第343章 板栗燒雞
  劉明輝處理食材的速度很快。

  再加上谷川美和也給力。

  不多時，便來到了料理階段。

  處理乾淨的雞斬成適量大小的雞塊。

  涼水下鍋煮至沸騰。

  然後撇去浮末撈出。

  去除掉血水過後的雞肉才不會腥，味道也會更加甜美。

  起鍋燒油，炒糖色適量後加入雞塊炒至上色。

  然後再加入蔥薑蒜快速翻炒爆香。

  這時候沿鍋邊淋入一大杓黃酒和一大杓生抽。

  加入水沒過雞塊煮二十分鍾左右後再加入處理好的板栗繼續煮十五分鍾。

  在小火的燒燉之下，雞肉和板栗，不斷淋汁，反覆翻面入味。

  很快便被燒成糊狀，色澤紅亮，呈現出誘人的光澤。

  此時只需要再加一點薄鹽調味，快速翻炒後撒上一些白芝麻增加口感，便能出鍋。

  至於板栗的處理方法也很簡單。

  先用沸水煮上五分鍾，擦乾水分，用油稍微炸一下。

  然後再進鍋和雞肉一起燉煮。

  這樣處理過的板栗又容易燒透又入味，非常好吃。

  尤其是在揭開鍋蓋的瞬間。

  迷人的芳香四散而出，讓每一個聞到的人都是口水直流。

  尤其是谷川美和。

  這道板栗燒雞可是她和劉明輝共同勞動的成果。

  這濃鬱的香味，在她心中更是有著不一樣的意義。

  劉明輝對時間的把控剛剛好。

  晚餐出鍋的時間，便是眾人到達龍鯉居酒屋的時間。

  舀上一大杓板栗燒雞，然後再淋上一點粘稠的醬汁。

  那金黃發亮的模樣，看得眾人胃口大口。

  還是同樣的位置，眾人坐在一起，開始享受起今天的工作晚餐。

  看著門外錯落的人影，那是正在焦急等待的顧客。

  眾人也沒有太多的言語，開始享受起美食帶來的快樂。

  輕輕咀嚼。

  眾人發現這雞肉外酥裡嫩，一口咬下，全是那種充滿了蛋白質的Q彈。

  輕輕一抿，雞肉便能脫骨。

  又軟爛又鮮嫩。

  雞湯和板栗相結合產生的醬汁更是神來之筆。

  甘甜鮮美，為雞肉增加了一種別樣的風味。

  板栗更是好吃無比。

  軟糯可口，是天然澱粉沉澱出來的美味。

  兩者在口中交織，相得益彰，讓人口水直流。

  隨著牙齒的咀嚼，醬香味和板栗的天然香氣更是充斥整個口鼻。

  濃鬱的香氣直衝鼻端，讓人一吃就欲罷不能。

  這是軟嫩的雞肉與糯糯的板栗，不同口感互相碰撞出來的美味。

  令人回味無窮。

  最後是那看似點綴用的白芝麻。

  不僅為這道料理增添些許芝麻香。

  其獨特的香脆口感，更是提升這道料理的整體口感。

  和土豆的美味類似。

  但是板栗濃鬱香味，味道甘甜，口感軟糯。

  配合鮮嫩的雞肉，吃起來更是別有一番滋味。

  如此美味自然是引得大家胃口大開，開啟了瘋狂炫飯模式。

  只不過就在眾人吃完晚餐，準備收拾餐盤的時候。

  谷川美和卻對著室內光子冷不丁來了一句，說:“光子姐姐，今天的晚餐好吃嗎?”

  室內光子不明所以，微微一愣，下意識就點起了頭。

  不說這板栗燒雞的味道本來就十分不錯。

  光是憑借這是劉明輝製作的料理，那她就不可能說不好吃。

  見室內光子點頭，谷川美和像是獲得勝利一般，微笑著說:“好吃嗎?”

  “那倒也正常。”

  “畢竟這是我和劉老板一起製作的料理。”

  說完谷川美和便像是勝利的鬥雞一般，昂著頭，率先走進了廚房。

  聽了谷川美和的話，室內光子瞬間感覺今天的晚飯不香了。

  有毒。

  肯定有毒。

  這個壞女人製作的料理怕不是會讓人吃壞肚子。

  只不過一想到劉明輝也有參與。

  她又覺得肯定不會有問題。

  一時間猶豫糾結，都化作了一句話，對劉明輝說:

  “明輝，明天我也要和你一起製作料理。”

  聽到室內光子的話，劉明輝瞬間感覺頭都大了。

  一個谷川美和已經如此難對付。

  再來一個室內光子。

  劉明輝感覺自己頭都大了。

  忍不住就想要開口拒絕。

  你們安心吃就好了。

  我真的不需要你們幫忙。

  只不過在看到室內光子那無限期待的眼神時，劉明輝拒絕的話卻說不出口。

  只能用力點了點頭，說:“好！”

  心中則是在想，要不明天大家喝粥吧。

  白米粥。

  熬一熬，加點小鹹菜或者白砂糖，同樣美味無比。

  最重要的是，簡單方便，即使是室內光子也不可能翻車。

  室內光子卻不知道劉明輝心中所想。

  心中已經暗自較上了勁，暗道明天的晚餐一定會比今天的好吃！

  隨著八點的鍾聲響起，大量客人魚貫而入。

  這一次，土屋勇誠排得比較靠前，倒是不用和山口龍三擠著。

  他本人倒是無所謂。

  但是一直讓土屋山治這個忠心的仆人站著看他們吃實在是有些不好。

  至於不讓他進，在外面找個地方邊吃邊等?

  這對於忠臣的土屋山治來說，簡直比殺了他還要難受。

  只不過在土屋勇誠剛坐下，點了一大桌菜之後，卻發現山口龍三正在招呼他過去。

  這頭死牛找自己幹什麽?
  心中疑惑，趁著料理還沒有端上來，土屋勇誠倒是坐了過去。

  大大咧咧的說:“親愛的山口叔叔，你叫我幹什麽?”

  “難不成你是打算請我吃雲龍炸蝦?”

  “既然你熱情相勸，那侄子也只能恭敬不如從命。”

  “擇日不如撞日，不如就定在今天如何?”

  山口龍三知道土屋勇誠是在嘲諷自己佔他便宜，卻不做事。

  忍俊不禁道:“雲龍炸蝦那麽貴的料理，我可請不起侄子你。”

  “再說侄子你家大業大，也不需要我乾那麽多余的事情。”

  “有個好消息告訴你。”

  “昨天晚上，我找劉大師私下為你求了求情。”

  “他已經答應下來要幫你製作雲龍炸蝦。”

  “不過具體情況，還需要你親自和他協商。”

  “我勸你最好對劉大師放尊重一點。”

  “否則下一次就算我開口幫忙求情，他也不一定買帳。”

  土屋勇誠怎麽也沒想到，山口龍三找自己，居然是這件事情。

  詫異的看了眼山口龍三，他有些疑惑的問:

  “山口叔叔你居然願意幫這個忙，還真是奇怪。”