咕嘟咕嘟。

　　大大的鐵鍋裡，牛肉堆成一個金字塔的形狀，微微冒尖，熱水就在牛肉的四周冒著泡，時不時的湧起一股來，同時蒸騰出更多的熱氣。

　　牛肉都是四個拳頭的大小，就在慢火中輕輕的滾著。

　　這個大小的牛肉，熟的很慢，但裡面的肉會非常嫩。隔著外層的肉，如果吃的足夠浪費的話，將外層兩指厚的牛肉去

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