蔥薑蒜下鍋,加料酒爆炒。
薑立的動作非常果斷,鍋裡的溫度非常高。
剛才,薑立對螃蟹的枝乾又用菜刀拍了一遍,蟹殼全部爆開,確保爆炒的時候能夠入味。
在最後加入黃酒。
鍋裡直接冒起熊熊的火苗,將蟹殼進一步烤製得通紅。
濃濃的香味直接就跑了出來。
原本鍋裡的火冒出來的時候,唐果還有點擔心薑立把廚房搞炸。
可看到薑立一臉胸有陳竹的表情,就感覺自己是多慮了。
這時,濃烈的蟹黃香味夾雜著黃酒的醇厚撲鼻而來。
唐果不斷聳動著鼻翼,仿佛現在就想從鍋裡撈出來一個嘗嘗。
餐桌上的何婷等人聞到也是暗暗期待了起來。
就連黃文,感覺自己原本準備的專業美食詞匯都覺得用不了,原本還指望好好站在美食的製高點上批評他。
但是香味傳到馬琪這邊的時候已經有些淡了。
馬琪用手掌在鼻前扇動,眉毛皺起:“好臭啊。”
本來,馬琪都準備和黃文站在一條戰線上對抗薑立了。
這時候,薑立的菜快出鍋,自己當然得表達態度。
關鍵,還是之前薑立一點面子也沒給自己留,讓他不爽。
不過,馬琪坐的比較遠,香味傳到這裡時,已經變得有些淡了。
在場的各位都能聞到香味,知道馬琪在胡說八道。
可是屏幕前的觀眾卻是不知道,他們只能看到嘉賓的反應和說的話。
所以在馬琪露出厭惡的表情,說出“好臭啊。”的時候,直播間的人真的以為薑立做的菜是臭的。
直播間:
“嘖,沒想到這薑立是個花把式。”
“該不會是螃蟹炒焦了吧,黃酒放那麽多腥味應該不會太大,要是臭的話就只能是炒焦了。”
“我媽非要讓我打出來這行字,那鍋裡的菜不可能炒焦,這是她三十年做飯經驗總結出來的。”
“樓上得了吧,趕緊讓大娘去看棺才去吧,別在這瞎吹了。”
“就是,你經驗能比過在現場的人嗎,實踐出真知啊兄弟。”
黃文臉上有些無語。
“臭?”
“我看你是腦子欠抽了。”
這時,黃文的心中已經有了一種感覺。
“這個馬琪該不會是個傻子吧。”
這麽香的炒螃蟹你居然說臭。
你要是鼻子沒用的話,就去捐了吧。
在一旁準備盤子的唐果聽不下去:“你要是嫌臭的話,一會就別吃了。”
“我不吃的,我已經吃的很飽了。”馬琪連忙擺手,笑的那叫一個尷尬。
薑立並沒有理他,只是大火收汁後直接倒入唐果準備好的盤子裡。
將餐盤端上桌子。
除了黃文,冷沐還有馬琪,大家臉上滿是驚喜的表情。
盤子裡的蟹肉混合著蟹黃,紅彤彤的散發著香味,一看就讓人食指大動。
薑立用餐布擦擦手,趕緊拿起筷子夾住一塊蟹腿嘗起來。
雪白的蟹腿肉表面混雜著蟹黃,伴隨著蔥薑蒜的香味,進入嘴裡,讓薑立一度懷疑著是不是自己做的菜。
當然,實際上薑立也明白,這嚴格意義上是系統做的這道菜。
大家看到正主夾起一筷子,也不再謙讓,拿起筷子就在盤子裡夾了起來。
一些原本錦衣玉食的大明星,此刻在這裡跟吃席一樣,筷子在盤子裡似乎都能打起架來。
魏山感受著嘴裡的美味,臉上露出滿意的笑容。
“哈哈,不錯。這比我之前在五星級酒店吃到的還要好吃。”
然後,魏山顧不得蟹肉有多燙,咀嚼了兩下就趕緊咽了下去,拿起筷子對盤子發起新的攻勢。
他這兩天吃素可是要吃吐了,好不容易挨到一頓合適的肉食,自己一定要吃個飽。
原本胃量極小的陳晚也吃了不少,與她面前幾乎未動的牛排形成了鮮明的對比。
陳晚還調侃魏山說道:“照你這麽吃,參加一次節目回去還要落下胃寒的毛病。”
魏山臉上帶著笑:“胃寒怎麽了,回去養養不就好了,現在舒服了才是正事。”
陳晚也笑了起來。
直播間:
“這......馬琪不是說有臭味嗎?我看不怎麽吃飯的陳晚,起碼也吃兩隻蟹了。”
“不是說很臭嗎,怎麽大家吃的這麽開心。”
“臭是馬琪說的,這個愛豆最近是越來越不要臉了。”
“事實證明,我媽說的對,那個馬琪就是在說瞎話。”
“何止是他們,你們沒發現嘛,就連黃少盤子裡的牛肉都沒怎麽動過了,悄悄在盤子裡夾了好幾次了。”
“不是,我家馬琪哥哥還小,說話不對不是很正常嘛。”
馬琪不感覺自己說錯了話,他看著大家在盤子裡夾菜,自己的口水早就流了好幾斤了。
肚子那點牛肉根本吃不飽,現在他屬於是後悔死了。
就在他看見沒人注意,打算學旁邊的黃少悄悄拿筷子夾一塊蟹肉的時候。
薑立說:“既然你覺得臭,那你還是吃你的牛排吧。”
說完,就把盤子往遠離馬琪的地方挪了挪。
直播間:
“哈哈,要笑死我了,這個馬琪還以為大家注意不到他。”
“你們看到黃文那塞滿食物,臉色鐵青的樣子了嗎?看到他想罵罵不出來的樣子,我真的很爽。”
午餐時間匆匆而過,這頓飯收獲最多的恐怕就是薑立了。
不僅獲得了廚神技能,還把積分又小賺了一半,獲得了大家的讚譽。
純純贏麻了。
下午,薑立照舊帶著薑立去海邊尋找靈感。
馬琪由於何婷的拒絕,只能窩在小屋裡寫歌。
黃文一中午過的心裡很窩火,一定要在薑立面前把場子找回來。
旁邊的冷沐嬌懶的聲音響起:“他的音樂應該是他的弱項了,導演之前不是說過嗎,他把薑立招進來就是因為他在音樂方面一塌糊塗。”
黃文點了點頭:“看來,是自己把方向搞錯了。”
黃文出去找到馬琪,之後躲開攝像機對著馬琪說道:“你做歌怎麽樣?”
馬琪拍拍胸脯說:“黃哥,你放心絕對能行。”
“其它幾個大牌音樂人我不敢說,起碼薑立這個小撲街我一定能秒殺他。”
“放心吧,我一定給黃哥把場子找回來。”
黃文感覺還是不太妥當。