自認自己的見識不算少,但是用酒做菜這種事他此前是聞所未聞的。
酒的文化,不只是在紅葉嶺,就是放眼全世界都是非常深厚的。
千百年來各個王國爭鬥不斷,那些死屍和病毒對於河水的汙染也非常的嚴重。
由於這裡的人們對於保持乾淨環境的心思沒那麽重,這也導致瘟疫的災害經常會發生。
後來,有冒險家驚訝的發現,經常喝酒的人染病的幾率居然會比喝水的人要低,於是慢慢的,隨著遊吟詩人的傳播,喝酒免疫瘟疫的謠言就這麽傳開了。
事實上,由於釀酒的發酵會殺死一些病菌,所以在這裡酒確實要比水乾淨的多,但免疫瘟疫實屬無稽之談。
而這,也是傭兵們一般沒事的時候聚集在酒館的原因之一,做傭兵身體最重要,走南闖北他們也害怕會染上病。
也因為如此,基本上沒有人會浪費酒水,更不會有人用酒去當做調料來做菜。
通過羅伊這親手製作的這道紅葉蝦尾,老傑克的心思也活泛了起來。
雖然不知道這位羅伊小哥來自哪裡,但老傑克可以確定,對方並不是紅葉嶺本地人,而且這小哥的身份來歷也絕對不簡單。
正常人誰會用酒去做菜呢,還製作的這麽精美,從香味來判斷,貴族老爺們所吃的東西恐怕也就如此了吧。
而且不止如此,羅伊原本所在的地方,一定是不缺酒水的地方,不然不會這麽糟蹋,而盛產酒水的地方,糧食產量更不會少到哪去。
想到這裡,老傑克更加的好奇了。
如果對方是來自於遙遠的國度, 那麽為什麽會千裡迢迢來到這個破地方,而且還莫名的失去了記憶呢?
莫非...
老傑克正沉思著,便突然看到羅伊快速的剝開了蝦殼,將蝦肉送到了嘴巴裡面。
“誒!”
羅伊的速度太快了,再加上老傑克剛才在走神,所以當他發現的時候想攔也攔不住了,羅伊已經將蝦肉吃進了嘴裡。
軟滑的蝦肉進入了口腔,辛辣的香氣和紅葉蝦本身的味道充分的融合在了一起,伴隨著麥芽酒的醇香,口感非同一般的棒。
大口的咀嚼著蝦肉,羅伊情不自禁的點了點頭。
“嗯~這蝦肉真勁道,彈彈的,這要是做成蝦滑...嘖嘖!”
將蝦肉咽了下去,羅伊這才反應了過來,轉頭看向了招呼自己的老傑克,疑惑的問道。
“怎麽了傑克大叔?”
“呃...”
老傑克保持著伸著手的動作,乾巴巴的從喉嚨裡發出了一陣沉吟,旋即他停頓了一下,反問道。
“味道怎麽樣?”
“還不錯,本來我以為這些調料入味會困難一些,不過並沒有,而且這蝦肉本身就很好吃,感覺白灼一下也好吃。”
沒有在意老傑克眼中的古怪,羅伊裝作沒看出來的樣子,認真的點評著紅葉蝦的口味。
隨後他再次從盤子裡取出了一個蝦尾,剝開了蝦殼,露出了裡面紅白相間的蝦肉。
做完這一步,羅伊將蝦肉送到了老傑克的面前,含笑道。
“傑克大叔你也嘗嘗我的手藝,如何?”
...