第126章 舌尖上的貴族老爺
李奇分安排完了水力鍛錘相關事宜之後便騎馬回到了城堡。
炎熱天氣讓他一刻鍾都不想在太陽底下待著。
一杯冰鎮的蜂蜜啤酒,“咕咚咕咚”喉嚨得到冰爽的刺激,身體也迅速涼了下來,炎熱的夏季能夠喝到冰啤酒,他的生活還不賴。
但說到炎熱的夏天,怎麽能沒有冰淇淋呢?
酒桶先生已經幾乎退居二線,尤其是夏天,他那肥胖的身材如果在廚房裡多待一陣子,估計會直接昏倒。
還好他教導出了一批成績還不錯的學徒,有的學徒前往了酒館幫忙工作,剩下的絕大部分都在豪豬堡內。
他們分為了不同的類型,有的主要負責烤蛋糕、麵包、撻、派等糕點。
有的則需要製作一些醃菜,醃肉。
還有的負責炒菜。
每人都有自己專精的部分,可以更專心的在一條道路上走的更遠。
在做菜時,有些學徒會因為廚藝不成熟,導致品相不好或者口味不佳,這些東西將會被放到限時限量限購的奴隸工分兌換區,在那裡奴隸們將可以花到一大筆公分,換到只有城堡姥爺才能吃到的美食,改善生活。
豪豬領的工作很多,奴隸們手裡都有不少工分,一部分年輕人會追求美味,畢竟工分除了換東西吃外,什麽也做不了。
還有有一部分會被允許拿出城堡對著平民們售賣。
接連不斷的擴建和工作,讓平民們手中有了一部分閑錢,所以人們開始也會追求一些美食,尤其是他們所崇拜領主吃的同樣美食。
他們願意模仿李奇的生活,就好像到現在仍有人會討論領主每天放在茶杯裡的茶葉究竟是什麽東西。
有點像是明星效應。
目前酒桶先生也並非離開了豪豬堡,李奇為他特意安排了一個主廚的身份,只要每天時不時的到後廚去轉一圈兒,或者是品嘗一下美食,監督食物是否合格,從一個廚師成為擁有如此權利的主廚,加上本就對美食無比較真,酒桶先生在工作方面一直很嚴格。
李奇更希望其他的廚師學徒門能夠有自我展示的機會,開發出新的美食。
酒桶的烹飪手法已經太老了,盡管他已經努力的在跟隨著領土變化可路雷亞大陸的烹飪手法已深入他的骨髓,做飯的味道難以有巨大突破。
在這娛樂產業異常貧瘠的世界,如果再吃不到新鮮的美食,李奇會過的更加艱難。
相比起來,年輕的小學徒們就不一樣了,他們會添加許多創意,這其中比較有探索精神的就是小跛腿,好吧,他現在還在研究石灰,李奇可不敢讓他繼續做飯,上一次好運是用了石灰,下一次誰知道是什麽東西。
另一個富有探索精神的就是橡木盆小姐。
她會研究李奇的口味兒,確定糖和鹽的比例,李奇非常欣賞她的這份貼心,一有想法也會先想到她,讓她來嘗試。
作為一個地球人,在糖和鹽的攝入量上其實遠遠高於路雷亞人。沒有什麽更深層次的原因,只是單純的因為地球人就是愛吃好吃的,而豪豬領比較貧窮,加上糖和鹽的價格十分高昂,在用量上會更加收斂。
地球上關於鹽和糖,價格已經壓的十分便宜。
甚至地球人都開始追求無糖,而在路雷亞大陸還做不到每個人都能吃到糖和鹽。
吃糖會被認為是身份的象征,甚至有一些地方還會因為有一堆的黑牙蟲牙而感到驕傲,普通人是沒有資格因為吃糖而蛀牙的。
在聽了李奇關於冰淇淋的製作想法之後,橡木盆小姐首先是表達了自己的疑惑,對於一些製造步驟上的疑惑,也可能只是單純的想和領主大人多多聊幾句。
她悄悄的抬頭看著領主大人俊俏的臉蛋,臉頰微微發燙。
大概是因為天氣吧,她心中想著。
“蛋黃只要蛋黃混著糖攪拌打發,你知道打發,嗯之前我說過,然後另外找一口鍋,用小火慢慢的把牛奶煮開。等牛奶放涼之後將它和蛋黃混在一起,攪拌。應該會變成一種黏糊糊的狀態,再放糖,冰淇淋需要甜味,將這些攪拌好的東西放進冰窖裡,用冰塊兒埋住它,記得蓋住,避免有冰渣,因為冰淇淋的口感很綿密,過一段時間過去,它就會變成我需要的冰淇淋。”
“也許你還可以嘗試著開發一下其他的口味,一些水果的味道應該不錯。”
橡木盆發現好像沒有了聲音,她回神大著膽子看向了李奇的眼睛,發現他正帶著微笑看著自己。
唰!
她的臉頰頓時變的通紅。
自己剛才發呆的模樣肯定被領主大人發現了。
李奇卻十分耐心的詢問:“沒聽清楚嗎?我知道,這有點兒難記。那讓我再來說一遍。”
對待廚師一定要保持著絕對的友善,因為你永遠不知道廚師在廚房裡對著伱的菜做了什麽。
橡木盆小姐微微紅的臉頰又聽了一遍。
雖然她已經完全記住了,但她也沒有拒絕領主大人的貼心再次講述,看著領主大人口乾舌燥的喝啤酒,她內心微微道歉,但又覺得很開心,畢竟是領主大人耐心的教導自己。
其實這種製作方法橡木盆之前也有過想法,看著涼爽的冰窖裡的冰塊時,她腦海中就產生了製作與冰相關美食的想法。
“聽懂了嗎?”李奇再次詢問。
橡木盆立即回答道:“是的,大人。”
“我很期待你能成功”李奇說道。
橡木盆小姐回到廚房,她按照李奇的想法嚴格執行,其實這個工序並不複雜,隻用了一陣子的時間,橡木盆就用布包裹著冰涼的小木桶從冰窖裡走出來。
那裡面可真夠冷的!
不過看著木桶裡的冰淇淋,她知道自己成功了。
“做的不錯!”李奇稱讚。
冰淇淋的制度非常快,從李奇產生這個想法,告訴了橡木盆小姐該如何製作,到製作出來也就花了半個下午的時間。
太陽還沒從豬脊谷方向落下,高高懸在天上。
異世界第一個冰淇淋!
李奇拿著杓子挖了一個冰淇淋球,將其放在杯子裡。
湯匙舀著一小塊,塞進嘴裡。
“奶味很足,有點吃小布丁的感覺”
他對一旁的橡木盆說道:“這些拿過去讓城堡的大家都嘗嘗吧。”
“是!”橡木盆連忙點頭。
她端著冰涼的小木桶離開,城堡內還算陰涼,但冰淇淋還是有了融化的跡象。
男仆和女仆在得知有好吃的以後,聚了過來。