高文晶笑著說道:“那肯定啊！我大娘確實有眼光。”

　劉大爺哈哈一笑，看著擺上桌的菜，忽然歎了口氣:“以前我老伴就喜歡吃這道富貴錦繡海鮮盞，每次訂席面都得有這道菜。其實啊，她最喜歡吃的不是這些菜，而是裝菜的這個面片！”

　“我們以前每次來，她就把所有的面片都吃了，這上面的菜，最後都得我負責打掃乾淨。”

　劉大爺無兒無女，以前和老伴兩人相依為命，日子過的倒也樂呵。

　現在老伴走了，剩下他自己，這日子就沒了盼頭。

　可是......

　他又不敢走，他資助的那幾個孩子現在正是學習的關鍵時候，全靠著他給郵錢交學費。

　所以，再難，也得活著啊！

　劉大爺剛開始動筷吃菜，手機響了，是視頻電話。

　劉大爺接通電話，按了外放。

　視頻裡頓時出現兩張燦爛的笑臉:“爺爺！生日快樂！”

　劉大爺歡喜的看著鏡頭裡那兩個可愛的孩子，嘴上責怪道:“不好好上課，打什麽電話！”

　兩個孩子中性格活潑一些的那個，笑著說道:“現在是休息時間，我們借著老師的手機給您打電話！”

　劉大爺心裡一暖，歎了口氣:“下次不用再打電話了，有時間好好學習，我這邊都挺好的，你們不用惦記。”

　兩個孩子笑呵呵答應著，眼睛卻目不轉睛的盯著鏡頭。

　另一個稍顯靦腆的孩子說道:“爺爺，您這個月不用給我們郵生活費了，學校要派我們去參加科技大賽，要去半個月，那邊包吃住，回來要是拿獎了，學校也說會給錢的......”

　孩子說起這個來，十分詳細，從學校的安排，到比賽的行程，再到他們平時的準備......

　劉大爺看著面前朝氣蓬勃的兩個孩子，欣慰的笑了，笑著笑著，眼前一花，不知怎麽就看到了老伴那張溫婉的面龐。

　劉大爺歎了口氣，老伴啊，你要是活著該多好，你肯定也想看看被咱們資助的孩子們現在都怎麽樣了吧?

　老伴兒！

　老太太對著他展顏一笑，還是記憶中的那個模樣......

　付宇正準備離開，可是......卻被眼前這一番對話給說的一顆心軟的一塌糊塗......

　老爺子原來還資助著貧困的學生念書。

　這人真是既長情，又善良。

　兩個孩子年紀雖然不大，但窮人家的孩子早當家，一個個卻是懂事又知恩。

　在這個複雜又艱難的生活裡，彼此相伴，不是家人，勝似家人。

　眼前這一幕，讓付宇深受觸動。

　他默默的看著劉大爺，嘴角微揚。

　或許現在，他因為能力不足，做不了什麽，但是他相信終有一天，他也能成為一個像劉大爺這樣，有愛心，並且有能力將愛心付諸於行動的人。

　飯店裡生意再紅火，過了飯口時間，上門用餐的客人還是少了很多。

　忙過了這段時間，付宇也就能喘口氣，歇一會兒了。

　當然了，說是歇著，其實也就是抽空吃口飯。

　顧客沒上門，這飯還能消停著吃。

　一但點餐單遞過來，這飯甭管吃沒吃飽，接了單子，也就算是吃完了。

　吃過飯，難得沒看到點餐員過來，付宇拿了兩個矮凳，招呼趙猛休息。

　趙猛搓搓手指:“你歇著，我去抽根煙解解乏。”

　說著，從後門拐了出去。

　付宇剛坐下，孫慶寧屁顛屁顛的湊了過來，拽著另一個矮凳，坐到付宇身邊。

　孫慶寧沾沾自喜的說道:“付廚，我剛才做記錄的時間，遇到了姚廚，他看了一遍我的記錄，你猜他怎麽說?”

　付宇:“內容具體，詳略得當，用詞生動，可讀性強，數據全面，非常具有參考價值！”

　這一番話，直把孫慶寧說的眉開眼笑:“付廚，真沒想到，你對於我的記錄資料這麽滿意！”

　一旁剛吃飯回來的張金玉感興趣的問道:“什麽記錄資料啊?”

　孫慶寧擺擺手:“說了你也用不上！”

　張金玉頓時更好奇了:“讓我看看是什麽?”

　孫慶寧拽拽的拿出手機，低頭按了幾下:“這是付廚讓我做的統計記錄，姚廚說我弄的很細很全面，讓我繼續好好做。”

　張金玉伸手接過來，看了一眼上面的內容，詫異道:“這，這不就是店裡的點餐單嗎?付廚，你弄這個做什麽?”

　付宇拿過手機，一邊翻看，一邊說道:“沒什麽，我就是想統計一下店裡菜品的銷售情況。”

　這麽一翻看，付宇發現孫慶寧後期的記錄確實做的更好了。

　內容比之前充實了很多，而且還添加了每道菜在烹飪時的注意事項和竅門。

　比起之前，看上去專業多了。

　不過......在烹飪技巧方面，當時他教的時候，還沒覺出什麽，但是現在被整理成條條框框一看，他才發現其實細節上有不少東西都需要修改。

　孫慶寧對於個別菜肴的烹飪方法不是很熟悉，所以在記錄時，存在一些小問題。

　但是不得不承認，孫慶寧做的統計記錄真的非常不錯。

　孫慶寧和張金玉還在討論店裡最近熱銷的菜品。

　付宇閑來無事，索性翻了一會兒特色家宴菜譜，從裡面調出店裡目前熱銷的幾款菜肴。

　同樣的一道菜，特色家宴菜譜裡的烹飪方法不但更詳細， 而且還根據做出來菜品的口味和擺盤造型進行了簡單，難，複雜，三種分類。

　付宇隨便翻看了兩道，覺得有不錯的地方，順手就加在了統計記錄裡。

　添加完之後，付宇將手機放到桌子上，起身過去儲藏室檢查小菜的醃製情況。

　張金玉誇讚道:“慶寧，真沒看出來，你還挺有才啊！你這哪是統計記錄啊，要是好好整理一下，都能直接出本烹飪教學食譜了！”

　孫慶寧嘿嘿笑道:“嗯，姚廚也是這麽說的。”

　正說著話，孫慶寧手機突然響了。

　他拿起來看了一眼，趕忙接通電話:“喂?姚廚......啊，行，我現在就過去，好的。”

　孫慶寧掛斷電話，興高采烈的說道:“姚廚說我這份統計記錄在烹飪方法上有些地方需要改動，讓我把統計記錄拿過去！一會兒付廚回來，你幫我跟他說一聲。”

　張金玉點頭:“行。”