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《中華神話起源記》第76章:嘉賓失態、7狂逃竄
  但是玉皇卻看都沒有看那個跳梁小醜,而是轉手繼續準備食材,除了憤怒火豬的裡脊肉外,玉皇還、準備了冬筍、黑木耳、生薑、大蒜、香蔥、植物油、料酒、蛋清、澱粉、鹽、白砂糖、醬油、花雕酒、白米醋、以及澱粉。

  只見玉皇將憤怒火豬的裡脊肉切成細絲,放入清水中浸泡,當浸泡到肉質發白之後撈出,肉絲中加入鹽、料酒,攪拌均勻,之後加入蛋清,用法力使肉絲在容器中旋轉起來,充分的讓肉絲吸收調料及,蛋清的精華,這樣肉絲會更滑嫩。之後在肉絲內加入少許澱粉,繼續用法力旋轉肉絲,最後加入食用油,再次旋轉抓勻,隨後動用水屬性能量凝水成冰,將調製好的肉絲進行冷藏處理,這樣可以更加充分的讓各種調料進入到肉質裡。

  之後玉皇又將木耳洗淨切絲,生薑、大蒜分別切末,泡辣椒剁碎進行備用。然後在碗中加入白砂糖、醬油、花雕酒、白米醋、少許澱粉將這些調料進行攪拌。

  之後拿出一個小鍋,在鍋中用水能量及火能量凝聚出開水,將冬筍絲焯水,去除苦澀味,撈出備用。之後起油鍋,倒入適量油,五成熱時放入醃好的肉絲,大火迅速滑散至變白,把肉絲推到鍋一側,另一側放入泡辣椒翻炒出香味,再與肉絲混合炒勻,放入薑末、蒜末炒香;再放入木耳絲、冬筍絲,炒勻,倒入調製好的魚香汁,快速翻炒均勻,之後一個漂亮的天女散花,撒入蔥花翻炒之後出鍋盛盤。

  在烹製的過程中不斷的有魚香肉絲的香氣傳出,引發全場關注止不住的咽口水,那個味道簡直太上頭了,比黃金榜第八位那位將軍所做的深淵巨蠍熗臭鮭魚還讓人上頭,就連主持台上的三位蛟龍伯爵聞到魚香肉絲的味道之後,都是哈喇子直流,眼前就要忍不出衝下台來了。

  不僅如此,做完魚香肉絲的玉皇還讓白靈凝聚出來了一個蘇泊爾的電飯鍋,燜製作起了米飯,上古時期雖然沒有電,但是有閃電啊,玉皇無情的將電飯鍋的插銷攥在了手裡,發動引雷決,在手掌中形成了閃電,不一會兒,米飯就燜好了。

  玉皇將米飯搭配上一杓多汁的魚香肉絲盛放在四個盤子裡,由四位工作人員端上了嘉賓台。

  而此刻的蛟七狂,也烹製完成而來美食,他所做的乃是雪花和牛煎鱘魚子醬,做法普通,但是食材乃是上上之選,味道自然也非常美味,同樣做了四份端上了嘉賓台,做完以後的蛟七狂一臉不屑的看著玉皇所做的魚香肉絲說道:嘩眾取寵,濫竽充數,就你那些垃圾食材,做出的菜,邊說邊聞了一聞,不經意間說了聲好香啊!接著又說道:香管什麽用,好吃才行,你當是做香水啊,垃圾。

  三十道菜端到了嘉賓台之上,只見三位蛟龍伯爵已經迫不及待的拿起來引發他們食欲的魚香肉絲,狼吞虎咽的吃了起來,那個酸甜口的滋味,簡直太下飯了,三人剛拿起餐具扒拉了一口,就感覺有些不受控制了,直接變換出了蛟龍之頭,將整盤魚香肉絲及米飯倒入了蛟龍之口中,不住的進行咀嚼,根本顧不上其他。

  而看到如此失態的三位伯爵,上官無憂也拿起來筷子,夾了一口魚香肉絲,初放入口中,順滑的肉身及各種配菜就溜入了上官無憂的口腔之中,那酸爽的滋味,麻辣的口感中帶著一絲甜味,再配上松軟滑溜的肉絲,清爽的冬筍及花雕酒的醇厚香氣,簡直太好吃了,上官無憂也忍不住的開始了扒飯,直到四位伯爵將全部的魚香肉絲吃完後,

才停下了進食。  一臉滿足的打了個飽嗝後,又拍了拍肚子,才想起了自己失態了。連忙整理衣冠,擦了擦油膩的嘴角,輕輕咳嗽了兩聲後,開始品嘗起了其他菜肴,雖然其他眾位美食家所做菜肴都非常美味,也引起了四位伯爵的不斷讚揚,但是卻沒有玉皇那道魚香肉絲的衝擊力之大,品嘗過後,一一進行了打分,玉皇毫無疑問的進入了十五強。

  但是這時的蛟七狂卻不服了,衝著三位蛟族伯爵喊道:三位表舅,為什麽那個賤民的菜能打敗我的定級食材,我不服。

  三人看著台下的蛟七狂說道:原來是蛟七狂你小子,你不在蛟龍領地好好當你的闊少爺,來我蠻荒古城幹啥,難道是又因為你小子偷看孔雀公主洗澡被我那不成器的七弟給踢出來了。再說了你做的那叫什麽玩意,除了食材高級一點外,毫無創意,狗上來都可以做出和你一樣的東西,你有啥不服的,不服你去吃一口那位小兄弟所做的美食再來和我等嗶嗶。

  蛟七狂一臉尷尬的看著三位口無遮攔的表舅,俗話說家醜不可外揚,可這三位到好, 啥都往外說。一臉尷尬的蛟七狂來到了玉皇的廚台邊,拿起了一份香噴可口的魚香肉絲就吃了起來,第一口還聞了聞,感覺特別有食欲,非常不情願的放入而來口中,隨後就一發不可收拾了,不僅快速的吃起了魚香肉絲,就連吃完後盤子上的殘羹湯汁,也用舌頭舔的那是乾乾淨淨,讓周圍圍觀的觀眾那是一個勁的指指點點,真的就像一只在舔食的寵物狗一樣。

  舔乾淨的蛟七狂才發現自己的失態,又聽聞觀眾席有人說他像狗一樣舔食盤子,頓時羞愧難忍,灰溜溜的朝著天空頭也不回的飛走了。

  小插曲過後,主持人宣布除了黃金榜第八位將軍所做的深淵巨蠍熗臭鮭魚以及第十四位鱷魚半獸人所做的飛天雲豹醃虎皮辣椒淘汰外,其他十三位都進入了十五強,原本飛天雲豹醃虎皮辣椒也很美味,但是四位評委吃完魚香肉絲後,再吃此菜就覺得沒那麽下飯有滋味了,反而黃埔菲所做的清爽冰蝦燴鰻魚讓人口感異常舒適,從而得以晉級。

  至此,前十五強已經敲定,而四位嘉賓裁判也是吃的膀大腰圓,紛紛離場回家休息了,明天將再次舉行十五進八的八強爭霸賽,而玉皇由於做的魚香肉絲太過美味,明天輪空,可以直接進入八強,剩下的十四人則進行明天八強的爭霸,玉皇可以休息一天,但是需要去全城各家酒樓分享魚香肉絲的菜譜及做法,這也是參賽的規定,有新意的菜要分享傳授給眾人,美食要全民分享。

  隨後主持人又說了幾句客套話後,結束了今天的比賽,眾人返回了各自的住所。
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