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《商業帝國:從賣酒開始》第155章 效果顯著
  3月31日,周五下午6點,主題為“花啤暢飲,好運開來”的啤酒節活動,在長運超市廬州區總店準時開始。

  本次啤酒節規模,比計劃更大一些。

  在長運超市牽頭下,有三個其他品牌的供貨商找到衛來,準備跟花啤聯合,投入部分費用,一起讚助啤酒節活動。

  三個品牌比較有意思,均屬於食品類,辣條、鳳爪、鴨脖等。

  此類商品與啤酒沒有衝突,反而可以互相搭配,他們願意分攤部分場地費,並讚助不少產品作為活動獎勵。

  衛來欣然接受,活動中增加幾個項目。

  林長運很關注第一場活動的效果,親自到場查看。

  讚助方負責人,丁成、衛來和江淮營銷中心的職能經理、區縣部門經理悉數到場,同時有一位特殊嘉賓。

  花啤華東大區總經理,黃俊。

  黃俊位高權重,分管整個華東大區五省一市,工作包括生產、營運、營銷在內,就是華東大區的“土皇帝”。

  霍天星是總部營銷總,管不了生產和營運,他與黃俊有權力重疊部分,但黃俊有相當一部分工作不歸霍天星管轄,不需要跟霍天星匯報。

  嚴格來說,黃俊隻對燕西華負責。

  反倒是霍天星,處理區域營銷工作時,需要邁過黃俊。

  霍天星地位尷尬,與花啤特殊的組織架構不無關系!

  黃俊是聰明人,一直很配合霍天星,即使是本職工作,最多管到魔都區域和江越營銷中心,很少插手江東、江淮、江右、海西四省營銷中心的工作,幾乎完全放權。

  前些時日的中高端聽酒風波,黃俊處於風暴中心。

  將那批酒從帝都廠調到蒼州廠,本就是魔都、江越上報後,黃俊得知帝都廠有新酒,出面協調兩個廠的執總。

  萬萬沒想到,鬧出那麽大事!

  其實呢,黃俊很無辜。

  魔都、江越屬於華東大區,江淮同樣屬於華東大區,那批酒發到霸都區域,屬於華東大區的業績,於黃俊沒有任何影響。

  只不過,魔都趙銳鋒和江越趙春林是黃俊心腹。

  處理此事的時候,黃俊偏心了一些,不料事情沒成,反而惹了一身騷。

  黃俊將此事的責任,算在衛來身上……

  得知衛來拿下霸都最大的連鎖商超,並於3月底執行啤酒節活動,黃俊以領導的名義前往霸都視察,並參加啤酒節。

  一是驗驗衛來的成色,二是查看其他情況。

  花啤與長運超市的合作方案,涉及費用高達280萬,可操作性太多了,此類情況在花啤公司多的是,難保丁成和衛來沒有動手腳。

  出於特殊目的,黃俊來了。

  下午6點,啤酒節活動準時開始。

  僅看人流量,黃俊不得不承認,啤酒節的選址很好,位於市區的一座商場中,周圍有許多寫字樓,以青中年為主,皆是啤酒的目標客戶。

  長運超市總店本就有吸引力,現場布置精美,以醒目的標識明示活動信息,各類精美的獎品尤為突出。

  同時,現場有免費吃喝活動。

  啤酒配上鳳爪、辣條、鴨脖等小吃,別有一番風味。

  “現場的朋友們,大家下午好,今日在長運超市,舉辦有花啤、品味……讚助的‘花啤暢飲,好運常來’啤酒節活動正式開始……”

  長運超市總店作為主會場,其他所有門店作為分會場,以投屏或液晶屏,

現場直播啤酒節活動,分會場也有相關場景布置,明示花啤等讚助商的產品,配以優惠政策,如不同產品捆綁銷售。  啤酒和其他零食捆綁,總價最低到六七折。

  不同產品捆綁銷售,好處不言而喻,價格不透明!

  常規的消費者促銷,固然能帶來銷量提升,長期來看有不小的危害,對產品價格破壞性很大,縮短產品生命周期。

  衛來最初的計劃是給予優惠券,下次購買享受優惠。

  優惠券不能及時生效,效果差了很多,而且優惠券保存性差,消費者一不小心,導致優惠券丟失,無法享受活動。

  一旦發生此類情況,必然引起消費者反感。

  其他品牌加入後,操作空間大了很多,隨意組合成各式各樣的大禮包,消費者以比較優惠的價格購買,享受到實惠。

  組合禮包的優惠價,高於組合中任一種產品的零售價。

  消費者無法得知每個產品的優惠額度,不會有單品促銷是降價的感覺,利於維持產品的價格剛性,長久發展。

  於花啤,於其他零食品牌,都有好處。

  啤酒節現場,人們主要精力在活動本身,關注節目表演和抽獎環節,現場購買大禮包的人不多, 但是在分會場,大禮包更具有誘惑力。

  出現此類情況,可以理解為另類的“燈下黑”。

  即現場活動,擋住大禮包的吸引力……

  活動進行到後半段,進行特別的保留節目,傳統的領導抽獎環節,林長運、黃俊和丁成先後登台抽大獎,獎品有價值上千元的大禮包、花啤暢飲卡、零食吃貨卡、長運超市購物卡等,特等獎是價值5000元的購物卡,引得參與者陣陣尖叫。

  與此同時,分會場同樣有抽獎環節,參與者眾多。

  分會場獎品沒那麽多,以大禮包為主。

  本次活動名為“啤酒節”,受當前季節天氣限制,現場的啤酒銷量不多,卻給長運超市帶來不少人流量,不少人順便去超市逛一逛,隨便走一圈,就會提著大包小包出來,幾十塊上百塊的消費。

  不說現場效果,單說長運超市當天營業額,就有顯著提高。

  至此,林長運總算明白,那幫餐廳老板非常認可衛來,實至名歸!

  林長運心情大好,熱情地招待花啤公司黃俊、丁成、衛來等人,並在黃俊、丁成兩位領導面前盛讚衛來的專業性,甚至開玩笑地說,願意高薪挖人。

  衛來和丁成見慣了,不作任何回應。

  黃俊感受最是奇特,他的本意是挑毛病,不想聽人對衛來花式誇獎,真實心跡又不能表現出來。

  再轉念一想,衛來做出成績,自己臉上有光。

  那種感覺,就挺……奇怪的。

  同一時刻,CRB的一些人,正在承受營銷中心的怒火……
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