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　　現在還是喝酒！南懷瑾感到左右為難，人家敬了自己的酒，自己不敬人家的酒，於理與禮都不好，可是這麽大的杯子，小彭已經過量了，這是不爭的事實，如果自己再挑起戰端，小彭是必醉無疑，自己能不能全身而退也不得而知。可是自己還沒有敬酒，只有轉守為攻了。

　　“兩個哥哥，我這樣稱呼你們不介意吧?不介意！好，我們現在只有兄弟，是不是?是！好！你們不能總和我這個弟弟喝吧?你們兩個哥哥是不是也要意思一杯?”南懷瑾巧妙地把球踢了過去。

　　小彭畢竟酒已高，聽了南懷瑾的提議馬上響應:“好！李哥我倆喝一個！”他早就想向李經理靠攏，可是平時拿不下面皮，今天以酒障臉，再說接人家的話也很自然些，這樣套近乎也不著痕跡。

　　李經理想的是槍口對外，不至於喝醉了不好看，畢竟當時的書店經理還是屬於幹部身份，官威官儀還是要的，這小彭也遇事太不經過腦子了，但現在已經認可四海之內皆兄弟的提議，不認這個弟是不可能的了，盡管這個兄弟是有時間性的，明天一上班可就有上下之分了。這酒不喝也不好了，這會讓南懷瑾抓住話柄的。他隻好端起酒杯。

　　小彭和經理哥哥喝酒，那態度雖然是朦朦朧朧有些酒意的狀態下也不敢造次，趕緊站起來，雙手捧著酒杯，稍微碰了一下就咕咚下肚，喝完還趔趄了一下。李經理也不好意思不喝清。

　　南懷瑾乘熱打鐵說:“我想李經理在我們四人中是最長的無論是年齡還是職位，還是社會地位。你敬了我，總不能不敬我的彭兄，你的彭弟吧。”

　　“不敢當，還是我敬李老哥子。”小彭雖然酒高了，但潛意識裡的尊卑根深蒂固。

　　李經理見已至此也隻好端起酒杯，他也感覺這杯子很重了。酌了一杯酒後兩人勉強喝下去。小彭就向桌子底下溜去，南懷瑾和李經理趕緊拉他才不至於下地。

　　這酒看樣子喝不下去了，好在館子離書店很近，小彭就住在書店的宿舍。李經理和南懷瑾架起小彭把他送到宿舍。文娟在後面結帳。

　　南懷瑾回到家裡，白芙蕖見兒子才回來說:“買書也至於搞這麽晚呀，飯還熱在鍋裡。”

　　“我已吃過了。”南懷瑾感覺頭很痛，不想說話，而且犯困就回到自己的房間，倒床便睡。

　　第二天早晨，南懷瑾醒來，頭還是傷酒後有些痛。但想起還要去書店就爬了起來，才知道昨晚沒有洗澡，不知誰給他把腳洗了一下。

　　南懷瑾起床後洗臉的時候，他的媽媽白芙蕖問他是吃雞蛋飯，還是吃麵條。

　　南懷瑾說吃什麽簡單就吃什麽。

　　一會兒就一碗面條端來了。南懷瑾拿起筷子挑面條才發現面條裡面還有兩個荷包蛋。南懷瑾要白芙蕖吃荷包蛋。白芙蕖說:“我早飯吃過了。”

　　南懷瑾知道自己家早些時候，糧食不夠吃，每次煮飯就是煮那種不瀝米湯的那種叫悶把坨的飯，這飯介於乾飯稀飯之間。大米一顆粘著一顆，根本就不好吃，但這種飯最大的好處是吃得似乎多一些，但又比稀飯耐餓一些。每次一碗就沒有下一碗了。南懷瑾是老大，吃得也快，三下五除二就解決了自己碗裡的飯，眼巴巴看這個望那個。白芙蕖總是把自己碗裡的拔一坨到南懷瑾的碗裡。後來南懷瑾長大了，也有了自製力就再也不多吃多佔了。

　　現在家裡的狀況已經有了很大的改善。悶把坨也只在記憶裡了。不過這悶把坨飯還是經常被南懷瑾想起，這想起的時候往往都是在自己母親撒手人寰後，南懷瑾體會那句“子欲孝而親不在”時特別真切。關於食物南懷瑾有太多的故事了。這是後話，容後再敘。

　　“中午還回來吃飯嗎?”白芙蕖問兒子。

　　“現在還不知道呢。不知趙校長是一個人還是幾個人來。”南懷瑾確實感到自己粗心了，昨天回家時就應該問一下的，現在不知怎麽安排了。

　　“我看這樣，我去割點肉，用蒸盆蒸一大盆蒸肉，趙校長不來我們一家人也能吃，趙校長等人能來也更好。再說你中午必須回來吃飯，你的弟弟妹妹都還沒有和你碰面呢。記著把趙校長請到家裡來吃頓飯呀。”白芙蕖安排了南懷瑾後南懷瑾就“嗯”了一聲。

　　南懷瑾知道自己母親做飯的手藝和自己父親相比差遠了。只是自己的爹現在出去轉悠去了。

　　不過白芙蕖做得蒸肉可是一絕，就是挑剔的南懷瑾的父親南澗秋也只有翹大拇指的份兒，對做蒸肉南澗秋說自歎弗如。

　　南懷瑾後來專門問白芙蕖做蒸肉有什麽竅門， 可是白芙蕖說我也不知道呀。

　　白芙蕖做蒸肉就是我們總結西餐和中餐的各自不同相符的。白芙蕖做蒸肉拌料都是跟著感覺走的，絕對沒有像西餐有量化的標準。你只要是吃的正宗西餐在美國或者法國或者中國，某一道菜味道差異極小，如果是國際連鎖店那簡直就像從總部做好了發到世界各地一般。

　　我們中餐就模糊多了，什麽這少許，那少許的，同樣的是蒸肉，一千個師傅拌的料蒸出來就有一千個味道。像極了文藝理論裡的一句話:“一千個讀者就有一千個哈姆雷特。”換句話說就是“一千個廚子就有一千個味道的蒸肉”。

　　南懷瑾看見和自己母親在技術層面上探討不了，就專心觀察了母親每次拌蒸肉料的步驟，後來發現母親之所以做出的蒸肉好吃是因為她在拌料時往裡面放了紅糖的原因。

　　後來南懷瑾自己試著做了幾次，還專門對比了做，什麽都相同，一碗放紅糖，另外一碗不放，原因就找到了。這是以後發生的，現在的南懷瑾還是在會吃階段。

　　——————————本書是慢熱型的，因為一個人在官場上有所作為並不是一夜之間就高官厚祿，即使封建社會的太子殿下也必須有生活的歷練。請大家耐心關注。如果有玫瑰不斷砸向我，或者是打賞幣砸向我，都會使我上傳熱情高漲。您讀了拙作感覺不好，可以告訴我。感覺很好就推薦給您的朋友。謝謝！作品討論群為:1161959489，群名稱:往上爬討論群