更好?

　山口龍三當即停下了腳步。

　隨即又反應過來，這肯定是幻聽。

　強者之面在他看中已經是完美的料理，怎麽可能還能做到更好?

　就算有，那也應該是傳說中的神之料理，不可能出現在區區一個凡人手中。

　不過，抱著一丟丟的期待，他還是問出了口，說:

　“更好的強者之面?你確定有這種東西?”

　劉明輝理所當然的說:“當然有。”

　“只不過，我還在努力。”

　“相信不需要多久，我就能掌握。”

　高級之上還有神級，這可是系統說的話，自然不可能錯。

　至於最後一句，則是在忽悠山口龍三。

　怎麽達到神級，他還一點頭緒都沒有。

　高級料理已經到達了食材本身的極限。

　在這種情況下，還要有所突破，幾乎是不可能的事情。

　無怪乎稱之為神級，可能真的需要神跡才能完成神級料理吧。

　山口龍三的直覺很敏銳，他能夠分辨出，劉明輝沒有騙他。

　只是，這怎麽可能?

　強者之面還怎麽變強?壓根就沒有進步空間。

　雖然不信，山口龍三還是開口道:“更強的強者之面?”

　“劉老板我預定一份如何?”

　“我給你留個電話，隨時叫我，隨叫隨到。”

　劉明輝微微一笑，說:“妙手偶得之，料理本天成。”

　“這種級別的料理，可遇而不可求，自然是非賣品。”

　“就算要賣，你也買不起。”

　山口龍三感覺自己受到了侮辱，說:“可是你本來打算喂狗。”

　“喂狗你都不賣給我?”

　在你眼中，我還不如一條狗?

　這句話山口龍三沒說出來，但是，他顯然有這個意思。

　劉明輝沒有正面回答，只是說:“不一樣。”

　“大黃是自己狗。”

　聽到劉明輝的話，大黃殷勤的搖起了尾巴。

　看得山口龍三直搖頭。

　不過，他在心中已經開始思考起了某個可能。

　為了更強的強者之面，或許自己可以?

　

　趕走了山口龍三等人之後，劉明輝總算是進了自己的龍鯉居酒屋。

　被人堵在自己的門口，還真是丟臉。

　果然，自己就是需要一個強力的安保。

　最後的話，當然是他故意對大黃說的。

　為的就是做餌，釣山口龍三這條大魚上來。

　只可惜，系統實在是太不靠譜了一點。

　這個任務最終還得靠自己的聰明才智才能完成。

　呵tui！

　走進龍鯉居酒屋，劉明輝並沒有將大黃帶進廚房。

　而是將它放進了新準備的狗屋。

　說是狗屋，其實相當於是一個豪華包間。

　用防彈玻璃和顧客隔開，倒是非常的安全。

　劉明輝倒是不怕大黃對客人做什麽，而是怕客人對大黃做什麽。

　即使有監控，一旦出現任何問題，受傷的也總是狗狗。

　所以，不讓他們接觸就好。

　大黃也一點不怕生，稍微嗅了兩下，就趴下睡起了覺。

　這樣，鎖上門之後，大黃也算是安頓好了。

　這裡會比廚房更加舒適。

　

　安頓好大黃之後，劉明輝開始準備今天的食材。

　考慮到今天是意外開始營業，客人會稍微少一點。

　所以，劉明輝倒是沒有準備太多食材。

　雖然放在冰箱裡一兩天還是能夠保持在比較新鮮的程度。

　但是，味道還是會差上一些。

　可能是考慮到劉明輝受傷的問題，今天森山丈一來得特別早。

　簡單的打了個招呼之後，兩人開始了忙碌。

　只不過，森山丈一似乎有心事，頻頻看向劉明輝。

　他的確是有心事，一是觀察劉明輝的恢復情況。

　二是琢磨著拜師的事情。

　雖然劉明輝年齡只是和森山丈一相仿，甚至還要再小一些。

　但是在料理水平上，絕對當得起森山丈一的師傅。

　森山丈一之所以猶豫是怕自己被拒絕。

　畢竟，自己實在是沒有什麽天賦。

　像自己這樣平庸的人，一定得不到劉老板的青睞吧?

　劉老板可不是秋田吉藏那種垃圾，他的徒弟，肯定要有十分出色的天賦。

　呸，秋田吉藏那個狗東西，居然想收我為徒。

　求我我都不去！

　想到這裡，森山丈一就有些泄氣，收起了拜師的心思。

　只要能夠在劉老板身邊當個幫廚，默默學習，對他來說就已經是相當滿足。

　……

　食材的準備很簡單，每天都是那些東西。

　在處理好所有的枝豆後，劉明輝也開始準備起今天的晚餐。

　另外一邊，森山丈一的眼睛也亮了起來。

　今天晚上，又有好東西吃了。

　也不知道一晚吃一種料理，什麽時候才能將劉老板的存貨榨乾。

　要是劉明輝知道森山丈一的想法一定會覺得十分可笑。

　華國料理千千萬，想將我完全榨乾?

　你再多一輩子的命也沒有可能。

　首先將上好的帶皮五花肉洗淨切成1.5厘米見方的肉塊備用。

　然後將土豆也切成塊備用。

　鍋燒熱水，待到水沸騰，將切好的五花肉焯水備用。

　焯水可以固定五花肉的形態，還能去腥，是必不可少的步驟。

　之所以要用沸水，是為了鎖住五花肉中的蛋白質和其他營養成分。

　鍋中燒油，將焯好水的五花肉下進去煸炒至出油後撈出。

　去除多余的油脂，能夠讓紅燒肉的成品肥而不膩。

　接下來就是炒製糖色。

　不會的人可以選擇用老抽上色，效果不會相差太大。

　將五花肉下入炒好的糖色中，再加適量蔥薑和大料不斷翻炒。

　炒至五花肉變成好看的黃色後，加剛好沒過肉塊的水。

　再加醬油少許(沒有糖色的多加一點)、適量鹽和陳醋。

　之後，轉大火將水燒開。

　這裡要加陳醋， 是因為加了陳醋之後做出來的紅燒肉肥而不膩，且酥軟。

　水燒開之後轉小火繼續燜煮大約50分鍾。

　這時候，往鍋內加入提前準備好的土豆塊，翻炒均勻後繼續燉煮。

　如果要吃更加粉糯的土豆，就在最開始的時候和五花肉一起放下去燉煮。

　大概再煮十五分鍾左右，待到水收乾後起鍋。

　一道好吃又簡單的土豆紅燒肉就算是做好了。

　出鍋時肉香四溢，讓人垂涎欲滴。

　這香味，勾引得森山丈一眼睛都看直了。

　他知道，這絕對是一道不遜色於東坡肉的美味料理。

　只不過，具體和東坡肉有什麽不同，誰更好吃，就只能等吃過之後才知道。