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《我在東京做美食的日常》一百零三、誰禁不起這種考驗?
就這樣,一晚上的時間裡,室內光子和谷川美和兩人摩擦不斷,針鋒相對。

 還好兩人還知道工作為重,並沒有影響到工作。

 龍鯉居酒屋倒是沒有因此受到影響。

 這場戰爭,也以谷川美和的下班提前宣告了結束。

 ……

 廚房內,劉明輝已經準備開始製作起了強者之面。

 山口龍三這個土豪預訂了兩碗,自己怎麽也不會放棄這個賺錢的機會。

 不過自己得注意一點,分兩個碗裝,切記不能讓他鑽了空子。

 劉明輝想了想,又找了個超大超豪華的碗。

 這可是今天的主要道具,是取得勝利的關鍵法寶。

 倒是一旁的森山丈一,看到劉明輝又開始製作強者之面,開口道:

 “劉老板,我覺得你在製作強者之面這種特色料理的時候,最好避開一點。”

 “萬一被別人偷學,可就不太好了。”

 要知道,秋田吉藏可是惦記上了劉老板的秘方。

 他要是再那麽不小心,被偷學去了怎麽辦?

 一道料理,雖然還是原來那道料理,但是一旦失去獨有性,價值就會大打折扣。

 劉明輝無所謂的說:“這裡不是沒別人嗎?”

 “自從我掌管廚房之後,我早就把監控關了。”

 “你放心,沒有人可能偷學到我的料理。”

 “他們就算照著做,也做不出一樣的東西。”

 森山丈一暗道,劉老板還真是自信。

 君不見很多東西,就是因為保密措施做的不夠好,被別人破解,失去了獨家性。

 甚至被後來居上,直接失去了競爭力。

 不過,劉明輝那句“這裡不是沒別人嗎?”還是讓森山丈一很感動。

 他在心中暗暗發誓,劉老板,我一定會幫你守住各種特色料理的秘密。

 劉明輝不知道森山丈一的戲那麽多。

 此時,忙完店內的訂單之後,他已經開始準備製作強者之面。

 由於不是第一次製作,流程已經算是爛熟於心,劉明輝的手法也越發嫻熟起來。

 對食材本身的判斷也越來越精確。

 只是劉明輝還是有些煩躁。

 神級,像是一座大山般壓在他的身上。

 無法突破,就說明他的強者之面還不算是成功。

 到底是缺了什麽?

 趁著醒面的功夫,劉明輝開始思考了起來。

 高級品質的強者之面他自然是吃過。

 各方面都達到了完美。

 很難想象,這種程度的料理居然還能更進一步。

 或許,需要融入某種意境?

 畢竟從物理層面無法突破,那也只能尋求精神層面的突破了。

 做碗面還需要進修精神?

 劉明輝有些詫異,但是卻覺得十分有可能。

 那麽製作強者直面需要用什麽精神?

 強者的精神?

 這個概念實在是太玄幻了一點。

 劉明輝想了半天,也沒頭緒。

 最終考慮去找一些人物列傳進行學習,代入一下其中描繪的強者精神。

 再來製作強者之面。

 心中思緒萬千,手上不停。

 一團巨大的麵團,經過反覆揉搓和醒面,此時已經變得十分勁道。

 憑借手感,取出分量合適的麵團,劉明輝準備開始拉麵。

 將麵團揉成差不多粗細的大面條,然後均勻的穿在兩根擀麵杖上。

 接下來就是開始拉麵。

 劉明輝的手也不抖,直接大力將面條拉到最長的程度。

 此時,面條還沒有到達最合適的長度,需要用巧勁繼續拉。

 通過不斷調整拉力,才能讓面條的每個部分都被拉為同等粗細。

 這個過程非常考驗技巧和耐力。

 饒是劉明輝已經爛熟於心,還是花了一些功夫。

 面拉好了之後,就是炒製。

 這一步,反倒比拉麵簡單一些。

 只需要控制好用量和火候,練習個幾年應該就能完全掌握。

 十二點半。

 時間剛剛好。

 一鍋強者之面新鮮出爐。

 劉明輝早就打發了其他員工先走,這一次,他得好好和山口龍三過過招。

 先抽出其中兩根面條,分別裝入兩個正常大小的碗中。

 這就是山口龍三的分量。

 這些面條,是在炒製時,劉明輝趁面條不注意時分開的。

 並不會影響強者之面的味道。

 然後是大黃的分量。

 他拿出早就準備好的豪華大碗,將剩余的面全部裝了進去。

 雖然約定的時間是十二點半。

 其實,山口龍三早就在十二點左右趕了過來。

 他等的實在是有些焦急。

 只可惜,他的提前到來,並沒有換來劉明輝的提前出鍋。

 劉明輝說十二點半就不可能一天一分鍾。

 將兩碗強者之面端上了山口龍三的桌子,劉明輝說了聲:“請慢用。”

 就走回了廚房。

 山口龍三看了看時間,剛好十二點半。

 暗道,這老板真是一分鍾都不打算提前。

 也是太有個性了一點。

 聞著逸散出來的淡淡香味,山口龍三也是食指大動。

 他終於等到了強者之面。

 想到這裡,他對秋田吉藏恨得更是牙癢癢。

 放自己鴿子還能忍。

 他居然是搶了自己的強者之面之後,才放的自己鴿子。

 這不能忍!

 不過眼前並不是想這種雜事的時候,兩碗強者之面在前,他還能有心思想其他事情?

 想到這裡,山口龍三迫不及待的拿起筷子,夾起面條,就吃了起來。

 果然還是記憶中的味道。

 僅僅幾天沒吃,就仿佛隔了一個世紀。

 山口龍三手上不停,迫不及待的又將筷子伸向了另外一碗強者之面。

 沒多久,第二隻碗,也化作了空碗。

 滿足。

 又有些意猶未盡。

 山口龍三有些後悔。

 自己今天好像點少了一點。

 至少需要五碗面,才能讓自己的胃口稍微有點滿足。

 只不過,饒是他身價豐富,也禁不住一天五碗面的消耗。

 好想將老板綁架回去,然後讓他一天幫我做一百份強者之面。

 只可惜,這只是奢望。

 這老板油鹽不進,明顯不會乖乖配合。

 他要不是專心製作,做出來的強者之面也達不到眼前的程度。

 歎了口氣, 山口龍三就準備離開。

 他怕自己再待下去,就會有乾出一些不理智事情的衝動。

 然而,就在他抬頭的時候,卻看到劉明輝去而複返。

 端著隻個超大的碗,走了過來。

 最重要的是,這個大碗裡裝滿了強者之面。

 一大碗大概比自己面前的十小碗還多。

 哼,這老板還算是有點眼光,知道我的厲害。

 打算用這碗超大分量的強者之面誘惑我屈服。

 只可惜,自己不是那種人。

 不就是一碗超大分量的強者之面?

 誰禁不起這種考驗?
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