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《美食圈外掛帝》第二百八十四章 生日1根長壽面
張群就是隨口一說,畢竟這件事情還沒有談成。

 張群跟付宇透口風:“這事已經提了好幾次,不過那幾位評審都不是很有這方面的意向。目前只有李崇福和張智遠點頭了,不過他們也表示,最後到底會不會真的收徒,還得看這一屆參加比賽的選手資質怎麽樣。”

 付宇挺感興趣的問道:“那劉雨儂呢?她拒絕了?”

 提起這事,張群也有點尷尬:“她不是剛創業嘛,估計工作特別忙,我們領導這邊才開口跟她提收徒的事情,她就明確拒絕了。不過她確實條件好,又是個美女名廚,我們領導這邊還是希望能跟她合作,畢竟借著這個炒作一把,這次的廚師大賽活動肯定能獲得更多的關注!”

 “對於這次的魅力城市評選,咱們市勢在必得,上面下的死命令,怎麽能把活動做到人盡皆知,怎麽來!”

 “劉雨儂就是潛力股,要是這次拜師的活動弄好了,也算是雙贏的事情。我們領導這邊準備邀請她過來本市投資開設分店,一方面也算是招商引資了,另一方面,肯定會給她一些優惠政策,算是這次拜師活動的紅利。”

 “現在我們領導正抓緊跟這幾位評審溝通呢,剛才臨下班前,我聽著領導那意思,戴敬鶴那邊已經有點松口了。也說是跟其他評審一樣,可以收徒,但前提是對方確實合適,如果實在不行,那也沒辦法。”

 張群咬了口烤筋皮,含糊道:“不過,我覺得,最後這幾位評審都能同意參與這個活動。畢竟市裡這次對於比賽的投入力度很大,既然打算借著拜師這個噱頭好好宣傳一把,就不可能讓到嘴的鴨子飛了。最後哪怕是硬按頭呢,也得把這件事情給辦成了。”

 付宇點點頭。

 胳膊肯定擰不過大腿。

 而且能評比上魅力城市,對於北安的所有市民來說,都是一件值得驕傲的事情。

 付宇心裡頭對此也很期待。

 不知不覺間,付宇已經打從心底裡把北安當成了自己的第二故鄉。

 張群跟付宇碰了下酒杯,問道:“你想過沒有啊,要是比賽時讓你拜師,你選誰?”

 在付宇心中,他的師傅就是趙猛。

 姚石那邊則是掛著系統的任務,等他得到姚石的認可,自然可以水到渠成的進行拜師。

 除此之外,再另拜師傅?

 付宇有些猶豫。

 不知道這樣會不會影響到他跟姚石之間的拜師任務。

 而且這四位評審看上去都不是真心想要收徒,估計就是配合互動走個形式。

 畢竟這學廚拜師跟其他行業還不一樣。

 大凡以手藝討生活的行當,都是以師傅帶徒弟的方式來傳承技藝,使得一門手藝一代一代往下延續。

 沒有師父就等於“無源之水,無本之木“,嚴格的說沒有師承、沒有師父就不算入門。

 廚師行裡至今認為沒拜過師,就“不是門裡出身“,通俗地講“不正規“。

 所以無論是拜師還是收徒都是一件大事兒。

 師傅看眼緣天賦挑徒弟。

 徒弟看名氣廚藝選師傅。

 這要是定下來了,不說是一輩子的事情也差不多。

 付宇骨子裡對拜師這件事情非常看重。

 所以本能的有些排斥廚師比賽弄的這項拜師活動。

 張群沒拜過師傅,也不懂這些師門傳承的規矩。

 他只是熱心的向付宇建議道:“趁著現在還有時間,你最好提前做好準備,起碼心裡得有個數,明確選誰當師傅。既然上面要搞這個活動,下面肯定得想法子配合。萬一主持人到時候直接問你想要拜誰為師,你得能馬上做出選擇。”

 付宇也知道他說的有道理。

 反正就是個噱頭,比賽結束也就完事了。

 付宇隨口說道:“那就選劉雨儂吧!”

 好歹看著比其他人更順眼。

 湊合湊合,就這樣吧!

 張群一聽,頓時嫌棄道:“選她啊?要我說,還不如選戴敬鶴或者張智遠呢!這兩位多有名氣啊!要是能留個印象,以後指不定就能用到這層關系。”

 付宇心說,我壓根就沒想拜師。

 反正就是走個形式,拜誰不是拜呢!

 而且劉雨儂可是劉娘子的後人,多少帶著點名人效應。

 付宇對於劉雨儂本人還是挺期待的

 這一次聚餐之後,付宇又投入了繁忙的工作中。

 時間到了九月末。

 不管之前的天氣多麽炎熱,盛夏的氛圍多麽濃鬱,一場秋雨足以證明,此時,已經到了秋天登場的時候。

 9月25日,是趙猛的生日。

 付宇特意起了個大早,凌晨五點半就過去後廚開始和面做龍須面了。

 去年的時候,他剛到後廚不久,跟趙猛也沒有現在這麽親近。

 趙猛過生日誰也不知道,直到晚上的時候,趙猛突然張羅請客吃飯。

 當時付宇趕巧聽到趙猛和姚石聊天,提起今天趙猛過生日的事情。

 結果付宇鬼使神差的就記住了這個日子。

 趙猛待付宇不薄,付宇有心想親手給趙猛做一碗長壽面。

 他特意翻看了一下經典老味道食譜。

 很幸運,這本食譜裡除了紅案這邊的各種特色菜肴,還有白案那邊的各式特色面食。

 付宇選擇做其中的那道經典面食:【生日一根長壽面】。

 將所有食材全部備齊,付宇開始烹飪。

 將麵粉和成麵團放置到面盆裡面。

 先用筷子攪拌成棉絮狀, 再進行和面。

 揉好的麵團蓋上保鮮膜醒發。

 趁著這個時間,付宇開始準備其他備菜。

 將瘦肉切絲,海礪和油菜洗淨。

 乾香菇泡在溫水裡十分鍾後切成絲。

 利用這個時間,將小蔥切成蔥白末,蔥花。

 自從有了時間方法管理技能之後,付宇再也不用擔心在烹飪過程中會浪費一分一秒的時間。

 鍋裡放半小碗油,油熱後放入蔥白末,炸幾秒後,倒出一半油備用,留一半油在鍋裡。

 倒入肉絲,香菇絲翻炒,加少許鹽。

 肉絲炒熟後加入海礪,倒入三小碗清水。

 趁著燒水的時間,再去做面條。
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