第403章 突破2

　“趙文呀，你這廚藝是跟你們公司的廚藝總監傻豬學的嗎?怎麽感覺跟他的很像?

　不過有些地方，已經超出了。”老楊同志一邊喝著酒，一邊興趣盎然的問道。

　面對嶽父大人的詢問，趙文點頭:“對呀，主要就是跟傻柱學的，我自己也有一些創意，或者說心得。

　我覺得廚藝有他基本的東西，同樣也可以創新和微創新。

　添加一些元素在裡面，整體不變的情況下，有時候會多一些口感，多一些新意，吃起來更爽，也更有新鮮感。

　爸，您覺得我的理解對嗎?”

　老楊同志至少算半個美食家，這方面他有發言權，趙文也是非常尊重他的意見。

　不單單是自己的老丈人，還因為老楊同志可是老領導，最早是軋鋼廠的廠長，後來又調到更上層的單位。

　一乾就是20多年，經常去檢查工作，或者單位請客吃飯啥的，都少不了吃飯這玩意兒。

　時間長了，他又喜歡鑽研，對美食這一塊頗有研究。

　尤其女婿在我開餐廳以來，加上老楊同志退休了，反正閑著也是閑著，於是更加深入細致的研究。

　有時候自己掏腰包去餐廳吃飯，開始的一兩家，廚師有原軋鋼廠裡面的人，比如馬華，胖子，劉嵐，這些認識楊老楊同志的人之外。

　後來的餐廳，他們不知道老楊同志，居然是他們老板的老丈人。

　所以照樣要掏錢。

　他的退休工資高，女兒，女婿也經常給他錢，所以老楊同志不缺錢。

　可以理直氣壯的去消費，他們餐廳的美食，有什麽特點，好吃的了?

　有沒有問題，有沒有可以改進的地方?然後跟趙文提出意見，趙文又找傻柱，兩個人商量著進行修改。

　也可以在新研發菜品的時候，把老楊同志提的建議作為參考，加入到新菜品裡面。

　讓新菜品更加多元，也更有特色，成為真正的特色菜。

　所以老楊同志對我的餐廳其實也是有貢獻的，為了表揚老楊同志的精神，趙文後來跟他發了一個牌。

　從此無論他進哪一家餐廳，只要是趙文的連鎖店，只要他亮出牌子，就沒人敢收他的錢了。

　因為他跟裡面的人都打過招呼，持這塊牌子的只有一個人，就是自己的老丈杆子。

　而且他是來品嘗美食，搞研究的，公司要大力支持。

　有老板發話，誰敢不服從啊?再說他們的工資獎金不會少，賺的錢是老板和股東的。

　他們還省的麻煩呢。

　所以每當看到老楊同志，不用亮牌，他們都知道老板的老丈杆子來了，除了熱情接待，好吃好喝的伺候，走的時候還要詢問，有什麽做的不好的，有哪些地方需要改進?

　老楊同志打著哈哈，開心的說:“不錯不錯，不管是菜品的很厚味道，還是服務員的服務以及衛生，都特別好。

　要說缺點吧也有，就是菜品的研發上有些可以更多元，跟你們沒關系，這個我會找你們的老板，還有你們的食品總監，進行探討。”

　大家一聽老爺子有這麽高的評價，自然是非常開心。

　他們就擔心老爺子如果回去，在老板那兒告黑狀，那肯定就會死的很難看對吧?

　全公司上下惹得起的人多，但老爺子絕對是惹不起的。

　老泰山的位置，決定了他的高度。

　“爺爺，下次記得又到我們餐廳吧，我們歡迎爺爺下次光臨。”

　年輕漂亮的店長，還有廚師的，把老爺子送出餐廳，直接讓他上了車。

　用餐廳拉貨的車把他送回去。

　老爺子不會開車，也不騎自行車，他是坐公交來的，吃完飯餐廳用專車把他送回去。

　老爺子自然是很高興。

　謝謝支持。