“根據資料顯示,花椒原生於喜馬拉雅山脈,後沿江河移植到地理第二階梯,分布由北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至蘇東、浙東沿海地帶,西南至邊藏東南部。常見於平原至海拔較高的山地,耐旱,喜陽光,各地多栽種。
常用作中藥,有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等症。又…你看著我幹嘛。”
孟淑嫻原本在向路曉超科普花椒,沒想到這家夥又用水汪汪的眼神注視著自己,她頓時心中一緊。
“啊,沒什麽。”路曉超這才回過神來,笑著回應道。
“只是覺得,孟姐你真的是好會啊,之前還跟我科普辣椒來著,現在又跟我講花椒。”
“只是搜索了一下罷了,很簡單的。”孟淑嫻面無表情的說道。“而且,作為你的拍檔,這也是我工作的一部分。”
“還是要謝謝你啊,孟姐。”路曉超真誠的說道。“由你做我拍檔,真好,我…”
“好啦,趕緊乾活吧。”孟淑嫻打斷了路曉超的話。
孟淑嫻的辦公室內,她關掉無線通信設備,靠在座椅上,雙眼無神的望著天花板,無奈的歎了一口氣。
對於路曉超,孟淑嫻隻覺得這人真的是太複雜了。之前還逗自己來著,讓她氣得牙癢癢,恨不得一拳錘死他。
可現在他又在這裡柔聲細語的誇獎自己,讓她又有些心軟。
“他這人,到底是一個什麽樣的人呢。”她低聲呢喃著。
胡亦飛的早點鋪內。
“小路,在包子和饅頭裡面加入花椒,這方式可行嗎?”對於路曉超所提出來的建議,胡亦飛一臉糾結的看著路曉超。
這種類型的包子,他從未想過,自然也從未嘗試過,他有些沒有底。
“放心吧,飛哥。”路曉超一挑眉,很是自信的看著胡亦飛。
他有信心讓顧客們品嘗到好吃又美味的新型包子。
“飛哥,嫂子,店裡有花椒嗎?”
胡亦飛點點頭,轉身看了一眼曾曉蓮。曾曉蓮會意,轉頭走到屋後廚房的一處,將一個袋子拿了出來。
她將袋子打開,路曉超看了一眼,好家夥,這袋花椒,足夠做十籠花椒味的包子了。
說乾就乾,為了讓顧客們盡早吃到自己發明的新型口味的包子,也幸好胡亦飛夫婦倆早就有現成的製作完成的麵團,以及需要加入到麵團的肉餡和蔬菜,路曉超隨即開始動手。
胡亦飛和曾曉蓮二人,分別製作了肉包子和菜包子,也是照顧了不同口味的顧客。
在路曉超一陣操作之下,他在肉餡和蔬菜裡面分別加入了一定量的花椒,同時又在裡面加入了適量的官鹽。
看著那些紅豔豔的花椒加入到了肉餡和蔬菜內,胡亦飛眼球微顫,路曉超這家夥,為什麽要加這麽多花椒,是想要辣死那些顧客嗎?
而且,為什麽又要加鹽,搞的鹽不要錢似的。
路曉超將麵團揉成長條。切成大小差不多的劑子,雖然大小各異,但也差不到哪裡去。看著張張圓潤的包子皮,胡亦飛隻想感歎一句,這家夥還真的看不出來,包子居然會包的這麽好,包子褶子及收口都這麽的好看。
路曉超:還行吧,這些都是我小時候跟我大姨學的。大姨做飯真的叫做完美,尤其是那大肉包,咬在嘴裡,香甜多汁,令人回味無窮…也是因為要高考,好久都沒有動手做了,不然這些包子皮,
會製作的更加完美。 路曉超將加了花椒的餡料包進了包子中,而後整整齊齊的疊放進了蒸籠裡。
一籠包子蒸熟的時間大概在15分鍾到20分鍾左右,若是按照古代的方式進行計時,大約也是一刻鍾左右的時間。
在這段時間內,路曉超跟胡亦飛和曾曉蓮,以及店內的其他顧客都認真的等待在那裡。
不久之後,從蒸籠裡面飄出了一陣令人垂涎欲滴的香氣。
“好香啊。”一年輕後生閉著眼睛輕嗅著蒸籠裡面的香味,整個人都癡了一般。
對於他這種鄉野村夫來說,這種味道的包子,他是真的從來都沒有品嘗過。
他忍不住的流下了口水,一旁的其他人,見他如此狼狽的模樣,只是微微一笑,並在言語上稍稍戲弄了他一番。
年輕人這才如夢初醒,趕緊擦了擦嘴角的口水,而後憨憨一笑。
其實大家都是鄉裡鄉親的,都是玩笑而已,也並無惡意。
看著眼前如此淳樸的百姓,路曉超隻想感歎一句,家鄉人民還是挺善良的。
“相公,可以出鍋了。”曾曉蓮輕柔的喊了喊一旁的胡亦飛。
這倆人對於包子的製作早已熟練透頂,未等路曉超反應過來,他們就搶先一步,將一籠包子從蒸籠裡面抬了出來。
掀開蓋子,緊隨而來的是一陣霧蒙蒙的水蒸氣。此時那些留在這裡的顧客,也按捺不住自己那顆蠢蠢欲動的心,全都撲了上來。
聞著蒸籠內飄散出來的包子的香味,顧客們全都一副垂涎欲滴,眼冒火光的模樣。
“趕緊搶啊!!”也不知道是誰喊了一聲,就見這些顧客們全然不顧自己的形象,衝上前去爭搶起來。
“哎哎哎,都別擠別擠,都有都有。”胡亦飛見這些人全都是一副餓狼似的模樣,也是無可奈何。
雖然他有意維持秩序,但都是徒勞。
曾曉蓮原本也想維持秩序來著,卻差點被那些顧客擠翻在地,幸好胡亦飛在一旁拉住了她。
看著這些顧客狼吞虎咽的吃著路曉超包子的模樣,胡亦飛和曾曉蓮瞪圓了雙眼,一時之間不知該如何描述眼前的景象。
他們隻覺得,路曉超製作這種類型的包子,真的是讓他們佩服至極。
而路曉超則站在一旁,背著手,一副似笑非笑的表情。
看著那些顧客一個個都紅光滿面,嘴裡冒油的貪吃模樣,他就認定,這招,成了。
路曉超製作的兩籠包子,吸引了一批又一批的顧客,並且在這些人的口口相傳下,又有好多其他的顧客都加入其中,希望能夠品嘗到路曉超新口味的包子。
很快,路曉超製作的兩籠肉包子,就這麽吃完了。
為了讓顧客們感到滿意,胡亦飛和曾曉蓮二人也加入其中,幫助路曉超製作包子。
而這次,胡亦飛在加鹽的過程中也不再向以前那樣的吝嗇,確保了包子口味的適中。
對於胡亦飛來說,這一天的生意極其的火爆,他真的從未見過這些顧客對這包子有如此喜愛的程度。雖然這種陷裡有花椒的包子,讓大家吃的是“哈”氣連天,連連叫辣,但依舊沒有阻止這些顧客品嘗這種類型的包子。
而且,因為生意上的火爆,他今日店內的流水,到了令他怎舌的地步。
或許是這一天過得極其充實吧,這一天對於胡亦飛來說,也過得出奇的快。未等他反應過來,天就黑了。
因為包子實在太好吃了,他們從日上三竿,做包子一直做到了夕陽西下。
沒錯,大家都非常喜歡吃這種新型的包子,讓他們做了一整天,忙的他們差點連午飯都沒空吃上。
好不容易送走了最後一批客人,胡亦飛終於逮著機會,關上了店門。
點上蠟燭,捶著肩膀,胡亦飛再次坐在了那張桌子前。而他面前,依舊坐著路曉超,他也不停的捶打著自己的肩膀。
今天一天對於他來說,也是非常的疲勞啊。
不過看他臉上的表情,還真的挺開心的。
或許是因為,今天對於他來說,也過得非常充實吧。
再看他身旁的妻子曾曉蓮,則是一副興高采烈的模樣。
從早上開始,一直到剛才做好飯菜,曾曉蓮臉上的笑容就沒有斷過。
而此時的她,正坐在那裡記著今天的流水帳。
“小路,今天真的要謝謝你啊。因為有你,才能做出如此完美的包子,讓我們店裡的生意變得這麽好。”胡亦飛嘴裡,滿是對路曉超的誇讚。
同時為了向路曉超表示感謝,他又拿出了一壺酒,打算與他對飲。
路曉超見到這壺酒,臉上的表情有些不自然。不過他很快就恢復正常,忙向胡亦飛說道:“飛哥見笑了,也是我碰巧撞上了大家的口味。我也是真的沒有想到,這裡的百姓對於辣居然如此執著。”
這下,他真的對巴蜀人不怕辣,湘南人辣不怕,贛西人怕不辣這句話有了更為深層次的理解。
“哎呀,還是你厲害啊。”胡亦飛笑嘻嘻道。“啥也不說了,小路,咱們喝酒。”
說著,胡亦飛就將壺裡的酒倒進了路曉超面前的杯子中。
“行,喝酒。”路曉超眼見躲不掉,隻得應承下來。
只是他還是對胡亦飛叮囑了一番,這次可千萬不能喝的再多了。
胡亦飛當即答應,表示今日一定不會喝多。
“信你就見鬼了。”路曉超心中嘀咕一句。
眼前這個胡亦飛,雖然一副小身板,看著像是一副風吹就倒的模樣,但他這副樣子,對於酒,真的算是情有獨鍾了。
“算了,見機行事吧。”他無奈感歎一句,而後將杯中的酒一飲而盡。
“相公!!”就在這時,響起了曾曉蓮歡快的聲響。
“怎麽了?”胡亦飛滿臉茫然的看向她。
“你可知,我們今日的流水,到底有多少?”曾曉蓮一臉笑呵呵的看著胡亦飛。
“多少。”見自己的妻子如此興奮的表情,胡亦飛瞪大雙眼,一副很有興趣的樣子。
“我們今日的流水,相比於以往,多了十倍還不止啊。”曾曉蓮興奮道。“我們今日,一共賺了三百八十一文錢呢!!”
“啥?”胡亦飛聞言,興奮的直接跳了起來。