傍晚時分,夕陽灑在韓英家的小院裡,給這個寧靜的鄉村帶來了一抹溫暖的金色。
然而,這份寧靜被門口的三個裝滿螃蟹餓大桶打破了。
這些桶裡裝滿了,剛從車上卸下的貨,巴掌大的青蟹每一隻都活蹦亂跳,仿佛在訴說著它們的故事。
韓英站在門口,看著這些螃蟹心中充滿了疑惑。
她是一個樸實的農村婦女,對海鮮市場並不了解。
但她知道這些螃蟹的價格似乎低得有些離譜。
以前螃蟹的售價一直穩定在六十塊一斤,進貨價也在五十塊左右。
有時候市場供需關系緊張,價格甚至會上漲到五十五塊一斤。
然而,今天張強帶來的消息卻讓韓英感到震驚。
兒子告訴她,螃蟹的進貨價已經降到了二十塊一斤。
這意味著,他們一次性購買了五百多斤螃蟹,僅僅花費了一萬多塊錢。
對於他們這樣的家庭來說,可以減少進貨成本價高,所帶來的壓力。
韓英不禁感歎道。
“這是不是降得有點離譜?”
她想起了以前豬肉市場的行情。那時候豬肉價格,曾經因為豬瘟而飆升到五十塊一斤。
如今海鮮市場的價格竟然比豬肉還要低,這讓她感到難以置信。
張強解釋道。
“這螃蟹遇上出貨旺季,供大於求了降價也是正常的。”
他告訴爸媽,縣裡的螃蟹價格也降低了不少,有的甚至低至零售價三十幾塊一斤。
張強提出建議,以三十五塊的價格出售這些螃蟹,以便盡快出貨回籠資金。
然而,爸媽對此感到擔憂。
他們擔心低價銷售,萬一下次訂貨又漲價了,這筆生意豈不是虧死。
另一方面,他們也知道,生鮮儲存不易,不能在短時內賣掉,這一萬多塊錢如何回本?
張強看出了父母的擔憂,不斷安慰他們。
“別擔心,螃蟹價格不管高低咱都不壓貨,只要賣出去就能賺錢。”
夜幕降臨,小院裡亮起了燈光。老媽準備將螃蟹分類打包。
她知道,明天一早,就要將這些螃蟹送往市場銷售。
第二天清晨,老媽沒讓張強睡懶覺,一大早就叫醒了張強,讓他趕緊將蝦蟹裝車出攤。
今天是三岔鎮趕集,市場熙熙攘攘,人頭攢動。
時隔四個集日,韓英再次出現在攤位上,開始擺放螃蟹。
這些螃蟹看起來非常新鮮,每一隻都活蹦亂跳,比以往的還大個一點,自然吸引了不少顧客。
“大嬸,這大蝦怎麽賣?”
張強剛把大蝦倒進盆裡,還沒來得及分類,一位挎著菜籃子的大姐走過來,指著剛剛倒進盆裡的大蝦問道。
“這個,這個是海裡的大蝦,稀罕玩意兒。
今天碰上貨源充足,虧本賣二十塊一斤,但不能挑。”
以往賣喜歡了三四十塊一斤,突然降了一半,老媽有點不習慣,這個說了兩次,才記起來價格。
由於這次趕著捕撈,蝦類有皮皮蝦、對蝦、節蝦等好幾個品種。
不管那個品種,也能賣二十塊一斤,說不能挑,是怕客人用網兜扒拉,弄傷其它的大蝦。
“二十塊一斤?”
挎著菜籃子的大姐,明顯心動了,有些不確定地再問一次價格。
二十塊錢,就淡水明蝦,城裡都賣三十五塊錢一斤。
小龍蝦這種隨處可見的蝦子,都能賣十五塊一斤。
這皮皮蝦看著比小龍蝦小一點,對蝦可比淡水明蝦大多了,都快趕上小孩子拳頭大了。
“大嬸給我稱兩斤,我自己撈就行了。”
看著老媽點頭,確定賣二十塊一斤。
挎著菜籃子的大姐,一把接過張強手中的網兜,盡量撈水面一層的對蝦。
這一網兜下去,雖說也有不少冒頭的皮皮蝦,大多數還是對蝦比較多。
“呦,這快三斤了,再加倆就三斤。”
老媽看著電子秤,一千四百多克,可不是差不多三斤嘛。
“那就買三斤吧。”
盆裡還有不少對蝦,老媽看這第一單生意這麽快上門。
用夾子挑了兩個大點的對蝦,一千五百三十克,快三斤一,算六十塊錢。
“我掃碼可以把。”
大姐看著張強在一旁忙活,怕老媽這個年紀不懂提前說一聲。
“行,都行。”
經過兩個月擺攤經歷,老媽也知道掃碼支付是怎麽回事。
聽說不用專門去銀行跑一趟,恨不得每個客人都掃碼。
“三嬸又出攤了。”
三岔鎮上熟人多,這不,剛送走挎著菜籃子的大姐,又一位老熟人。
“大妹子,今天這麽早啊。”
張強不認識這個嬸子,老媽跟對方好像很熟的樣子,笑著跟她打招呼。
“呦,今天這貨這麽多,這個螺還沒分啊。”
嬸子顯然經常經過攤位,也知道以前生蠔跟海貝是分開賣的。
“這次進貨有點多,昨天晚上忙活的忘記了。”
老媽確想分類,但張強拉回來太多,整整兩百多斤,四框扇貝類,哪裡分的過來。
“看著挺新鮮,好像剛從海裡撈出來的,這上面還有清藻呢,不便宜吧。”
老嬸子看著巴掌大的生蠔,她也挺想買一點,就是感覺價格太高,二三十塊錢一斤,一斤也沒幾個。
“這帶殼的值幾個錢,除了大這個賣十二塊,剩下的螺啊貝啊就十塊一斤。”
老媽一邊說著,一邊用夾子不停把大個的生蠔,挑出來扔到旁邊的盆裡。
“上次不是說二十塊一斤嗎,這又賣十二塊了?”
老嬸子顯然對張強攤位上的海鮮價格了如指掌,就連上次生蠔賣多少都一清二楚。
冷鏈海鮮運輸,生蠔一般是十五塊一斤,在經過批發商配送,零售價二十出頭。
而且品相比較小個的,一斤約十個出頭,大約一塊錢一個。
然後分做兩半,像燒烤的就是半片,兩片是一個,進貨價一個不會超過兩塊五。
以往張強都挑選比較大的,賣三十塊一斤,約六至八個,一個生蠔最高才五塊,比普通的大一倍。
這不是準備衝量,張強就降價到十二塊,大小不分,也就兩塊錢一個不到。
“十二塊啊,我瞅著大半個月,這會兒終於能嘗一口鮮。”
大嬸子一聽才賣十二塊一斤,讓老媽給她遞個網袋,接過老媽手裡的夾子慢慢挑了起來。
按理說六十多歲的老大媽,不會對生蠔這玩意感興趣。
問題是老大媽自己種了幾分地餓蔥薑蒜,一直在集市上擺攤。
加上兒子跟媳婦就是做燒烤生意的,老大媽對生蠔這東西門清著呢。
十二塊一斤,這不是撿漏嗎,老大媽恨不得一盆都買了。
又怕這裡邊有什麽不對,趕緊挑兩斤買回去問問兒媳婦怎回事?