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《年代:從下鄉後開始的鹹魚生活》第252章:郝紅敏上門、大姨子會吃
今天對韓立來說又是圓滿的一天,不過在他剛回到正屋郝紅梅和楊秀英就找了過來。

 原來她們兩個今天已經換到糯米,並且把紅豆煮好已經做成了紅豆沙,黑芝麻、紅棗什麽的沒有換到。

 在這個無聊的日子裡,單單一種餡料的湯圓顯然不能讓兩個人滿意,於是她們兩個就想弄點肉餡的湯圓出來,而且想起了上次韓立說的鹿肉美容,所以兩個就找了過來。

 她們一進門就看到韓立跟個大爺一樣,懶散的斜靠在炕櫃上,雲瑩瑩這在幫他泡茶,楊秀英的嗓門在這些人裡面不愧是最快的,韓立看到她們來了還沒坐直呢,她的聲音就傳了過來。

 “韓立,你那個朋友那邊最近還有沒有肉,要是有的話能不能拜托你幫我們買一點回來。”

 “那我晚上過去看一下,什麽肉都行嗎?”

 “嗯嗯,什麽肉都行,當然要是有豬肉和鹿肉最好。”

 郝紅敏這時候也在旁邊幫腔道:“要是有鹿肉的話我們想要買一點。”

 韓立這時候才想起自己上次跟她們說的事,不過這正好是個機會把分解空間裡面的鹿肉拿出來一些跟老婆、大姨子進補。

 “沒問題,要是有的話我明天早上就給你們送過去。”

 她們兩個走了以後,雲瑩瑩再一次問道。

 “立哥,紅敏和秀英她們是預備冬至吃的,那咱們冬至吃什麽呀?”

 “這個當然是我們家寶貝你說了算呀。”

 “立哥,那我們到冬至那天晚上支鍋子吧,我有點想吃涮羊肉了,而且晚上關上門支鍋子咱們想怎麽吃都可以,想吃到什麽時候都行。”

 韓立沒想到雲瑩瑩提出的要求竟然跟自己的想法如此的配合,於是捏了捏她的臉蛋說。

 “行,都聽我們家寶貝的,不過我釀造的葡萄酒跟野果酒差不多也好了,那天晚上咱們三個人支起鍋子刷羊肉,用火盆把酒燙一下,這是不是應了那句溫酒青梅暖過冬這句話。”

 雲瑩瑩:“我感覺綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無。更加的舒心一點,因為我第一次知道青梅煮酒這個詞匯的時候,還是看三國演義裡的曹操青梅煮酒論英雄的那一段。”

 雲瑩瑩說到這還捏著嗓子來了一句:“今天下英雄,唯使君與操耳。本初之徒,不足數也。”

 “哈哈.,你記得倒是清楚,不過在三國演義裡面你最喜歡哪個人物呀?”

 “我就是打發時間的時候粗略的看了一遍三國,那裡面那些人物我都不怎麽喜歡。”

 韓立剛想說什麽的時候,雲晶晶在一旁若有所指的問道。

 “男生都喜歡看三國,那麽韓立你最喜歡三國中的哪個人物呢?”

 雲晶晶的這話把韓立問的一愣,這個喜歡丞相精神這事絕對不能說,因為曹丞相實在是太有名了,於是他思考了一下說道。

 “三國演義中的武將謀士何其多,每一人都有他們的出彩之處,不過真要讓我選擇一個的話,那我就選擇先後五次易主諡號肅侯的賈詡、賈文和。”

 “為什麽?武將裡面有在長阪坡七進七出的趙子龍,千裡走單騎的關雲長,喝斷當陽橋和曹操百萬軍的張飛,以少勝多被抬進武廟的張遼,更有殺的十八路諸侯聞風喪膽,勇戰三英的呂布。

 謀士裡面有嘔心瀝血寫下出師表的諸葛亮,有羽扇綸巾,談笑間、檣櫓灰飛煙滅的周瑜,提出奉天子以令諸侯的荀彧.等等,可是你為什麽會喜歡那個被稱作毒士的賈詡呢?”

 韓立聽到雲晶晶的這番問話後,認真的看了她一會才笑著說道。

 “三國裡面有很多比他高明的謀士,裡面的?武將縱橫沙場聽起來非常威猛,文臣謀士展現出算無遺策固然是風光無限,但是下場好的又有幾個呢?

 在我看來只有像賈詡那樣懂得收斂、審時度勢保全自身和家人的安全才可以稱得上是真正的聰明人,但是他在該出手的時候會毫不猶豫,這才是他毒士的風采。”

 韓立這幾句話直接讓雲晶晶沉默了,她認真的回憶了一下三國演義中賈詡的情況。

 最後得出結論,賈詡雖然被稱作毒士,但是他的家人卻是能夠享受高官厚祿並得以善終之家。

 只有讓家裡的人一想起來就覺得心裡特別踏實的人,才能夠被稱作好男人。

 這時候雲瑩瑩還在惦記的刷鍋,所以她在兩個人暫時不說話的時候開口問道。

 “立哥,涮羊肉的時候你喜歡吃羊的哪個部位,等明天我去把院裡的羊解凍後,把那個位置專門卷起來給你單獨切出來。”

 “我喜歡吃黃瓜條和羊筋肉,不過切羊肉的活很累還容易切到手,我怎麽舍得讓你做呢,羊肉的問題就交給我,你們兩個喜歡吃什麽位置?”

 “我也喜歡吃黃瓜條和羊筋肉,還有羊上腦,姐姐的習慣跟我一樣,不過她還喜歡吃羊裡脊和羊腱子。”

 好家夥,雲晶晶不愧是喜歡美食專門練過的,就連吃東西都跟其他人不一樣,黃瓜條、羊筋肉、羊上腦、羊裡脊這些都是常見的位置,不過羊腱子這個東西是羊腿上肉膜包裹的的肌肉。

 這個部位的肉純瘦,口味最為脆嫩彈牙。

 可是能夠用來涮鍋的羊腱子肉很少,一隻成年羊的身上最多不超過三兩,不過韓立還是一口就答應了下來。

 “行,明天收拾羊肉這活你們就交給我吧,那咱們到冬至那天是餃子還是混沌,想吃什麽餡的我一塊弄出來。”

 雲晶晶:“你等下不是要去看看有肉嗎?如果有鹿肉的話,我們可以試試鹿肉餡的餃子,就是不知道這個鹿肉能不能放到火鍋裡面一起涮呀?”

 “只要姐你想吃,就沒有什麽不能的,不過咱們現在是不是該說說今天晚上吃什麽了?”

 “立哥你想吃什麽?”

 “現在這個時間隨便吃點吧,不過咱們明天是不是把我從冰城帶回來的帶魚弄上兩條呀?”

 “帶魚你想油炸、清燉、還是紅燒?”

 “只要是姐給的我都喜歡吃。”

 韓立這話說的是一語雙關,直接讓雲晶晶衝著翻了一個隱晦白眼。

 三個人說說笑笑的就把晚飯解決了,姐妹兩個在家收拾碗筷房間。

 韓立穿戴整齊、拎起背簍、帶著狗子們就出門去了,明面上他是出去遛狗加買肉。

 不過韓立哪有什麽專門狩獵的好友呀,不過是自己打算在地裡面多待點時間掩飾一下罷了。

 韓立蹲在地頭看著狗子們在田野裡面撒歡,他這時候在算計著日子。

 當地的數九歌是這樣講的,一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九,棍打不走,七九河開,八九燕來,九九加一九,耕牛遍地走。

 按照這個來推算的話,再有二十天來天大江、小河都會徹底凍死,在上面跑馬車、跑汽車都沒一點事。

 那時候為了明年夏天的幸福,韓立就可以去外面的河面上取冰,雖然河裡面的水也很乾淨,但是他還是打算用這些冰留給日常降溫使用的。

 至於自己家裡食用的冰,韓立打算多打井水凍成冰,然後放到冰窖的最內部和自己的分解空間。

 至於冬季捕魚這個就要看運氣和需求了,老婆和大姨子想要吃自己就要想辦法弄來。

 韓立在地頭上待了好長時間,一直待到狗子們都不樂意動彈的時候。

 韓立從分解空間裡面拿出來很多鹿肉,想了想大姨子要吃的羊腱子,又拎出兩條羊腿把背簍裝滿以後,這才領著狗子們開始往回走。

 姐妹兩個一看到這麽多的鹿肉頓時非常高興,韓立可是說過這個東西能美容的,女人誰會抗拒自己更漂亮一點呢。

 當雲晶晶看到還有兩條羊腿的時候,馬上就反應過來,然後她偷偷的掐了韓立一把。

 韓立晚上被投食的事情已經基本上確定了,不過想要吃到、吃好這裡面少不了一些不為外人道的辛苦。

 *

 雖然晚上韓立熬夜吃了點夜宵,不過第二天的時候他依舊是最早醒來的那一個。

 韓立摸索著穿好衣服下炕,幫她們兩個把被子壓好才出去。

 掃雪、練拳、添柴、洗漱,不過在吃早飯的時候韓立說道。

 “昨天晚上帶回來的那些鹿肉打算給郝紅敏她們多少你們拿個主意,然後就由你們送過去吧。”

 “立哥,這個鹿肉你朋友那邊還有嗎?”

 “他那邊還有,不過就算沒有只要你們想吃,我馬上就去山裡面想辦法給你們打回來。”

 姐妹兩個在一旁嘰嘰喳喳的討論起分給郝紅敏那邊多少肉、什麽肉,到時候收她們多少錢一斤,她們此刻討論的聲音韓立聽起來非常的悅耳。

 不過韓立把這個事情交給她們姐妹倆後就不管,吃完飯以後他今天也沒有去衛生室繼續鑽研藥方。

 因為韓立要為明天晚上的齊人之福努力,因為不確定一會家裡面會不會有人來,所以他把凍著的羊肉拿出來放到了衛生室去解凍,為了解凍的快一點他還把衛生室的爐子給點上了。

 韓立會在羊肉解凍到差不多的時候,要把需要切割的部位,例如黃瓜條、羊筋肉這些位置分出來,隨後盡可能的把它們卷成一卷, 最後就是再給重新凍上。等到快要吃的時候,韓立可以間接的使用分解就能切成想要的大小、長短、薄厚。

 韓立當然可以直接使用分解來達到這個目的,不過他要是那樣做的話會有很大的幾率暴露。

 韓立在等待羊肉解凍的時候,他並沒有閑著,而是開始給自己釀造的葡萄酒、野果酒進行過濾。

 這些都是最好的催化劑,它們的作用比鹿、羊肉還重要,所以韓立也分外的盡心。

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 感謝:總有刁朕想害民打賞:100點。

 (本章完)
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