位於美利堅的孤星州立大學在每年的6月份舉辦一次啤酒節。

　　這項活動始於1846年，距今已經有接近兩百年的歷史了。

　　悠久的歷史、充分而自由的氣息配上啤酒的芬芳除了讓本校學生趨之若鶩。

　　也吸引了來自全國各地數十萬啤酒愛好者。

　　以及數萬計的啤酒從業者，他們都希望在這個舞台上脫穎而出。

　　“萬強，來玩呀?”穿著百味啤酒集團統一提供的比基尼，身材火辣的學姐在展位旁邊招呼著他。

　　百味啤酒是全國，不，應該是全世界第一的啤酒品牌。

　　當年萬強的父親曾經和百味合作過。他們的技術之先進，管理經驗之老道讓萬強的父親讚不絕口。

　　這讓萬強對百味啤酒這個品牌感情十分複雜。

　　於是萬強禮貌地朝學姐笑了笑，揮了揮手走向了會場深處。

　　萬強是去年九月份入學的學生，今年是第一次參加這場盛宴。

　　雖然他不是釀酒專業的學生，但有對啤酒有著濃厚的興趣。

　　不，這不是興趣，萬強的父親萬仁旺本身就是一個酒廠老板。

　　萬強穿行在人群中搜尋著自己感興趣的啤酒，啤酒節的氛圍讓他不自覺的嘴角帶著微笑，享受著節日的氛圍。

　　“你知道嗎，一般咱們喝的拉格都是垃圾，只有精釀才是真正的啤酒！”

　　說話的家夥看不出來是學生還是來啤酒節的愛好者，帶了三五個迷妹迷弟在一個精釀啤酒攤前端著一杯IPA(印度渾濁啤酒)情緒激昂的說著。

　　萬強壓根沒興趣教導這些人拉格只是一種發酵方式，只不過那些工業啤酒在加工過程中都是能省一分是一分。

　　麥芽太貴了大米來湊，酒花太貴了香精來湊。

　　能好喝就見鬼了。

　　精釀一開始更像是票友玩樂性質的作品，主要有兩個特點。

　　第一點不考慮成本和規模化生產，怎麽好喝(好玩)怎麽來。

　　第二點是帶有濃鬱的地方特色和個人特質，甚至有人往啤酒裡加魔鬼辣椒來豐富口感。

　　在發酵過程中釀酒師傾注的熱情與心血會都會帶來不一樣的體驗。

　　這可不是一個勁壓縮成本，不計代價節約材料的工業啤酒能比擬的。

　　萬強在一家啤酒攤前停下了腳步，但真正吸引他的卻是那個壯碩的攤主。

　　【老約翰】

　　【品質:SSR(不可升級)】

　　【狀態:力大如牛、射擊精通、酒精肝、家庭失和、過度焦慮、走投無路(10個月)】

　　不得不說這是萬強第一次看到SSR稀有度的人，從萬強來到這所大學開始他就能看到人物、物品的稀有度以及相關信息了。

　　坦率地說這些優勢信息在大學生活中幫助了他不少。

　　“能給我來一杯嗎?”

　　“沒問題，小子。”

　　萬強笑了笑，接過對方遞過來的塑料杯，橙黃色液體上浮動著薄薄一層白色泡沫，有輕微的麥芽和柑橘氣息。

　　【老約翰的窖藏精釀】

　　【品質:R級(無法提升品質至SSR級)】

　　【飲用效果:輕微失去平衡鉛中毒累計0.2%】

　　“有人跟你說過你的酒聞起來非常香甜，頗有古代羅馬貴族享用的‘風味’嗎?”

　　眾所周知，羅馬帝國陷落和鉛糖分不開，乙酸鉛被廣泛的加入葡萄酒中用來調味，天知道有沒有釀酒師異想天開的加入鉛來給自己的啤酒調味。

　　“沒有，怎麽了小子?”

　　“看哪，一個菜鳥端著一杯拉格在裝模作樣的品嘗，真替他的品味感到可悲。”

　　萬強還在猶豫要不要更直接一點的詢問對方，不料剛才帶著三五個迷妹迷弟的人一臉不可思議的跑過來打斷了和老約翰的交流。

　　萬強看了一眼剛才那個一直在自吹自擂的討厭鬼。

　　【麥克】

　　【品質:R級】

　　【狀態:忽悠大師、享受崇拜、男女通吃】

　　“麥克，很多拉格確實味道不怎麽樣，但拉格只是一種發酵方式，本質上來自於lagern，德語的意思是‘底層發酵’。”

　　萬強看到周圍人都在看他，於是他繼續說。

　　“後來這種發酵方式被大酒廠盯上了，因為便宜好用，生產了大量工業啤酒，這就讓拉格的給人的印象變成了口味寡淡的啤酒。”

　　萬強聳聳肩繼續說道:“這樣說可能有些抽象，好比有人說黑人都是騙子不學無術的家夥，我肯定要反對。因為不是所有的黑人都是騙子和人渣。”

　　萬強看著目瞪口呆的麥克繼續說“你在別的人面前代表的不僅僅是你自己，更是你的族裔，別讓你的族裔因你蒙羞。”

　　一番輸出讓麥克無地自容，羞紅了臉離開了。

　　“哇哦，小子你乾的不錯，快嘗嘗我的啤酒吧，今天不限量供應。”

　　“老約翰，我感謝你的慷慨和豪爽，但是這個啤酒我不能喝。”

　　“為什麽?”

　　“因為你的啤酒裡有鉛。”

　　“你胡說！我的啤酒裡怎麽會有鉛?！”

　　萬強沒有理會對方暴跳如雷的態度，反而掏出手表看了看時間。

　　“孤星州立大學裡有石墨爐，用原子吸收光譜法馬上就可以測定出來，你就拿你給我倒的這杯啤酒去測，現在是下午12:23分，17點之前給你出報告結果怎麽樣?”

　　萬強底氣這麽足不光是因為他從小接觸啤酒釀造，更因為他在孤星州立大學接觸的實驗設備和知識給了他充足的底氣。

　　萬強回答的太快了，老約翰楞了楞才意識到萬強可能是真的發現了啤酒的問題。

　　“那，有什麽解決方案嗎?”老約翰有些不甘的問道。

　　“有啊，換水、換釀造材料、換設備最好再換個地方，我聽說孤星州有些人還在用含鉛汽油做燃料，總之可能的因素太多了。”萬強盡可能地將可能的原因都歸納總結了一遍，最後得出了一個幾乎不可能的解決方案。

　　“這不可能！我上哪找第二塊地皮去釀酒?！而且你說有鉛就有鉛啊?”

　　萬強也不意外，畢竟口說無憑，這種事情還是要化驗之後拿數據說話比較好。

　　隨即聯系了另一位學姐確認了一下她下午是否真的有在做光譜分析，得到肯定的答覆之後邀請了老約翰前往實驗室‘參觀’。

　　“老約翰，我手上這杯酒作為檢測樣本你本人認可嗎?”萬強走之前特意確認了一下。

　　“當然認可，你也是親眼看到我從酒桶裡倒出來的。”

　　在路上萬強和老約翰簡單的介紹了一下實驗室即將采用的方法，以及GFAAS(石墨爐原子光譜吸收法)。

　　簡單地來說就是使用特定波長的光線對啤酒進行照射，因為不同濃度的鉛吸收的程度不同，計算機會根據吸光度繪製出一個線性函數，再從函數中求出溶液中真正的鉛含量。

　　“天呐，這可真複雜，沒有簡單一點的嗎?”

　　老約翰聽到了萬強一路上給他的解釋之後開始抱怨。

　　“可是人類的感官就是如此，因此我們需要各類設備將這些我們感知不到的信息轉化成我們可以理解的信息。 ”

　　“嗯，你是說人類的感官感知不到?”

　　萬強突然意識到自己說漏嘴了。

　　“一般情況下我無法判斷到底有多少鉛，但這並不意味著我無法判斷有沒有鉛，畢竟羅馬時代的那些貴族就是能夠品嘗到甜味才選擇攝入鉛糖，也就是乙酸鉛。”

　　萬強說著推開了實驗室的門，刷臉就能進。

　　“咦?萬強你不是去參加啤酒節了嘛?”

　　從側門出走出一位身穿白大褂的學姐，她個頭並不算很高。

　　出於減少汙染的考慮，她在實驗室裡也帶著一頂白色的發套。

　　【高橋優子】

　　【稀有度 SR(可升級)】

　　【狀態:沉迷科研、道德潔癖、求知欲旺盛、禁欲主義(200天)】

　　咦，這個禁欲主義的詞條就很迷……

　　“萬強君，身後那位是誰?你朋友嗎?”

　　“啊，優子學姐，這位是我的一位朋友，今天來也是為了做一個吸光度檢測。”

　　“為什麽帶這個朋友來做這個?”

　　“因為我懷疑他的啤酒裡有過量的金屬鉛。”

　　“萬強君有什麽證據嗎?”

　　“異常的甜算不算證據?”

　　“呵，萬強君說笑了，請進吧。外來的訪客請跟換外衣並且在休息區等候。”

　　未經授權的人員不能進入實驗室核心區域，只能在外部休息區等候。

　　這是為了保護實驗室利益，也是為了保護訪客的人身安全。