第328章 327.又是一年豐收季,實地考察
八月十八
秋風蕭瑟,落葉金黃。
除了落葉外,廣袤的麥田連成一片金黃的海洋,沉甸甸的麥穗幾乎壓彎了麥稈,濃鬱麥香,隨風飄蕩。
蘇格拿著鐮刀,看著密密麻麻擁擠成堆的麥穗有種無從下腳的感覺。
“蘇格大哥!想什麽呢?旁邊的田已經開始割了!我們要快點才行!”
田坎上,小薇朝發愣的蘇格喊到。
“我記得播種時沒種這麽密吧!怎麽長了一年感覺都快一穗貼一穗了,話說這麥粒也格外的大。”
“雖然麥粒是大了些,但好吃啊!”
“額…你個小吃貨。”
蘇格笑了笑,不在與小薇拌嘴,擼起袖子彎彎開乾,一茬茬麥穗齊根隔斷,打成捆摞在田坎上,很快便追上隔壁田的進度。
成熟的小麥含水量很低,再經過秋風一吹,隻消輕輕摔打就能把帶著麩皮的麥粒從麥稈上脫落下來。
而且麥粒最外層的麩皮是天然保護層,脫落後的麥粒用透氣防潮的麻布編織袋裝袋儲存即可。
通常來講,在合適環境下可存放三年以上不變質。
如果把帶麩皮的麥粒碾碎磨成粉,就是市面上常見的全麥麵粉,根據粗細程度,又分精磨和粗磨的區別。
若手工剝離麥麩,僅用最精華的麥乳和胚芽磨粉的話,便是用來烘焙高檔白麵包的精致小麥粉。
因為加工過程耗費了人力,增加了麥麩損耗,所以精致小麥粉售價相當高昂,幾乎沒有平民會選擇如此奢侈的食物。
在極光鎮,除了城堡方面會使用到精致麥粉外,其余地方食堂全都以精磨全麥粉製作主食。
今年收割的新鮮麥粒,經過農業部稱重後,會統一入庫存放,作為領地來年的口糧。
考慮到政務繁忙,珈蘭沒有召集他們來城堡開會,而是決定親自去實地考察秋收成果。
……
……
走出城堡,珈蘭牽著伊蓮娜往南走,穿過一環區柵欄圍牆後,入眼的是連成整片的530畝南部耕地。
其中南麥村有200畝地是春播後開僻的,種的是土豆,如今土豆早就收獲拿去賣掉了。
不過臨近秋季之前,珈蘭在這200畝空地上,使用了70畝的當季麥田,與剩余的330畝加起來,共有400畝成熟作物。
大部分是小麥,有小部分是黑麥、大麥、玉米這類同為禾本科的農作物。
雖品種有別,但經受過海精靈菲茲茁壯領悟增幅過的它們在產量上幾乎相差無幾。 www.uukanshu.net
很快,珈蘭便在麥田的主乾道邊見到了麥禾。
“麥禾見過領主大人!見過伊蓮娜小姐。”
現場人很多,在有麥禾的表率下,所有人全都面朝珈蘭烏泱泱跪下。
“咳~無妨,都起來吧,別耽誤了活計。”
“是。”
麥禾大喊一聲,周圍頃刻間恢復成有條不紊的樣子。
“今年的產量出來了嗎?”珈蘭直接問道。
“全部的統計還沒有,不過就已完成部分來看,所有作物的畝產量都在4500~5000斤之間,與去年相差不大。
不過臨近秋收時降下的70畝麥田產量較低,畝產在3500斤左右。”
“嗯,這是正常現象。”
珈蘭點點頭,沒有過多解釋,看著遠處田野間移動黑點。
“人很多啊,收割多少了?”