這之後，是大家互相品嘗對方作品的時間。

其實在白仁宗看來，楊樺和亞當兩個人的想法是比較接近的，都想用“生肉”來表達出肉最原始的美味，只是亞當的想法可能要略微高明一些。

只可惜，亞當的熟成肉還不算完成版，從鮮度和味道上來說還需要再琢磨一下。

但這一次，這幾個人出奇的沒有互相埋怨，而是研究著怎樣才能做得更好。

“以酸為基底，加入甜、鹹、苦、辣四種變化……”艾倫托著下巴沉吟著，“嗯，想到好點子了……也許，接下來能把這道菜加入菜單裡。”

“熟成的時間和溫度是否要調整一下呢……”亞當也在旁思索著，要是往常他估計就直接開始嘲諷了，但是這次他卻仍然在專注的思考著該如何完善這道菜。

一旁的白仁宗也有些愛莫能助:熟成肉其實是一種特殊的發酵方式，通常是用在烤肉之前的準備工序，目的是為了讓那些肉質沒那麽好的肉，烤出來後能有更好的口感。

所以，亞當是在探索一個完全未知、沒有任何人踏足過的領域，也只能靠他自己了。

而其它人就很正常了，各自商業互吹著，但多少也有點不太服氣。

“嘖……”楊樺品嘗過亞當的熟成肉後也是不爽的皺起了眉頭，但又說不出什麽來，顯然是真的覺得這道菜的創意無與倫比。

“好了好了，今天的節目就到這裡結束了。”白仁宗拍了拍手笑道，“大家明天見。”

回到家後，白仁宗還有點意難平:這次的廚師著實是厲害啊。

大家的分差控制在這麽小的范圍內，從這點就能看得出來，到底個個都是世界著名的廚師。

但最讓他驚喜的，其實還是雷正良的這“金剛寶塔”了。

回去的路上，白仁宗也是忍不住欣喜的自語道:“這次咱們的中華料理真是倍有面子。”

不過，韓嘉怡有點不甘心:“你才給我九十二分……排第五了。”

“所以說你也要加油了。”白仁宗摸著她的腦袋說，“你這姑娘，怎麽說呢。雖然做的菜是很合我胃口，但我覺得你有點被身份影響到了。”

“為什麽?”韓嘉怡不解的歪了歪小腦瓜。

白仁宗摸著她的腦袋，語重心長的說:“你呢，這幾次在節目中都是以‘白仁宗的妻子’的身份在做菜，因為你很清楚我喜歡什麽口味的菜，所以你停止了思考，這限制了你的可能性。其實你也可以創造出很多優秀料理的，你並不比那些人差。”

說著，白仁宗嚴肅的托起了她的下巴:“以後，我要求你以一個廚師的身份，拋棄那些你在生活中對我的了解，拋棄那些限制你思考的偏見，獨立的思考創作出一道優秀的菜。”

“唔……”韓嘉怡鼓起香腮撅起了小嘴，有點不服氣。

但白仁宗隨即在她撅起的小嘴上嘬了一口:“加油吧，韓主廚。我相信你即便不用‘妻子’的身份，也是世界一流。”

“那……那好吧。”韓嘉怡抿嘴笑了起來，“等明天的主題，人家就稍微展示一下自己的真正手藝好了。”

不過，回家之後，這金剛寶塔的威力確實是體現出來了。

(……)

(……)

(……)

(……)

“嘻嘻，我明天要去跟雷大師要微信。”韓嘉怡輕輕咬著他的肩膀笑道，“跟他學藥膳。”

“你這個小妖精……”白仁宗沒好氣的在她額頭輕輕戳了一下，“到底是人妻了啊?”

“人家是為你的健康著想。”韓嘉怡嬌嗔道，“幫你調理身體。

”而第二天節目開始拍攝的時候，韓嘉怡居然真去找雷正良要聯系方式了。

“就是，那個……”韓嘉怡有點羞澀的說，“我覺得，那些藥膳很厲害，然後我老公又喜歡吃，所以想學。希望您能不吝賜教……”

說著，韓嘉怡連忙補充道:“當然，我絕對不會拿著您的配方在自己店裡賣的。我家是西餐館，這種藥膳和我餐館的風格也不符。我單純只是在生活中給我老公補補身子……”

雷正良笑得有些微妙:“哦，小事，不足掛齒。藥膳這東西也不是一般人能學的，有人願意學，老夫也不介意教。只是，可能需要很長時間才能學會啊。”

“沒關系，我會努力的。”韓嘉怡鬥志滿滿的說，“如果能直接把昨天金剛寶塔的配方告訴我就更好了……”

“嗯，年輕人，好學挺好的。”雷正良滿意的點頭，“老夫剛好知道一副求子配方……”

“真的嗎！?”韓嘉怡一下就激動了，拉著雷正良到一旁，“大師您跟我細說一下！這個配方裡都要用些什麽……”

節目的準備工作結束後，也到了正式開拍的時候。

昨天大家的得分都很高，而且比較接近，其實也有題材的影響在內。

畢竟是可以提前準備的，分數比較高也很正常，但今天就不一樣了。

“好了，那麽今天的主題是……”白仁宗深吸了一口氣，笑道，“海鮮/河鮮。”

廚師們紛紛沉吟起來，思考著今天要做的主題。因為是臨場發揮，沒有那麽多思考時間，所以菜式肯定沒有昨天的那麽精致，而第一個開始行動的，是雷正良大師。

從他鬥志滿滿的模樣來看，顯然是打算一展身手，給中華料理漲點面子。

而其他人比他多花了一點時間，但也陸續都決定下來要製作什麽料理了。

時間倉促，只有一個小時的準備功夫，所以沒有太多時間給他們考慮。

很快，大家就拿好了各自需要的材料，然後開始忙碌起來。

白仁宗滿心歡喜的在旁踱著步子，期待著大家端出來的菜品。不過按理來說，今天端出來的菜，大概率是沒有昨天好的，但這並不妨礙他的好心情。

此時，他終於又找回了很久之前的感覺，那種即將吃到美食的期待感。

第一個端上作品的，是艾倫主廚。

“煙熏三文魚薯片。”艾倫主廚將手中的盤子放在了白仁宗面前。

盤子上，四片薯片上面擺著滿滿當當的三文魚碎肉，摞成一座小山，最上方加了點白色奶油狀物質，以及一些香料和兩根蔥尖做點綴。比起副菜裡的魚料理，感覺更像是開胃菜。但白仁宗還是先抓起一份嘗了一口，欣然點頭。

“這個煙熏的味道……”白仁宗唏噓道，“這麽短的時間能做出這麽濃鬱的煙熏味真是很難得了，煙熏的度也把握得恰到好處。既有煙熏的香味，又不至於太濃到壓製了三文魚的問道;上面的奶油是用羊奶酪、橄欖油、糖、鹽製作的醬汁;薯片也提供了酥脆的口感。”

“這算是什麽?”亞當在旁一邊處理自己的料理一邊譏諷道:“開胃小菜嗎?哦，艾倫，你可真是體貼，為之後的大家做好鋪墊是嗎?這樣在其他人端上自己的料理時，小白就有更好的胃口了?拜托，你得拿出更像樣子的料理！你可是我推薦過來的人，這樣讓我很沒面子啊！”

艾倫雖然面無表情，但額頭的青筋卻突突直跳，看起來快氣炸了。

“那個……”白仁宗連忙打起了圓場，“其實味道還是很不錯的，口感也很有層次感，相當美味。不過，我確實希望能……以副菜的形式來展示，而不是這種前菜的形式。”

“我，唔……”艾倫支吾起來，有點尷尬:畢竟，他總不能回頭再去做一份吧?

“覺得是臨場發揮，所以沒那麽重要就對自己放松要求了嗎?就是因為你這個樣子，所以餐館評價才總是不如我啊。”亞當搖頭歎氣，“否則，我也不用大老遠的跑到這邊來找楊當我的副主廚了。”

“誰要當你的副主廚了！?”艾倫氣憤的說，“就算全世界只剩下你一個人的餐館，我也不會去的！”

“Good。”亞當微微笑道，“這樣我就不用費盡心思找借口拒絕你了。”

場面一度十分尷尬，白仁宗也不知道該如何打圓場。

但這時候，雷正良及時的端上了自己的作品，緩解了這尷尬的局面。

“文蛤燉韭菜。”雷正良笑著說，將托盤放在了白仁宗面前，“請用。”

面前的盤子裡放著三小蝶，每一碟裡放著一整個文蛤，被浸泡在澹褐色的湯汁中，用韭菜、蘿卜絲和豆芽做裝飾，文蛤的肉看著像擺放在貨櫃裡的珠寶似的。

才剛剛湊過去，一股強烈的香味就撲鼻而來。

“喔——”白仁宗閉上眼睛陶醉的說:“是紹興酒的香氣，裡面還能聞到各種藥材的清香。”

當時，白仁宗的期待感就被拉滿了:“咱又要做一次皇帝啦。”

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