第249章 過年

　要說連鎖店開起來，別說賈東旭兩口子高興，傻柱也是整天開心的不要不要的。

　經過培訓和各種操作，胖子還有另外的人，成了郭家店的餐廳掌舵人。

　傻柱成為餐廳後廚總監，負責廚師的招聘管理，新產品的研發，渠道的把控和食品質量的監管。

　因為是餐飲業，就算在那樣的年代，東旭對自己的店管理都挺嚴格。

　統一的規章制度和統一的管理，統一的服裝，統一的待遇，統一的流程。

　很快，餐廳進入正規化，制度化，正常化的發展。

　因為日常管理由小英負責，傻柱負責後廚，賈東旭總管全面。

　但更多的是財務支出材料的供貨渠道，質量監管，以及人事管理。

　其他的，他都讓小英全權負責，所以成了公司名副其實的二把手，也可以說是一把手。

　小英最早是秘書，後來又是分廠的廠長，在管理上有一套，所以把整個連鎖店管理的井井有條。！因為成立了連鎖有限公司，所以東旭又租了公司總部的辦公樓。

　受當時的環境影響，他是租的第一家餐廳旁邊的房子，做一個公司總部辦公室。

　裡面有副總，會計，媳媳婦兒秦懷茹任出納，專門管錢，他負責簽字和掌管公司財務。

　這麽一來，全都在他們兩口子手上，避免了後果只有，兒媳婦兒因為要在這邊工作，所以必須也辭職。

　一開始媳婦兒秦懷茹有些不願意，畢竟她在軋鋼廠的工作很穩定，當時雖然工資不高，但工作壓力也不大。

　到點兒上班，到點兒下班，生活的很愜意的。

　所以她不願意辭職，於是賈東旭就對媳婦兒情懷如說:“媳婦兒，現在兩個選擇，你只能二選一。

　一是繼續在公司數錢，當你的老板娘，專門數錢的老板娘。

　意思你啥都不用管，繼續在你的原單位上班，賺點兒工資養活你。

　二選一，你自己選擇吧。”

　秦懷茹一聽就哼哼的說:“我幹嘛要二選一，我就二選二，這邊我讓我妹妹來兼任，她是高中生，應該沒問題，那邊我繼續在廠裡工作。

　有時間過來協助，你覺得怎樣?”

　“行吧，既然你是這麽決定的，我尊重你的選擇，不過財務可是重磅級的位置，工作的人一定要靠得住。

　不然咱們以後怎麽死都還不知道。”

　賈東旭說的沒錯，媳婦兒秦懷茹也承認，所以她很堅定的說:“她是我妹妹，應該沒啥問題，另外她隻負責小額的，和日常的，數額大的必須我或者你簽字才生效。

　這樣一來，有效避免，提前跑路，不經過公司的協商，和授權拿錢跑路的情況發生。”

　“放心，不會的。”東旭信心滿滿。

　後來長期證明，秦懷茹娘家人也不錯，是很講信用的人，他們家給了他們當時最珍貴的糧食，讓大家能夠共度難關。

　最後成為人生大贏家。

　這邊東旭每天忙著管理自己的餐廳，好不容易停下來休息一下，結果快過年了。

　趁著過，他又開了兩家分店，這樣就有了七家分店，完全形成了連鎖姿勢。

　院裡的人看到賈東旭這麽厲害，閻解成我媳婦兒於麗麗兩口子的餐廳也開的風生水起。

　不但還清了三大爺的債款，

還有錢揣在口袋裡用。 因為是自己的老板，隻接受公司的監管，由公司全權負責。

　這樣一來，公司的發展就很健康順利。

　眼看著快要過年了，因為後面的店開的時間比較短，剛剛開始盈利。

　七家店除掉閻解成他們兩口子的實際賈東旭只有六家店。

　過年的時候他把利潤拿出一部分來分紅，我跟員工們發了年終獎。

　讓員工們特別高興。

　這邊過年臘月二十九的時候，三大爺就像往年一樣，張羅著開全院大會。

　首先他找到一大爺和二大爺，他們商量開全院大會的事。

　一大爺不想管這樣的破事兒，輕飄飄的說:“老閻呐，要開，你組織開唄。我就不參加了，你通知大家開一個會，把該說的說了，該準備的準備了。

　其他沒什麽，反正我不會發言，也不會去通知大家開會。”

　“我說一大爺，你這人怎麽這樣啊?以前不都是你在張羅嗎?”

　三大爺巴不得一大爺不管，嘴上卻故意這麽說道。

　一大爺看出了三大爺的口是心非，他也不揭穿，直接擺手:“沒啥，一件小事而已，再說不是有老劉嗎?”

　李大爺說完笑了，三大爺也跟著笑了，兩人都心照不宣，然後三大爺又屁顛兒屁顛兒的後院兒找二大爺商量。

　二大爺的回答跟一大爺差不多，總之就是自己已經下課了，不想管院裡的事兒。

　讓三大爺一個人代管得了，由他全權負責。

　“得嘞，老劉，既然你跟老易都不管，我就勉為其難的管管吧，大姨子一大爺，對院裡的事情進行進行管理和分配，我開會就我說了算，你們不發言就不準在下面嘀嘀咕咕的起哄。 ”

　三大爺的擔心沒錯，他擔心自己壓不住場，下面的人故意搗亂，讓他下不來台。

　所以必須一開始就提出來，讓一大爺和二大爺不能帶頭搗亂。

　二大爺和三大爺先後都點頭，表示完全服從三大爺的安排。

　於是三大爺就笑了，他挨家挨戶的通知大家明天上午開會。

　因為明天就是大年三十，有些事情必須要處理。

　其實三大爺開會也沒講個所以然，就是東拉西扯的瞎扯，首先他就跟大家說:

　“大家都到齊了哈，今天通知大家開個會，不過由我來通知大家開會，大家是不是感覺很奇怪?”

　“不奇怪，因為他們兩位不願幹了，沒什麽油水。”這是許大茂首先說出的話。

　這麽多年過去了，大家對三大爺還是很了解的，同時對一大爺和二大爺也很了解。

　“對呀，沒油水的活兒誰乾?”秦京茹也在旁邊嚷嚷道。

　自從跟許大茂結了婚，秦京茹就變了，按照他姐秦懷茹的話說，變得都有點兒她不認識了。

　這女人不但變得小家子氣，而且跟許大茂一樣，對，東旭，秦懷茹兩口子很有情緒。

　就跟有仇似的。

　這讓東旭和秦懷茹都無語。

　不過畢竟不是親姐妹，秦京茹變成啥樣他們也無能為力。

　最多偶爾說兩句，想把她拉回來，可拉的回來嗎?

　謝謝支持。