「僅僅幾百年，為啥會變成這樣?」劉向陽再次感覺自己的認知被顛覆了。

　如果不是今天外出，他一直以為黃土高原自古以來就如此呢。

　「主要是人口大量增加，超過了土地的承受力。其他地方我不清楚，但是罐子村短短幾十年時間，人口增加了一倍。你看村子裡現在的碎娃們，一茬接著一茬。石圪節公社其他村子，情況應該也類似。」

　「吃飯的嘴多了，人們只能向黃土高原索要糧食。這裡本就屬於半乾旱氣候，土壤貧瘠，種莊稼產量極低，人們大多廣種薄收。拿小麥來說，一畝地能打個幾十斤就算不錯了，上百斤屬於高產量。如果遇到乾旱年成，連種子都收不回來。為了保證糧食產量填飽肚子，人們只能多開荒，結果越開墾土壤越貧，水土流失越嚴重……」

　對於黃土高原的水土流失原因，後世早有總結，王滿銀這話不過照本宣科而已，卻也再讓劉向陽佩服不已。

　不過他早習慣了對方的「睿智」，也並不十分驚訝。

　「那有什麽解決辦法?」

　「辦法很簡單，無非退耕還林。」

　這也是後世經常提到的。

　「老百姓吃啥?」劉向陽思索片刻，皺著眉頭問。

　插隊半年時間，他現在已經學會用農民的思維想問題了。退耕還林說起來簡單，實施起來卻並沒有那麽容易。

　首先，你要讓農民吃飽飯才行。

　「這個我就不知道了，留給你慢慢思考吧。」王滿銀沒有打算繼續賣弄。

　他無法告訴對方，後世為治理這片土地花費了多大代價，取得如何注目的成就。不過短短幾十年時間，整個黃土高原重新被染綠。

　甚至連北方的毛烏素沙漠，也被廣大網友稱為「沙漠之恥」。

　想到後世的壯舉，王滿銀心情也不由變得激動起來，心裡重新多了幾分希望。

　兩人邊走邊聊，沿途看風景，倒也不覺得無趣。

　期間，王滿銀告知供銷社打算借用手扶拖拉機拉貨的事兒，讓對方自己思考後做決定。

　現在光明正大搞副業的機會可不多，劉向陽自然毫不猶豫接受。雖然王大哥沒提，但是他心裡也明白，自己承著情呢。

　憑人家和供銷社的關系，如果想做的話，哪裡會輪到自己頭上。至於是否會被其他知青眼紅……劉向陽也不是很在乎了。

　之前因為自己擔任手扶拖拉機駕駛員的事兒，就有同伴暗中打小報告，轉頭王連順就把名字告訴了他。

　劉向陽本來想找對方理論的，後來又打消主意。不遭人嫉是庸才，除非自己什麽事情都不做。這樣的小人心中記下就是，吵吵鬧鬧反而讓人笑話。

　等出了林區，周圍再次恢復稀疏的綠色。

　又駛出十多裡地，前方突然出現一個岔道口。正當王滿銀打算找人問路時，忽然聽到身後傳來急急的喊聲。….

　扭頭，就見一群年輕人抬著門板急衝衝跑來，最前方還有一人追著他們大嚷。

　「停車，停車，向陽停車！」王滿銀急聲叫到。

　「怎了?」劉向陽摘檔熄火，扭頭問道。

　「後邊那群人可能有什麽急事兒，咱們等一下。」

　等對方更近些，他們才注意到抬著的門板上躺有一個人。

　「兩個同志，你們開車去哪裡?是不是去原東縣城……我們是插隊知青，有同伴從崖畔上摔下來了，需要馬上送到縣城救治，能不能捎帶我們一程。」最前方的年輕人跑到車旁，氣喘籲籲的問。

　「這……」劉向陽剛要同意，又扭頭看向王滿銀。

　按照計劃，他們要去原東縣下邊一

　個公社買魚苗，並不需要繞道去縣城的。

　「還說啥呢，救人如救火，向陽趕緊發動手扶拖拉機，我去幫忙！」王滿銀說完，急急跳下車子反迎上去。

　很快，眾人七手八腳把一個戴眼鏡的青年抬到車廂內。

　「謝謝，太謝謝你們了。」手扶拖拉機發動後，領頭那人一個勁兒表示感謝。

　「沒事，他有點嚴重呀。向陽，盡量快點！」王滿銀微皺眉頭道。

　對方此刻已經陷入昏迷狀態，嘴裡不斷朝外吐血沫，應該是墜崖傷到頭部腦出血了。

　不過他不是醫生，除了讓劉向陽開快點外，實在沒有其他辦法。

　這就是黃土高原地形的凶險之處。隨著水土流失，崖畔台塬邊沿都是浮土，很容易潰散。

　如果不熟悉的外人走在這樣的地形上，稍不留神就會墜崖。

　「都怪我，林旭摔下來後，很快就爬起來……我看著沒事兒，也沒在意。誰知道快收工的時候，才發現他倒在山梁上……」有一個知青自責的開口。

　其余人則陷入沉默和傷心當中。

　劉向陽聽對方的口音熟悉，下意識出聲詢問，很快和這些年輕人熟絡起來。大家都是插隊知青，而且來自同一個城市，繞圈子也能攀上關系。

　不過眼前這種情況下，眾人也沒有興趣閑聊。

　一路把他們送到縣城醫院，王滿銀兩人沒有再停留，直接掉頭離開。

　經過這麽一折騰，現在已經下午一點多，兩人決定在縣城吃過飯再打聽買魚苗的事兒。

　原東縣比原西縣富裕，連國營飯店供應的飯菜也要豐盛許多。

　車子停在門口時，王滿銀甚至看到飯店門前煮著一大鍋羊肉湯。

　掌杓的師傅正手抓著大片羊肉羊雜往裡邊放，隨即又添加粉條、蔥花、香菜。舀出一杓熱氣騰騰的濃湯倒進碗裡，再加上油汪汪的肥湯，一碗香氣撲鼻的羊肉湯就做成了。

　距離幾丈遠，王滿銀就感覺自己的味蕾記憶被喚醒。

　口中生津，喉嚨不斷發癢。

　來到罐子村這麽長時間，他還沒有真正吃過羊肉呢。原本打算在空間裡養隻山羊的，結果去幾次黑市都沒買到羊羔。….

　如今碰到，王滿銀自然不打算錯過。

　他當即開口道:「向陽，今天咱們喝羊肉湯。我私人請你，怎樣?」

　兩人今天這趟算是外出公差，隊裡負責報銷夥食。

　不過報銷也要有個限度……一般人外出，吃碗雜面條已經算好的。他們喝羊湯，回去肯定會讓人說道的。所以王滿銀決定自己掏錢。

　「那可太好了！」能有肉吃，劉向陽自然不會推辭。

　不過他沒打算讓對方全掏了，只是開口道:「王大哥，我還有幾張肉票，要不我出票，你出錢吧。」

　「也行，」

　幾毛錢的事兒，王滿銀不想再爭論。

　兩人直接把手扶拖拉機停在路邊，而後取了搖把和塑料單子走進飯店。現在車上沒有啥東西，就算真有賊光顧也不怕。

　他們要了兩碗羊湯，一人四個燒餅。

　隨著一口滾熱略帶膻腥的羊湯下肚，王滿銀頓時感覺渾身舒坦。

　爽，羊湯配燒餅，就是這個味兒！

　連喝半碗後，王滿銀才注意到飯店裡喝羊湯的人不多，基本都是穿中山裝的。

　他們正美滋滋吃著，突然聽到門口起了爭執。

　有兩個穿著中山裝的顧客端著碗要進飯廳入座，卻被舀湯師傅攔著不讓。

　啥情況，這年頭還有人敢在飯店鬧事?膽子也太肥了。

　看到眼

　前的場景，王滿銀登時有些懵逼。

　要知道，現在很多飯店的店規就是「不準無故毆打顧客」！

　不過那兩個顧客應該也不是一般人，此刻顯得底氣十足。他們強行掙脫舀湯師傅的阻攔後，徑直在飯廳內坐下。

　「兩位同志，你們想幹什麽，這裡是飯店，不能鬧事！」這時，又一個膀大腰圓的廚師領著擀麵杖走出來。

　不過他也能夠看出眼前兩人不是普通人，並沒有真的動手。

　「你是這裡的廚師，去把你們飯店經理叫過來，我們有事情要問！」一個年長的中山裝打量後，開口吩咐道。

　胖廚師猶豫了一下，最終扭頭朝後院走去。

　很快，一個面色紅潤的中年男子醉醺醺走出來。他邊走邊用手指摳牙:「誰呀，這麽大膽，敢在飯店鬧事。」

　「你就是經理?」中年人微皺眉頭出聲問。

　「沒錯，我是飯店的經理王大力，請問你們是什麽人?」王大力做著迎來送往的生意，經常接觸各方面人物。

　看到兩人後，也立刻感覺到不一般。

　「我們是縣聯社的，有人反映你們飯店存在問題，所以趕過來調查。這是我們的證件，現在立刻把物價員也叫過來……」

　「是，是，」聞言，王大力變得緊張起來。

　至於旁邊的兩個廚師，更顯得老老實實。

　很快， 物價員被帶到飯廳內。

　有熱鬧可看，王滿銀自然不急著添湯了。

　「你們飯店普通的炒菜毛利是多少，超沒超過規定?」

　「還有羊湯裡的羊肉羊雜，按照規定要有三兩，現在把秤拿來，我們要進行稱量……」

　很快，物價員腦門上開始冒汗。

　等稱過重量後，中年人變得異常憤怒:「胡鬧，你們隨手一抓，剛剛二兩……這樣算下來，毛利都超過百分之五十了。為什麽之前帳目上沒有表現出來，是不是被其他人吃掉了……」

　這下，飯店經理腦門也開始冒汗。

　他忙點頭認錯，跟著急急開口道:「王乾事，這裡人多嘴雜，咱們上樓，我給你講一下原因。」.

　山區農夫

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