這個後廚手藝人有點牛逼啊！
　只要自己獨立掌杓的時候，就可以隨機獲得身邊人傾囊相授的指導！
　這不就等於開了偷師的外掛嗎?
　而且雖然說是隨機，但是以著後廚新星稱號的效果來看，這個後廚手藝人稱號一定也會相當給力。
　這麽一想，還真是有點小期待。
　後廚這邊忙的熱火朝天。
　白案區，傳菜員一路小跑著過去報信:“李廚，顧客對這道兒童餐特別滿意，小孩子很喜歡那兩個吉祥物，根本舍不得吃！”
　李樹理正同白案大廚王承峰商量著，一會兒的萵苣牡丹究竟需要雕成大多尺寸進行擺盤。
　聞言笑道:“那就好，我瞅著那兩個吉祥物也挺可愛！”
　王承峰一臉驚訝的看著李樹理:“李廚，剛才那個兒童餐還真被你給做出來了?”
　李樹理擺手:“哪有！我就是幫著雕了個雪景，那兩個吉祥物是付廚幫著做的！”
　王承峰好奇道:“真做出來了?沒露餡兒?”
　不可能啊！
　他剛才可是親眼瞧見的，付宇的操作雖然看著還可以，其實懂行的一眼就能瞧出來，手法多少有點生疏。
　現在說是捏出來的兩個吉祥物，估計是壓根就沒放餡料。
　畢竟那奶黃餡的還能多少強點，蟹黃餡調的那麽稀，這要是包上了餡，就連他都不一定能捏出什麽花樣來。
　王承峰心下想著，卻沒說出來。
　畢竟李樹理明擺著是承下了這份人情，他又何必做那個多嘴的，憑白惹人煩。
　王承峰笑了笑:“沒想到付廚還挺厲害的，以前我記得他就是紅案區那邊的小工，聽說是前陣子剛轉正?”
　李樹理點了點頭:“嗯！是啊，也難怪他能轉正，這廚藝確實是厲害！尤其是面案這邊的活，他那手法實在是太強了，我瞧著跟你比，好像也差不到哪兒去！”
　王承峰:“......”
　這人要是不會說話，那真是半點情商也沒有。
　王承峰深吸一口氣:“聽你這麽一說，我也覺得他挺厲害“
　李樹理認真附和:“可不是，真的很厲害，而且，你說怪不怪?他乾的是紅案的活，我做的是雕花的營生，完全不搭邊，但是我卻覺得他比我強多了！”
　“唉，真是後浪可畏啊！像咱們這樣的，一不小心，真的快要被拍在沙灘上了！”
　王承峰:“......”
　這話真是沒法聊了！
　......
　紅案區，付宇一邊往鍋裡倒油，一邊聽著王羽軒和孫慶寧說話。
　王羽軒八卦道:“那孩子耍的，就差沒滿地打滾了！”
　孫慶寧把付宇剛做好擺盤的菜肴遞過去，好奇問道:“家長不管啊?”
　王羽軒接過盤子，端在手裡:“父母看著倒是想管，關鍵是家裡老人也在呢，當爸媽的剛說了一句，老人就發火了！”
　孫慶寧聽得有些無語:“這孩子非得慣廢了不可。”
　王羽軒讚同的點點頭，又對著付宇說道:“付廚，你做的兒童餐也太漂亮了！我當時端進去，那孩子只看了一眼，立馬就不哭了。後來一桌子菜都吃的差不多了，就這道兒童餐沒吃，說是舍不得吃，想要打包帶走！”
　“是嗎?顧客滿意就好。”付宇笑笑，提醒道:“別忘了拿蘸汁碟！”
　王羽軒趕忙將放在旁邊的小碟子一起擺到托盤上，也不聊天了，笑道:“謝謝付廚！”
　孫慶寧伸頭目送著王羽軒從後廚門口拐出去，這才收回視線。
　“付廚，打荷的活我都乾完了，一會兒做飯，我能掌杓嗎?”
　孫慶寧這幾天如同打了雞血，每天勤勤懇懇的跟在付宇身邊幫廚，付宇指哪打哪，半點都不帶含糊。
　他現在惦記的是給後廚眾人做飯的機會。
　平時大夥吃飯，向來是趙猛或者谷雲武，誰有功夫誰張羅。
　一般用的也都是顧客臨時換菜剩下的食材。
　現在付宇和姚依航轉正了，這做大鍋飯的活就落到了他們的頭上。
　不過大熱天的，後廚裡乾活，都快要累死了，誰還願意繼續呆在灶台前顛杓啊！
　孫慶寧就盯住了這個機會。
　雖說做的是大鍋飯，但是用的食材可都是店裡的好東西。
　而且最關鍵一點，誰掌杓，誰就可以決定菜色。
　多好的練手機會啊！
　一頓飯炒上五六個菜，既能顛杓，又能練擺盤。
　像他們這樣的小工，平時哪有這樣的上灶機會?
　付宇一陣錯愕:“你想給大夥做飯?”
　孫慶寧積極爭取:“我現在也會炒幾個菜了，反正是大夥吃，差個一點半點的也沒什麽！到時候你再指點指點我，練上一陣，我這廚藝肯定能提高不少。”
　付宇不由對孫慶寧有些另眼相看。
　沒想到他進取心還挺強。
　付宇答應的挺痛快:“行啊，那一會兒就你來吧，我在旁邊瞅著。”
　過了中午飯口時間，姚石把後廚的人都集中到一起，開了個小會。
　“這幾天，店裡的生意非常好，老板著重誇獎了後廚，咱們的工作做的很不錯，特別是剛轉正的付宇和姚依航，都起到了非常好的帶頭作用，趙廚和谷廚也辛苦了，但是......這兩天的訂單似乎明顯少了一些，沒有前兩天多了。”
　趙猛面無表情，倒是谷雲武，一口氣沒喘好，嗆的咳嗽了兩聲。
　姚石接著說道:“馬上要到中秋了，店裡到時候肯定還要做一波活動，老板決定從今天下午開始，由前台的服務人員聯系店裡的所有VIP顧客，逐一介紹店裡的相關活動福利。”
　“每年店裡到了年節的時候，包桌的訂單都會大幅度增加。所以呢，這幾天大家千萬打起精神來，該調休的抓緊調休，等到訂單多起來，全員就要禁止調休了。這次，咱們一定要趁著機會，把我們店的特色展現出來！”
　付宇和孫慶寧一聽，頓時一臉欣喜。
　付宇是高興自己剛得了後廚新秀和後廚手藝人稱號。
　只要獨自掌杓，就有機會蹭到身邊人的個人技能，或者獲得身邊人的悉心指導。
　做的菜越多，中獎的機會就越大！
　孫慶寧則是最近上進心爆棚，恨不得一天24小時呆在後廚。
　這幾天白天上班， 晚上跟女朋友視頻交糧，雖然有點隔靴搔癢，但是女朋友看見他熱衷於工作，倒是表現的很支持。
　這讓孫慶寧受寵若驚的同時，備受鼓舞。
　他下定決心，一定要抓住下一次的轉正機會！
　趙猛這幾天明顯有點累傷著了。
　好歹也四十出頭的年紀了，跟年輕力壯的小工們比不了。
　同樣都是連軸顛杓幾天，付宇睡一宿覺，第二天早上起來跟沒事人似的。
　趙猛卻眼看著就露出了疲態。
　付宇關心問道:“趙廚，你沒事吧?瞧著氣色可不太好啊?”
　趙猛笑笑:“沒事，就是這幾天累著了。對了，我那兒有一盤鍋包肉，顧客臨時換菜了，一會兒拿去大夥吃了吧。剩下的你和那邊商量一下，隨便弄兩個菜就行！”
　付宇點頭:“行！”