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《縫隙人生》第35章 紫蘇食品
  鄭初秋在學習做糕點期間,向老師提起紫蘇,令她沒想到的是,老師並不認識紫蘇長什麽樣子。她利用周末回家的時候,采了很多紫蘇葉,並帶了幾棵紫蘇給老師看。

  老師聞到了紫蘇散發出的香味,很是喜歡,她按照初秋的方法,把紫蘇葉切碎加在了做點心的材料當中,學員們試著做出了一盤紫蘇葉的點心。

  經過烘烤後,黃澄澄的點心摻雜著綠色的紫蘇葉,甚是美觀,同時也聞到了一股紫蘇的香氣,讓人一看就垂涎欲滴,老師喜滋滋的直說好。

  鄭初秋告訴老師,由於點心裡的油太多,紫蘇葉的味道好像被衝淡了一些,老師對她說:“就算味道小點也沒事,加上紫蘇葉的點心,儼然就是菜點心一樣,非常美觀,還是很值得去做。”

  鄭初秋聽後心中非常高興。

  學期很快結束,鄭初秋學會了做各式各樣的糕點,回到家她和王福來買了烤箱烤盤,她烤了很多的糕點,並送給福來爹和親戚朋友去品嘗。

  準備了好幾天,福來和初秋把糕點裝到柴油三輪車上,福來把它拉到他們村的集市上擺了出來,糕點在閃閃發光的不鏽鋼盤裡顯得是那麽的新鮮乾淨,它們散發著一股香甜的味道。

  初秋穿著一件白色的半袖衫,那是糕點培訓時穿的校服。她顯得格外的與眾不同,很快集市上的人被吸引過去。她把糕點分給前來圍觀的人品嘗,受到人們的好評。

  不到中午,她的糕點就被搶購一空,這使初秋既高興又擔心,她擔心糕點做不出那麽多,到時候會不夠賣。

  思來想去,初秋決定把兒子送到離家幾裡路遠的托兒所,曉聰知道後竟然高興地說:“姐姐去上學,我也去上學。”

  從此以後,曉平去坐校車上小學,曉聰則有初秋接送。初秋頭午和王福來趕集去賣,下午拚命的烤呀烤,一直到晚上還在加班,他倆做的糕點還是不夠賣。她決定讓福來上批發城去轉一轉,看有沒有什麽別的食品,可以批發些回家,也好補充自己的糕點。

  王福來上批發城看的是眼花繚亂,那裡的食品真是應有盡有、花色齊全,興奮之余他批發了些回家,以便趕集的時候捎帶著賣,這讓初秋非常高興,就算她做的糕點少點,集上也有的賣。

  初秋做了很多的紫蘇葉點心和酥餅,看上去黃綠相間非常漂亮,也很有賣相。但她總覺得是油多的緣故,紫蘇葉的香味沒有更好的揮發出來,她還是希望紫蘇葉最好的食品搭檔是煎餅和燒餅,因為這兩種食品裡面是不放油的。

  初秋為了更好的發揮紫蘇葉的營養價值,也為了發掘它的潛力,決定帶著紫蘇葉上縣城一家食品加工廠去看看。她找到那家食品廠的老板,說明來意。

  老板聽初秋介紹了紫蘇葉的好處後,去詢問了他工廠裡的技術員,技術員對老板說他從來沒有聽說過紫蘇這個東西,他不敢試用。

  老板聽後如實的把技術員的話對鄭初秋說了。

  鄭初秋疑惑地問老板:“難道你們都不是當地人?如果是當地人的話,我想你們對紫蘇還是有所了解的。”

  老板回答說:“我們是外地人,在這裡承包了這個食品廠,專門生產餅乾。”

  初秋聽後說:“啊,怪不得不認識紫蘇。”

  初秋提出要參觀一下他們食品廠的車間,那個老板爽快的答應, 並給她找來一件白色的大褂,

讓她穿上,又叫她在腳上戴上了腳套,然後帶初秋來到了車間。  一進車間,一股濃濃的碳銨味迎面撲來,幾個工人正在餅乾流水線上忙碌著。

  初秋看到成熟的餅乾表面都沾著一層顆粒狀的碎花生米,她立刻想到這些餅乾上的碎花生米換成紫蘇葉的話,一定既增添了綠色營養又讓人增加食欲。當她把這個想法告訴老板時,老板卻還是不肯試用。初秋隻好告別老板,失望地離開食品廠。

  說實在的,初秋很想開發紫蘇產品,如果食品廠老板願意用紫蘇葉做食品添加的話,紫蘇的種子也可以榨油,紫蘇籽油具有很高的營養和保健功能,可她苦於要錢沒錢,要實力沒實力,又找不到一個有能力的工廠去合作,怎麽去開發,她很是無望。

  初秋只能把地裡種的紫蘇,采摘下葉片洗淨晾乾,貯存在乾淨的大塑料袋中,以便在冬季使用。至於紫蘇籽,則讓王福來以二塊六角錢的價格,賣給了鳥販子,用作鳥的吃食。除此之外,她別無它法。

  但初秋很快想到了一個辦法,自己拿著紫蘇葉和糧食去加工煎餅的地方去加工,隻給人家幾角錢的加工費。她又聯系了做燒餅的,給人家紫蘇葉,做好了紫蘇葉燒餅就給她送回家。

  紫蘇葉煎餅和紫蘇葉燒餅在集市上賣的很火,因為他們當地人大部分還是很喜歡吃紫蘇味食品的。

  初秋高興之余,並沒有忘記當初送她紫蘇種子的老人家,她讓王福來給他送了些紫蘇葉的煎餅品嘗,以報答老人家送紫蘇種子之恩。
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