第515章 深入調查
  友好路淮揚情飯店。

  這是海州市名氣最大的淮揚菜飯店，也是經營時間最長的淮揚菜飯店。

  張輝小的時候這家飯店就在友好路開著，到現在三十幾年過去了，這家飯店還開著。

  可以說這家飯店是海州市淮陽菜系的鼻祖了，生意也非常火爆。

  他們家的紅燒肉、河豚魚湯是一絕。

  但是這麽多年來，張輝來這家飯店隻吃過一次飯。

  還是去年跟著陸川來的，不是說這飯店的菜不好吃，相反是非常好吃，但同時也非常貴，一條河豚好幾百塊錢，一個人幾口就吃沒了。

  四五個人，一桌飯下來沒有個一兩千塊，根本搞不定，這可不是普通人的消費水準，所以在海州市來這個飯店吃飯的大多數都是淮陽人，想嘗嘗家鄉的味道。

  “歡迎光臨，請問老板幾位客人?”

  門口接待員很熱情，笑容甜美，周到大方。

  張輝擺擺手，掏出證件:“我們是警察，你們老板在嗎?”

  警察上門，大多數情況都是沒什麽好事，最不濟也是麻煩事。

  大多數人就是這個樣子，自己有麻煩的時候，恨不得警察就在自己的身邊，立馬出現。

  可是自己沒麻煩的時候，警察一上門，個個都心驚膽跳。

  接待的小美女臉色一變，但還是很快穩定下來:“警察同志，您看先到包廂裡面坐一坐，我去把老板叫過來，其他的客人還在吃飯，您看……”

  小姑娘想法很周全，沒有問張輝等人為什麽要找老板，她關心的只是怕影響生意。

  張輝等人來辦案，又不是給人家砸招牌的，所以點點頭跟著小姑娘進了一個包廂。

  也巧，上次和陸川來吃飯，坐的也是這個包廂。

  “警察同志，您先喝杯茶，我馬上就叫我們老板。”

  “好，謝謝。”

  幾分鍾後，一個胖乎乎的中年男子出現在包廂內。

  “警察同志你好，你好伱好，實在抱歉，剛剛在後廚忙著。”

  男子很客氣，相比較剛剛有些緊張的小姑娘，男子就隨意的多了。

  打開門做生意，自己心裡有沒有鬼，他比誰都清楚，有鬼看著警察當然害怕，可是問心無愧的話，當然熱情招待。

  張輝也沒有繞彎子，直接詢問起淮揚情飯店河豚的來源和銷售。

  “您說這個啊，我們飯店所有的河豚都是人工養殖的河豚，來源都是從南方直供地發過來的。”

  “沒有野生的嗎?”

  男子趕忙搖頭:“沒有沒有， www.uukanshu.net 我們的河豚沒有野生的，全都是養殖的。”

  張輝皺眉:“老板……你說的好像不對吧?我記得你們的河豚有一條499塊錢的，還有一條899的，服務員介紹的時候可就說後者就是野生的河豚。”

  男子苦笑:“張警官，看來您是來我們這吃過飯。”

  張輝剛剛已經介紹了自己，所以對方知道張輝的名字。

  “我們賣的河豚確實都是人工養殖的河豚，但是即便人工養殖的河豚也分三六九等的。”

  “河豚味道鮮美，年頭越長，肉質越緊，味道越好。”

  “但是因為這兩年河豚的需求量特別大，人工養殖的數量漸漸吃緊。”

  “所以現在我們吃的大多數的河豚都是一年生的河豚，這種河豚的大小雖然和多年生的差不多，但是肉質的緊致程度要差一下，也沒有多年生的河豚肉質鮮美。”

  “另外，在養殖基地，多年生的河豚養殖方式有點類似於散養，食用的也不僅僅是人工飼料，還有一些養殖塘裡自然生長的食物，所以算是半野生的。”