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《我能看到商品價格曲線》二百七十八 我還沒用力,你就投降了
  第278章 我還沒用力,你就投降了

  “原來生鮮食業的‘生鮮’配方竟然是偷的。”

  “太不要臉了。”

  “豈止是不要臉?”饞嘴老劉繼續道,“生鮮食業拿到絕味配方後,為了能夠獨佔市場,做的第一件事就是汙蔑絕味系列所用食材。”

  “汙蔑?”直播間粉絲問,“難道不是十月食品廠用的食材有問題嗎?”

  “對啊,他們選用三個月到半年之間的冷凍肉,這些肉可有巨大的安全隱患。”

  饞嘴老劉道:“十月食品廠使用冷凍肉的確是事實。

  但有個前提,你們知道張總當初為什麽會收購十月食品廠,全力推廣絕味系列產品嗎?”

  “這……難道其中另有隱情?”

  “沒錯,當初在中州,曾發生過一起非常嚴重的食物中毒事件。

  張總了解過情況後,發現像這種類似事件,中州每年都有很多。

  究其原因,就是那些小商小販為了貪便宜,偷偷到一些資質全無的黑作坊進貨。

  雖然警方一直竭盡全力打擊,但因為有利益鏈條在,很快便會如雨後春筍般死灰複燃。

  對此張總思索很長時間,終於想到一個釜底抽薪的辦法。

  他選用最便宜的冷凍肉精心研究,發明了絕味配方,做出的炸雞和肉丸成本比那些黑作坊還便宜。

  然後他就以接近成本的價格,將其賣給中州的路邊攤販和小吃店。

  批發價低於黑作坊,味道又無限接近新鮮肉食,更不含防腐劑,那些黑作坊自然競爭不過。

  於是沒過多久,中州的黑作坊便徹底消失殆盡。”

  “真的假的?中州現在沒黑作坊了?有點不敢置信。”

  “饞嘴老劉說的是真的。

  我是中州醫學院的急診科醫生,最近這段時間我一直有些奇怪,以前我們科室接待的患者,有四分之一都源自食物中毒。

  但最近幾個月,這類病人幾乎消失不見,害得我還以為大家的防范意識提高了。

  原來竟是十月食品廠的功勞。”

  “你這麽說我也發現了。

  同為中州人,以前去吃麻辣燙,選各類肉丸的人很少,大家更偏愛各種豆製品、青菜和串。

  原因很簡單,那些肉丸的問題太大了,稍不注意就會拉肚子。

  現在再去吃,肉丸基本供不應求。

  很多顧客經常會因為沒有肉丸而朝店主抱怨。”

  “……”

  隨著更多中州人現身提供各種線索,輿論逐漸開始改變。

  “沒想到張總用冷凍食材竟是這個原因,我要為之前的行為向你道歉。”

  “我也是,一個人的偉大,並不是所有人都知道他偉大。

  而是他明明做了偉大的事,卻被所有人質疑。”

  “……”

  誰知饞嘴老劉的話並未說完:“大家先別急,我再給你們透露個非常得罪人的行業內幕。

  你們到超市買的各種速凍肉食,只要不是現殺,至少70%的冷凍時間都在三個月以上。”

  “不是吧?真的假的?”

  “我都這麽說了,自然有證據。

  當然,這個不重要,重要的是冷凍三個月以上的肉類到底還能不能吃。

  很多專家的確說過,當冷凍肉食存放時間超過三個月就會存在安全隱患。

  但還有一點他們沒說。

  這個隱患是有前提的,即直接拿來生吃。

  而只要將其煮熟,基本不會有問題。

  這同樣是生鮮食業為了汙蔑絕味食品故意偷換概念。

  加上十月食品廠質檢部質檢嚴格,因此絕味食品比你們直接到菜市場買肉自己做更加安全。”

  “劉哥,別說了,從現在開始,我就是絕味系列的腦殘粉。

  以後只要吃麻辣燙,非絕味不嘗。”

  “還有我,必須絕味。

  便宜又好吃,營養又健康,誰若再給我推薦那些高價食材,全都是智商銳。”

  “……”

  看著越來越熱鬧的直播間,張嶽表情複雜。

  他萬萬沒想到,絕味系列的口碑竟會以如此離譜的方式反轉。

  而按照他的想法,就算徹底證實生鮮食業的汙蔑,絕味系列也會因為食材超期問題被邊緣化。

  這場直播的內容很快便被傳播開來。

  眾網友可不只是嘴上說說,第二天,張嶽就收到吳大川的匯報:
  僅僅一天,十月食品廠炸雞肉丸的銷量,就提高了30%。

  不僅一改之前的頹勢,反而更上一層樓,創下歷史日銷量高峰。

  生鮮食業。

  孟海生看著孟海濤遞來的財物報表,滿意的點點頭:

  “不錯嘛,這才幾天,就賺了這麽多錢。”

  孟海濤嘿嘿一笑:“還是大哥你的主意好。

  你不知道,咱們的生鮮系列食材一漲價,銷量不減反增。

  我算了一下,昨天的日銷售額竟然比前段時間翻了三倍還多。”

  孟海生笑道:“那是當然。

  張嶽雖然依托絕味佔領了大部分小吃市場,卻犯了一個錯誤。

  他把價格定的過於便宜。

  現在不同往日,尤其對年輕人來說,追求的是高端和品位。

  咱們的商品價格越高,反而越受歡迎。”

  孟海濤點點頭:“明白,我以後一定將高價進行到底。”

  孟海生還要再說,忽然一個電話打進來。

  他拿出手機接聽,下一刻,孟海生直接愣住。

  將電話掛斷,他看著孟海濤:“生鮮羊肉串你用的是羊肉包老鴨肉?”

  孟海濤點點頭:“對啊,怎麽了?”

  “還怎麽了?”孟海生頓時氣不打一處來,“一串羊肉串張嶽賣三塊,你賣六塊就算了,竟然還以次充好。

  你到底怎麽想的?”

  孟海濤嘿嘿一笑:“我這不是想著能多掙點錢嘛!

  你盡管放心,用老鴨肉包裹羊油,只要再放入孜然,茴香,辣椒等調料,消費者根本嘗不出來。”

  “嘗不出來?”孟海生氣的兩隻眼睛直冒星星, “所以生鮮肉丸所用的豬肉,冷凍日期也都接近一年對吧?”

  孟海濤點點頭:“是啊!
  只要將宰殺的活雞直接放到冷庫裡冷凍,別說一年,就算三年,化開後都和新鮮的一樣。”

  “啪!”

  “大哥,你幹什麽?”

  卻是孟海生將一遝文件直接摔到孟海濤臉上:

  “還問我幹什麽,瞧瞧你乾的好事。

  我讓你提高批發價主打高端,你就是這麽給我主打高端的?”

  越說他越生氣,見孟海濤依舊一臉茫然的樣子,隻好無奈道:“自己看快抖吧!”

  孟海濤打開手機,很快臉色便慘白。

  孟海生:“認識到自己的錯誤了?”

  孟海濤點點頭:“是的,早知如此,我就不該雇傭探姐這個吃裡扒外的女人。

  竟然敢背叛我,老子現在就找人好好收拾她。  
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