要說劉淑芳，大家都是一臉的茫然。但要一提劉鐵嘴，眾人卻又都恍然大悟。在這年頭，媒人可是不一般。而保媒拉線四個字，也不是想象的那麽簡單。

　比如說，有一男一女兩個年輕人，偶遇之後一見鍾情，雙方家長也都同意他們的事。

　即便如此，這兩家就算再願意，卻誰也不能開口提倆孩子結婚的事。哪家要是著急了，必須得找個媒人去對方家提親才行。

　這是規矩！

　劉鐵嘴是永安林區唯一的媒婆，永安、永勝、永福、永利四個家屬區，所有適齡男女的情況都在劉鐵嘴心裡裝若呢。

　所以，老太太說是去找劉鐵嘴，那算是找對人了！

　雖然都在一個屯子住著，總共也沒幾步道，但解臣還是屁顛屁顛地把老太太扶上車，然後開車帶老太太去找劉鐵嘴。

　看著汽車開走，王美蘭笑著對趙軍說:「你別說哈，你領解臣去，還真去對了！」

　「唉呀！」趙軍剛要答話，就聽旁邊金小梅怪叫一聲，眾人紛紛看過去時，就見金小梅快步跑到院門口，望著那開遠的汽車，金小梅懊惱地一拍大腿！

　「小梅！」王美蘭見狀，忙喊著問道:「怎的啦?」

　「唉！」金小梅歎了口氣，轉身一邊往回走，一邊搖頭道:「我尋思讓老太太跟劉鐵嘴說一聲，讓她給張羅一下寶玉和劉梅的事兒。」

　那天劉鐵嘴登門，張羅趙軍和馬玲過禮的事情，金小梅當時就想跟劉鐵嘴說來著，只是中間有叉頭給耽誤了。

　「你看你！」王美蘭道:「你倒早說呀，老太太跟劉鐵嘴說話，比咱們好說。」

　「唉呀！」聽王美蘭如此一說，金小梅更後悔了，她往下一甩手道:「光尋思小臣的事，寶玉這····說到此處，金小梅不往下說了。

　「嫂子啊！」王強在旁笑道:「你自己兒子的事兒，你還沒整明白呢，你還管人家兒子！」

　「哎！」趙玲聞言，抬手拍了王強一下，道:「小臣不也不是外人麽?嫂子都·····那啥了，你可別給吃後悔藥了。」

　此時趙軍看著金小梅，忍不住就想笑。因為趙軍想起了那天老太太懟劉鐵嘴的話，她老人家說劉鐵嘴是祖墳哭不過來，還去哭亂葬崗子。

　那話說的有些不太恰當，畢竟趙軍跟她們老劉家沒什麽血緣關系。而這句話，要是用在今天的金小梅身上，那是再合適不過了。

　「就是啊！」王美蘭也白了王強一眼，然後伸手拉住金小梅，道:「妹子，沒有事兒哈！等晚上，咱跟老太太說，讓她明天再上劉鐵嘴家溜達一趟。」

　王美蘭如此一說，金小梅才安下心來，同時也在心裡想道:「還是我嫂子好啊，那天出賣我大哥就對了！」

　此時剛到林場的趙有財，跟若韓大春一起進到了一食堂。他這一進屋，在後廚的韓大名看見趙有財來了，就快步從裡面迎了出來。

　「師父！」韓大名先叫了趙有財一聲，然後又喊韓大春道:「哥。」

　韓大春知道自己弟弟和趙有財之間那些秘密，當即也不言語，隻衝韓大名一笑，然後自己向後廚走去。

　趙有財也知道韓大名要幹什麽，忙帶著韓大名從食堂出來，去到當天他跟周建軍談話的小庫房裡。一進庫房，韓大名就解開衣服扣，從貼身的兜裡掏出一遝錢來，遞給趙有財說:「師父，這是四百！」按道理說，這時的韓大名應該再加一句「師父你查查」。

　但韓大名沒說，趙有財也沒數錢。畢竟他都敢把一千多塊錢放在韓大名那裡，那就是相當信任韓大名了！

　趙有財接過錢，直接往兜裡一揣，剛要帶著韓大名出去，卻聽韓大名說:「師父，你擱我這兒還有

　九百哈！」

　趙有財腳步一頓，在心裡歎了一口氣。還······有九百，兜裡這四百白攢了！

　而與此同時，在家的趙軍突然想起一件事來。昨天去姐夫家的時候，大姐可是說了，她跟婆婆胡三妹一起托姐夫給自己捎了二百塊錢。

　按理說，姐夫應該是把那錢給自己爹了，可錢到自己那個爹手裡，怎就沒有下文了?

　昨天晚上吃喝到挺晚，大家說說笑笑的，趙軍也沒機會問趙有財。今天早晨，趙軍走得早。而他回來的時候，趙有財也已經上班去了。

　這時，趙軍眨巴兩下眼睛，心想趙有財不能連這錢都敢往兜裡昧吧?

　「兒砸！」突然，王美蘭說話打斷了趙軍的思緒，趙***頭應了一聲，就聽王美蘭說:「你去抱點柴火，你張大哥把灶盤好了！」

　趙軍答應一聲，一邊往院外的柴火垛走，一邊在心想著，等今晚有機會必須得問一下趙有財，得把那二百塊錢要下來。

　使喚完趙軍，王美蘭又叫王強去倉房裡拿大鍋。這時趙軍抱著柴火回來，便問王美蘭道:「媽，這才幾點呐?那老哥得下午來呢，咱晚上吃飯，你整這麽早幹啥呀?」

　「那咱中午不吃飯呐?」王美蘭一句話，給趙軍問愣了。

　見趙軍不吭聲王美蘭道:「咱把那麅子骨頭先烀出來，中午咱墊吧一口。完事兒使那肉湯，和餡子、包餃子。」

　「晚上還包餃子?」趙***頭在院子裡撒摸一圈，只見一張麅子皮鋪在地上，皮上擺著卸好的一塊塊麅子肉。而在旁邊的大盆裡，裝著徐春燕收拾好的胖頭魚。

　於是，趙軍又問了一句，道:「這麽多菜，還包餃子?」

　「啊！」王美蘭重重一點頭，道:「要有驢肉，我就包驢肉餡大蒸餃了。」趙軍:「......」

　趙軍感覺，要是不讓老娘做頓驢肉宴，她這個勁兒怕是過不去了。

　王美蘭繼續說道:「昨天你舅拿的那個麅子，我都把裡脊剔下來了，擱屋裡使涼水拔上，等把血水都拔出來，剁裡頭點兒圓蔥，晚上包大蒸餃！」

　趙軍聞言，一指地上擺著那一堆東西，問道:「那這些玩意呢?」

　「做了呀！」王美蘭道:「你明天就走了，我得讓我兒子能吃若啊！要不得，留這些誰吃啊?」這個理由好，趙軍找不出半點毛病來！

　「趕緊的！」王美蘭抬手在趙軍肩膀頭一拍，道:「去打水，把那鍋刷了！」

　「老嬸兒！」這時，張援民過來問王美蘭說:「咱院兒裡現在倆灶，就一口鍋怎整啊?」

　「我家有啊！」都不用王美蘭回答他，金小梅就對張援民道:「擱倉房裡呢，你過去取(qi)去吧！」

　張援民答應一聲，翻牆去了李家。而此時，楊玉鳳、趙玲在使清水洗麅子骨頭，這剛剔下來骨頭，一會兒也要都烀上呢。至於徐春燕，則在使清水洗魚。

　趙軍打好了兩桶水，拎到灶前放下，然後進屋去取用以刷鍋的高粱刷子。現在趙軍家屋裡一個人都沒有，而趙軍一進來，卻是被嚇了一跳。

　只見這屋裡，一個個盆子擺了一外屋地。而每個盆子上，還都蓋著一個高粱杆扎的簾子。

　趙軍純是好奇，過去打開一個簾子，見裡面裝的是大豆腐。又掀開一個，見裡面放的是乾豆腐。剩下那幾個裡，有麅子骨頭、麅子肉、麅子腦袋、麅子內髒。

　這些，都出自昨天王強給拿來的那個大麅子。

　就在這時，房門突然被人從外面拽開，王美蘭帶著王強、解臣進來。見趙軍在屋裡，王美蘭大手一揮，道:「正好，把這都搬出去！」

　趙軍等人按王美蘭說的行事，而此時屋外眾人

　已忙活的熱火朝天，只有剛回來的老太太，拿了個小馬扎坐在牆根底下，曬著太陽、看著熱鬧，沒事兒還擼一把湊過來的小黑龍。

　不光是小黑龍，院子裡其它狗也都眼巴巴地看著這些人忙活。

　正趕上王美蘭帶著三人端盆從自己面前經過，老太太叫住王美蘭，問道:「閨女，今天都啥菜呀?」「哎呀！」王美蘭環顧了下自家院子，回頭對老太太，笑著說道:「菜可是不少。」

　「那得查查呀。」老太太道:「不能整出單兒來呀！」

　「嗯呐，我查查。」王美蘭從屋門口往院門口看，看著那一個個大盆，道:「整個麅子腦袋。」「啥?」老太太一皺眉頭，驚訝地問道:「麅子腦袋?那玩意還能吃呢?」

　「哎呀！」王美蘭用驚歎的語氣回應道:「嬸兒啊，這你沒吃過吧?我告訴你，那才好吃呢！」老太太眨巴兩下眼睛，看著王美蘭說:「老徐家，就那個老徐炮。他以前打著麅子，都······都·說到此處老太太壓低了聲音，嘀咕道:「使那麅子腦袋喂狗。」

　「啊，呵呵。」王美蘭聞言一笑，對老太太說:「那是他家不會吃，我一小前兒就聽我媽念叨，說鹿嘴唇子都是道名菜。這麅子肉，不比鹿肉還好麽！」

　「啊！」聽王美蘭如此說，老太太附和道:「你媽說的，那是沒錯了！」

　「嗯呐唄。」王美蘭點頭，笑道:「麅子臉上那肉也好，比羊臉兒細、比牛臉兒嫩。等一會兒，給它跟那個骨頭、肚囔子一起都烀了。烀熟了，給腦袋上皮呀、肉啊的都剔下來，跟那大蔥白兒一炒，你就吃去吧！」

　在東北，一般說「你就吃去吧」，那一定是說這東西好吃。

　王美蘭隻覺得有東西往自己腿上蹭，低頭一看見是小黑龍在跟自己撒嬌，可此時正忙的王美蘭沒工夫搭理黑龍，而是繼續說道:「骨頭就不上桌了，肉多的，咱們中午啃，肉少的喂狗。」

　然後，王美蘭視線移動，嘴上說著:「肚囔子肉，切了蘸蒜泥。大腿肉醬了，這幾個菜了?」「四個！」老太太配合道:「四個菜了！」

　「還有魚！」王美蘭看了眼盆裡的胖頭魚，使手比劃道:「把這魚砍開，魚腦袋燉大豆腐！」「再擱裡點兒粉條！」老太太接了一句，就把魚頭豆腐改成的得莫利燉魚了！

　「行！」王美蘭答應著說:「剩下的那些，挎燉！」

　王美蘭趕著數菜，院子裡的人就趕著忙活。當她說要烀麅子排骨、腦袋和肚囔子時，就有張援民、解臣把這些涼水下鍋。

　當王美蘭說那胖頭魚要兩種吃法時，徐春燕就拿起菜刀，準備把大魚頭剁下來。

　「六個菜了哈?」王美蘭自言自語，道:「早晨還換乾豆腐了，泡點小辣椒片兒扒拉一下。」

　「七個菜了，媽。」這時，又出去抱柴火的趙軍從旁邊經過，說道:「要不再炒個白菜吧，這都是肉，能吃動麽?」

　吃動，還是能吃動的。畢竟也就近半個月，這幾家人才這麽大吃大喝。但趙軍也怕這麽吃得久了，這些人身體扛不住。

　「不炒白菜！」王美蘭感覺炒白菜配不上她這桌好菜，隻道:「有那個午餐肉、魚罐頭，怎還不湊一個菜呀?」

　說到此處，王美蘭忽然想起一事，白了眼趙軍道:「你這孩子，淨跟我打攪亂，還有肝乎啥的呢?」王美蘭說的「肝乎啥的」，就是麅子內髒。剛才趙軍說要炒白菜，一下打亂了王美蘭的思路，讓她忘了還有這道菜了。

　趙軍笑笑沒說什麽，他本以為有個麅子內髒，直接代替罐頭就好了，這樣還是八個菜。可沒想到是，王美蘭在那兒嘀咕道:「再加個肝乎啥的這九個菜，還差一個呀······」趙軍:「......·」

　·····

　一大幫人，一起忙活到中午將近十一點，所有的準備工作都做好了，連晚上蒸餃子的面都和好醒上了。而那邊大鍋裡烀那對亂七八糟的東西，一看麅子腦袋開花了，其它的就也都應該熟了。

　趙軍、王強拿著大笊籬，把麅子排骨、腦袋、肚囔子都撈出來。

　然後王美蘭親自上手，使杓撇去鍋裡湯上那層浮油，再把清湯盛出來，一點點倒進剁好的麅子肉餡中。

　這肉餡，是用麅子裡脊剁的。剁成餡後，再用清水洗過攥乾，讓肉裡一點血都沒有，這樣的肉餡沒有腥味。

　可這樣的肉餡，若是直接包餃子的話就會發乾。所以，王美蘭把煮好的肉湯少量多次往肉餡裡攪，這樣蒸出來的大蒸餃，一咬一股湯。

　等把餃子餡攪好， 王美蘭往裡加了調料，再和均勻後用蓋簾蓋住盆口。

　她要包麅子肉洋蔥餡的餃子，但此時卻沒切洋蔥。這是因為，洋蔥沫必須得在即將包餃子之前，再和到餡子裡，要不然餃子餡不是味兒，會微微發臭。

　都忙活的差不多了，大家一起進到裡屋，圍著被稱為靠邊站的圓桌，一邊趁熱啃麅子排骨，一邊等著三個小丫頭放學。

　今天中午，主食是米飯，不過看樣子，這幫人應該是要吃肉吃到飽。但王美蘭還是把飯盆放到一邊，除了米飯，還有一個黃油紙包。

　看了眼那黃油紙包，趙軍問道:「媽，這是啥呀?」「槽子糕。」王美蘭道:「寶玉買的！」

　「啊！」一聽是李寶玉買的，趙軍就明白是怎回事了。

　而此時，王美蘭又說:「現在這些丫頭啊，都吃饞了。寶玉買槽子糕，她們都不吃。說完，王美蘭再補一句，道:「就如海吃了一塊！」

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