後廚裡，所有人員都在各侍其位。

備菜的，顛杓的，忙著送單子的點餐員，以及急匆匆端著盤子的傳菜員。

大夥看到突然過來的老板，紛紛主動打招呼。

董俊田則直奔著趙猛所在的廚台過去。

趙猛這邊正忙著顛杓，看到董俊田和姚石一前一後形色匆匆的奔過來，心知是104包廂的事情。

不過付宇那邊剛烹飪完，由傳菜員端走，這會兒估計還沒到餐桌上呢，這怎麽現在就找過來了?

不等趙猛出聲喊人，董俊田搶先質問道:“老趙，104包廂的菜是怎麽回事?”

趙猛下意識看了眼站在董俊田身後的姚石。

姚石現在也沒弄清楚事情始末，只知道後廚這邊烹飪了一道賽螃蟹，結果上桌後，顧客覺得味道不正宗，又要求重做一份。

這種烹飪事故以前也不是沒發生過。

所以姚石並沒有急著開口詢問，而是想先聽聽趙猛這邊怎麽說。

只要確定不是自己後廚這邊的問題，那麽一切好說。

姚石不著痕跡的對趙猛點了點頭，示意他盡量順著董俊田的意思。

趙猛收回視線，如實將事情始末複述了一遍。

董俊田聽完，臉色一沉到底。

他們老董家的賽螃蟹，是從他爺爺那一代傳下來的烹飪方法。

要是他們家做出來的菜，都稱不上一句地道兒，那他真是不知道在北安，哪裡還能吃到所謂的正宗老式賽螃蟹了。

若不是確定104包廂的顧客是市裡的領導招待歸國華僑，董俊田簡直都要懷疑，這人是不是刻意找茬兒了?

但正是因為知道對方的身份，所以不得不慎重對待。

既然顧客不滿意，那就得想辦法讓對方滿意才行。

這種時候，別說是讓付宇掌杓了，無論是誰，只要能做出顧客想要的菜肴都行！

因為太緊急了！

沒什麽事情，比讓顧客滿意更重要。

聽趙猛說，因為後廚這邊沒人會其他的烹飪方法去做賽螃蟹這道菜。

而這個時候，只有付宇主動請纓，想要嘗試一下另外一種烹飪方法。

董俊田聽完之後，再看向付宇的目光中滿是震驚和感動！

這是一個多麽果斷，多麽勇敢，又多麽有責任心的年輕人！

了解清楚了事情始末，董俊田此時哪裡還有一絲半點的生氣?

平心而論，敢於在突發狀況面前出手解決問題的人，不僅要有扎實的廚藝技巧，還要有一顆臨危不懼，以店為家，愛崗敬業的責任心！

董俊田現在甚至有些慶幸。

還好是付宇，換個別的人......董俊田都不敢想像這會兒事情已經亂成什麽樣了。

他太了解後廚這幾個人的性子了。

這麽一看，也就是付宇這樣初生牛犢不怕虎的小年輕，才能憑借著一顆赤誠火熱的心，做出這樣挺身而出的事兒。

看著後廚裡井然有序的眾人，董俊田懸著的心，稍稍落了地。

不管怎麽樣，好歹菜是已經端上桌了，現在主要還是看104那邊的具體反應了。

一直站在旁邊沒有出聲的姚石，此時也是暗暗松了一口氣。

聽著趙猛的描述，姚石說實話，真的很後怕。

今天上午，音樂餐廳那邊接了份大單，是他親自談成的，就為了這件事情，這兩天，他一直都沒有到店裡來。

中午這會兒，之所以會過來店裡，還是財務那邊得了消息，說是施工方讓他們派人過去驗收。

姚石得了消息，這才緊趕慢趕的開車回來。

好歹是沒出現什麽紕漏，順利的陪同著董俊田完成了驗收工作。

但是自己這兩天的行蹤，董俊田沒留意時，肯定不會發現，如果被察覺了，解釋起來也很麻煩。

畢竟現在他們之間的關系，早就已經變得及及可危了。

姚石凡事喜歡穩妥，所以事情還沒有安排好的時候，他不會允許橫生什麽枝節。

如果今天104包廂退菜的事情，沒能得到妥善的解決，那麽董俊田極有可能會遷怒後廚眾人。

而首當其衝的第一個人，就是身為主廚的他。

姚石不由微微舒了一口氣。

好險！

也好慶幸！

還好付宇會做這道菜的另一種烹飪版本。

不過這小子什麽時候會做的這道菜?

姚石稍微驚訝之後，稍微一想，也就差不多猜到了。

別人不知道，他卻是清楚的。

付宇最近一段時間，每天晚上都會過去尚食私房菜館那邊，跟著劉雨農學做劉家菜。

這件事情是他默許的，他很支持付宇拜師學藝。

付宇在廚藝方面非常有天賦，很多時候，姚石看著付宇，都彷若看到了年輕時的自己。

能得到劉雨農的親自傳授，這是別人盼都盼不來的好事。

廚師不像別的行業，學的多，才能會的多。

積累多了，經驗自然也就豐富了。

而一位擁有高超廚藝的廚師，首先最重要的一點，就是能夠豐富自己的廚藝面。

多學，多看，多做，多了解。

姚石對付宇抱持著非常大的期望。

他能看出付宇的潛力，也願意助他一臂之力。

其實以著姚石的眼界，早就心知肚明，像付宇這樣年輕，又有潛力的人，將來是不可能窩身於北安這樣的小地界兒。

但是他依然願意幫助付宇，早日掙脫稚嫩的羽翼，徹底完成最後的蛻變，一飛衝天！

其實外人看到他，隻覺得他過的很風光。

在圈子裡小有名氣，算是有地位，有金錢的成功人士。

但是鮮少有人知道，其實他內心深處一直深藏著一份沉甸甸的遺憾。

他是渴望往外走的。

在更廣闊的地方，施展自己的才華，掙得比現在更多，獲得更輝煌的榮耀和成績。

而不是像現在這樣，蝸居在一座三線小城，掙著比周邊人富足的金錢，過著在身邊人眼中還算富裕的生活。

他應該有更為廣闊的天地去拚搏，掙得更多，更能讓他滿足的財富和榮譽。

可惜，一切對於他而言，都來不及了。

所以現在，當他看到付宇時，就不由產生了一種難以壓抑的心情。

他想扶持付宇走上他曾經渴望，卻沒能走上的那條路。

沒準付宇將來會取得他所心心念念的成功呢?

姚石自己這個時候，都沒有意識到，他在將自己的夢想加諸到付宇的身上。

YY小說

以著一種望子成龍的心情，期待著付宇的未來！