從榮記出來後，白仁宗還有點不解氣，繼續碎碎念著。

　“我和木木從店裡出來了。”白仁宗抓著攝像頭對準自己和邊上的韓嘉怡，向彈幕解釋道，“我再和大家說說我的感想吧，這家店給我一種什麽感覺……投機倒把的感覺。”

　白仁宗頓了頓，繼續道:“為什麽這麽說呢?米其林往往給大家一種錯覺，就是量少、價格貴，這兩個特點幾乎已經有點成為偏見了，對吧?好像米其林就是為了賺錢才弄成那麽一點還很貴。”

　彈幕:“難道不是嗎?”“本來就是這樣吧。”

　“其實不是的。”白仁宗回道，“米其林餐館的菜式，不是刻意去追求量少，人家是為了達成一種‘意猶未盡’的境界，好吃但是能讓你剛剛好吃飽，也可以讓你多品嘗一些種類。而且價格貴也不是為了多賺錢，而是其中存在較高的人工成本。”

　韓嘉怡點頭附和:“其實，大家往往覺得米其林的菜很貴，但它的成本也很高。一般米其林的菜用的都是最好的材料不說，還要花很多時間和人力來準備。你們想，外觀做得那麽好看，肯定得多花時間多費工夫來擺盤啊、準備造型，其實它的利潤並不高的。”

　“對，大家往往隻算了‘菜’的成本，而忽略了‘人工成本’和‘時間成本’，其實撇開這兩樣，米其林的菜賺的也不多。”白仁宗繼續道，“但是這家店就不同了，它表面上好像是追求米其林那種范兒，其實是假范兒。”

　說到這，白仁宗有點來氣了:“你們也看到了，他們家的擺盤其實也沒多精致。那鹼地柿子，切成六片，往盤子上一擺，那要什麽功夫呢?又不需要調味，你給我個鹼地柿子，我都做得出來，還需要米其林?還有那鍋包肉，九片往那隨便一摞，邊上擺三個半片的聖女果。我也做得出來。這算什麽米其林風?是偽裝成米其林風，坑錢而已！”

　彈幕:“那為什麽人家還能評上米其林一星呢?”

　“你們還記不記得，以前我剛開始探店的時候，曾經跟大家說過這個國內米其林的潛規則?因為米其林入駐國內的時間還不長，他們往往會優先考慮店內裝潢、服務態度之類的，所以很多餐館會在這方面砸錢，然後騙個米其林一星回來，再開始割韭菜。”白仁宗解釋道:“這家店基本上就是這個典型了，所以你們發現了吧?它的裝修是很漂亮的。”

　韓嘉怡補充道:“而且還不只是這樣，米其林的人不懂中餐，對於外國人來說，這種‘偽’米其林風看起來更有國際感，算是投其所好吧，有點應試教育的感覺。他們就是故意做成這種米其林喜歡的風格，然後拿個星級回來，靠著名氣來賺錢。”

　“對。”白仁宗回道，“所以，你們回想一下，我為什麽進入了這家店?因為他們家是‘全國唯一米其林級山東菜’，一聽到‘唯一’，那大家難免都會有點好奇心了。他們賺的就是這類人的錢，一錘子買賣。”

　“還有國外的遊客。”韓嘉怡憤憤不平的說，“因為一家餐館上了米其林的冊子後，全世界的遊客都能看得到嘛，所以國外的遊客來了當地後肯定會優先去品嘗，再加上他們又不懂這些菜正不正宗，被騙了還不知道。”

　“反正說白了就是智商稅吧。”白仁宗歎氣，“那，我算是幫大家交了這個智商稅了，以後大家來不來，相信應該都有譜了。他們家反正味道是可以的，是正宗地道的做法，但是我覺得這分量和技術對不起那個價格。”

　說到這，白仁宗皺眉:“就……怎麽說呢，哪怕他們家的味道是正宗的，給我感覺還是很怪異。因為東北菜一般給人的感覺是什麽?量大、特實在，不管是分量還是味道都很狂野那種，你強行把它變成米其林風格，相當於切掉了它最大的特色，這實在是一種矛盾。所以……不、推、薦！”

　說完，白仁宗揮了揮手:“行吧，那這次的探店就到這了。本來也就是一時興起想要去看看，這看起來果然來之前還是得先問問粉絲的意見啊。先下播了啊，一會兒晚點可能會播一下日常。正式的探店，會等到了東山市後才開始。”

　下播後，白仁宗和韓嘉怡就回到了車上，午睡了一會兒，下午繼續開車。這事對他們來說不過是個小插曲。

　次日早上，白仁宗被頭頂的劈裡啪啦聲給吵醒了。

　“老公，外面好吵哦……”韓嘉怡抱怨道，把小腦瓜埋進了被子裡。

　“就是，下雨也未免太吵了吧?”白仁宗皺眉道，從床上爬了起來。

　“好冷……你快點。”韓嘉怡縮在被子下抱怨著。

　白仁宗摸了摸趴在床邊的小乖的腦袋，然後湊到窗戶邊上看了一眼，頓時一驚。

　“好家夥，下冰雹了！”白仁宗驚愕的說，“這是什麽情況！?”

　“我就說怎麽這麽冷，都能哈出白氣了……”韓嘉怡探出半個小腦瓜說。

　白仁宗打開手機看了看天氣預報，發現是寒潮襲擊了全國，而東山省這邊更是多地受到暴雪暴雨乃至冰雹的襲擊，溫度下降至零下幾度。

　“這可是五月份啊……”白仁宗皺眉道，也被凍得哆嗦了一下，三腳都冷得和小乖睡在一起蜷縮起來了。看了看溫度計，車裡這會兒的溫度只有八攝氏度，見狀白仁宗連忙開了柴暖，車裡這才慢慢暖和起來。

　“看來，今天是很難開車了。”白仁宗歎了口氣。

　但是擔心車頂的太陽能充電板會被冰雹砸壞，所以白仁宗還是開著車繼續前進，找了一棵樹下把車停了下來，準備等這陣子冰雹過去再繼續前進。

　外面下著冰雹，兩個人躲在房車裡，開著直播吃著火鍋喝著小酒，倒也別有一番滋味。。

　“這麽冷的天，最適合吃火鍋咯。”白仁宗把肉丸、魚丸、腐竹之類的火鍋料往鍋裡倒著，而韓嘉怡則是給他們兩人倒了一杯柚子酒。

　彈幕:“太好了，又到了我最喜歡的房車日常！”“等我點個外賣！”“來，整兩杯！”

　最近白仁宗在貓屋平台的直播熱度最終穩定在了七百萬左右，但是在直播房車日常的時候，熱度會竄到八百萬，這熱度已經是妥妥的貓屋一哥了。

　唯一能和他比肩的另一位，是一位女主播，人家要算也是平台一姐。

　在男主播裡，目前已經沒有人能和白仁宗的熱度媲美。

　“跟大家說一下，我六月份可能要請假幾天不直播。”白仁宗解釋道，“大家也知道，六月份貓屋要舉辦一年一度的嘉年華，邀請我過去走個秀。”

　彈幕:“到時候幫我們看看琪琪和沫沫的真人是不是也那麽漂亮。”

　“行，我幫你們看看。”白仁宗回道，然後摟住了韓嘉怡的肩膀，“不過我實話跟你們說，她們估計是沒我家木木好看的。你們平時看我家木木，那都是沒有濾鏡、美顏、瘦臉等各種特效的情況下看到的。這就是她的真實長相，別的女主播嘛……呵。”

　白仁宗現在畢竟是一哥了，貓屋平台那邊也是邀請他在六月重新洽談一下合同的事，順便請他去六月份即將開展的貓屋嘉年華上露個面走個秀。

　一年一度的貓屋嘉年華，這種大型官方活動，一哥不到場實在是說不過去，白仁宗也就同意了，當然，他會帶著韓嘉怡一起過去。

　這邊跟大家直播著房車日常，白仁宗卻沒有想到，這次榮記的探店在東山省這邊火了。

　白仁宗的毒舌和探店時所體現出的嚴格其實早就是全網公認的了，大家知道他的風格，但是這次連韓嘉怡都加入了其中，夫唱婦隨就很新鮮了。而且兩個人所體現出的專業性也很強，一個會吃一個會做，一時之間兩人被冠上了“打假夫婦”的名號。

　至於被白仁宗點評了的榮記，自然是成為了口誅筆伐的對象。

　東山省這邊的很多本地人都認為，這家店丟了東北菜的人。

　所以這次的直播也是引起了東山市餐館的重視:老白要來東山市了。

　一時之間，但凡是當地有點名氣的餐館紛紛開始了做準備，老板們跟店裡再三交代著:把倉庫裡不那麽好的材料全部扔掉，隻用最新鮮的;服務員的態度收斂一下，不管客人說了多麽過分的話都不許頂嘴;看到拍攝的人，不管是不是老白，給人家附贈幾份小菜！

　老板們的態度很明確:總之，在白仁宗離開東山市之前，都給我繃緊了！一刻也不許松懈！誰都不想成為下一個“榮記”！

　至於老白本人，還在車上開著車哼著曲，完全沒有意識到這次的探店已經變成了一次微服私訪。沒錯，就和古代皇帝的微服私訪一樣，說是微服私訪，但在出發之前，當地的官員就早就已經收到線報了。

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