張遂和方雄回到家的時候已經是傍晚時分。

　　橘黃的落日到了地平線上。

　　張遂一路上詢問方雄交代事情的準備情況。

　　方雄拍著胸脯表示已經準備齊全。完了有點不好意思地撓頭道:“只是二爺給的銀子有點不夠，不過最後還是置辦齊了。”

　　張遂奇道:“銀子不夠怎麽買齊的?用我的名頭賒帳嗎?”

　　方雄直言道:“二爺的名頭值不了錢，賒不來東西的。”

　　張遂一臉黑線，你要不要這麽直接！

　　方雄沒有覺得自己的話有問題，接著解釋道:“是三小姐拿錢才把所有的東西置辦齊全。”

　　張遂問道:“那不是莘兒也知道我購置東西的事了嗎?”

　　方雄連忙道:“我給三小姐再三囑咐，讓她保密，三小姐答應過我，肯定能做到的。”

　　方雄滿臉肯定，對三小姐完全信任。要知道，張莘為了給方雄偷吃的，被母親教訓都沒有供出方雄，方雄對張莘那是絕對放心。

　　張遂問道:“莘兒怎麽知道你要去買這些東西?”

　　方雄不好意思道:“我答應三小姐送她雪兔，但沒有捉到。我回去後買了一隻給她送去，想著送完就去給二爺置辦東西。三小姐待著無聊就隨我去了。本來錢不夠，我聽二爺的就想先準備一部分，但三小姐知道了就給了我銀錢，讓我先買，等您回去了再還錢給她。”說完，猶豫了一下，低聲道:“利滾利，十倍歸還。。。。。。”

　　張遂無語，你這是讓我背上了高利貸啊！

　　張遂知道張莘是玩笑之語，也不是很在意。拍了拍方雄寬厚的肩膀，誇道:“事情辦得不錯！”

　　方雄聞言咧嘴憨笑。

　　很快來到張遂的庭院前，老路還是和往常一樣，躺在門房前的椅子上曬著太陽。

　　聽到馬車聲，起身走了出來。見是張遂回來，笑著道:“二爺回來了啊，看著氣色不錯啊。”說完打量著張遂。

　　他說的是實話，自從張遂配合清靈之氣練習呼吸鍛體法之後，短短三天時間，體態和精神方面的變化肉眼都可以看得出來。

　　張遂笑道:“這還是要多謝你教的呼吸法啊，感覺作用很好。再加上我也算天資卓絕，資質不凡，有變化也屬於正常。”這前半段話還屬正常，後半段就有點自誇自擂地嫌疑了。

　　老實的方雄還覺得有道理，連連點頭。

　　老路卻是笑罵道:“我看二爺不光呼吸鍛體之法進步很大，這面皮也是在跟著增長啊！”

　　一旁聞訊過來的劉姨拍了一下老路，罵道:“有你這麽和二公子說話的嗎?一點規矩都沒有！”

　　張遂連忙道:“沒事劉姨，老路說得也是實話，開開玩笑而已。大家在一起生活，就和一家人一樣，不用那麽拘束。”

　　張遂說得也是實話，自從大病一場之後，張遂搬到這處庭院，都是劉姨和老路在照顧他。

　　病愈後的張遂可不是原來那個紈絝子弟，佔主導的基本都是地球上那個張遂的思想，從小受的教育，他可沒有什麽上下尊卑的想法，再加上方雄從小就是一起長大，這份情誼也是實實在在的。

　　說起來，對現在的張遂來說，整個張家除了三妹張莘，對其他人的感情還不如眼前的三人，再加上和老路共患難過，更是將三人當做家人。

　　本來初到這個世界，金手指不給力，他也不是什麽龍傲天的性格，也沒有感到自己有什麽無敵主角光環附體，

就連開啟金手指都是機緣巧合。在地球也就是一個普普通通的上班族，性格平和，也能開點玩笑。　　所以他和人打交道都是小心翼翼地，也只有回到這方庭院，心裡才有了安穩的感覺，踏實了下來。也有心開開玩笑了。

　　張遂走進庭院，方雄提過他的包裹跟在身後，老路牽著馬車準備去馬廄，張遂想起了什麽，回身喊住老路，道:“老路，讓劉姨多準備幾個菜，等下我們大家一起吃。我有事情說。”

　　老路連連答應，讓劉姨去準備。

　　等放好了行李，方雄領著張遂來到後院，不大的後院裡放著很多物件，都被氈布仔細地包裹著。

　　方雄解釋道:“房間有限，這些都是不怕風吹雨淋的大物件，我就放在外面，其他的我都放在廂房。”

　　張遂點點頭上前，打開氈布仔細察看，外面放的都是石磨，蒸餾設備，還有一些瓶瓶罐罐和一些大的容器。

　　石磨和那些容器張遂到不是很在意，他在意的是那個蒸餾設備，他寫清單的時候不知道這個世界有沒有這種東西，只是描述了一下，沒想到還真有，而且看樣子還是很成熟的設備。

　　方雄見他對蒸餾器很在意，上前道:“二爺的錢不夠就是因為買了這個東西，那個黑心的商鋪一點價格都不讓，整整七十兩銀子。”方雄說到這裡還是有點憤憤不平。

　　張遂在心中想了想，這個世界的銀兩價值和清朝中期差不多，一兩相當於地球的300元左右，七十兩的話就相當於兩萬多，看這精致的工藝，其實也不算太貴。

　　張遂安慰道:“沒事，花出去的錢都會回來的。”

　　這時老路也收拾完過來了後院，看到張遂在看那些物件，上前問道:“二爺這是要做什麽東西嗎?大雄回來後跑了兩天才買齊，問他幹什麽的他也不說。”

　　張遂笑到道:“我在族學翻閱古書有些收獲，想試試看行不行。是我讓大雄保密的，其實大雄也不知道我要做什麽。”

　　方雄看了眼老路，點點頭道:“二爺也沒有告訴我做什麽用的，只是讓我照著清單購買。”

　　張遂笑著說道:“過兩天你們就能見著了，還不知道能不能成功。”

　　張遂繼續檢查清單上的物品，沒過多久，劉姨過來招呼飯菜已經準備好，讓他們去用飯。

　　張遂招呼老路和方雄一起過去，眾人來到飯廳，桌上已經擺了六七個菜，有葷有素有湯，看著很是豐盛。

　　張遂招呼眾人坐下一起用飯，劉姨還想回廚房去，張遂示意了一下老路，老路笑呵呵地拉住了劉姨，將她按在座椅上

　　席間，張遂盛了一碗湯，雙手舉起，對老路三人道:“席間沒酒，我就以湯代酒，敬敬諸位。敬老路和我共患難，敬劉姨對我的照顧，也敬大雄對我從小的維護。”說完，一口飲下了碗中的湯。

　　三人見張遂這樣有點吃驚，但也一口喝下了湯。

　　老路歎道:“二爺，你自從病愈之後，性情完全是大變啊，我原以為也就是性情變得平和了一些，沒想到完全就變了個人。要不是我一直跟在你身邊，肯定會以為你被調包了！”

　　劉姨和方雄在一旁連連點頭。

　　張遂笑道:“那是原來的好還是現在的好?”

　　方雄搶著答道:“肯定是現在好啊！”劉姨打了下方雄，道:“瞎說什麽?都好都好！！”

　　張遂看著挨打的方雄笑道:“哪個好我自己心裡清楚，以後我們相處的時間還長，你們自然會知道我是什麽樣的人。”

　　等到吃得差不多的時候，張遂放下碗道:“我這次回來後就不會在去族學學習了，我有些想法想要去試試，如果成功的話收益會很大，這需要你們的幫忙。”

　　方雄拍著胸脯道:“二爺有什麽吩咐就說，我肯定第一個上！”

　　方雄的確能幫上大忙，那麽大的磨盤，直接被他推得飛起，劉姨一個勁在旁邊道:“慢點慢點，你要我能倒豆子啊！！”一邊說著，一邊把泡好的大豆往磨眼裡送，潔白的豆漿順著磨縫流到下方的大盆裡。

　　張遂將做豆腐的整個流程都教給了劉姨，直接在一旁指揮，忙活了大半天，終於到了最關鍵的一步:點鹵。

　　張遂心裡也有點緊張，不知道這方世界是不是也遵循地球上做豆腐的化學原理。看著沸騰的豆漿，讓方雄停火，將豆漿倒入一個大陶缸，然後張遂端著小半盆熟石膏水，也就是鹵水，慢慢倒進缸裡，同時讓劉姨用大杓慢慢攪拌豆漿，讓鹵水和豆漿能均勻的融合。

　　待鹵水全部倒完，張遂讓劉姨繼續攪動了半分鍾，然後停止，讓豆漿靜置在那裡。張遂緊緊盯著豆漿，雖然他知道要半個小時左右後才會凝固好，但張遂就是不想離開片刻，一直守在大缸旁。

　　老路三人見張遂這副模樣，也都圍攏過來，一起盯著豆漿，都不明白張遂在看什麽。

　　半個小時對於張遂來說短暫又漫長，老路早就等得不耐煩，走到一旁躺下曬太陽。只有方雄和劉姨一直在陪著張遂。

　　好不容易熬過了時間，張遂用一個杓子輕輕觸碰了一下缸裡的豆漿，已經凝結起來了，張遂松了口氣，哈哈笑了起來，吩咐方雄到:“快去拿幾個碗來，再拿點蔗糖。”

　　方雄和劉姨也發現了缸中的異樣，連忙去拿東西，老陸也湊了過來，看到一缸豆漿變成了白玉一般的豆腐，也是吃驚不小，還有點不確定，用手指戳了戳，發現真的凝結在了一起，轉頭看向張遂的目光瞬間變得奇怪起來。

　　老路問道:“二爺，您這是施展了法術嗎?化水為石?”

　　張遂笑著不語。

　　方雄和劉姨拿來了碗筷和蔗糖，遞給了張遂，張遂舀了半碗豆腐腦，撒了點蔗糖嘗了一口，瞬間有了熱淚盈眶的感覺:“又吃到了地球的食物啊，還是那麽美味，要是配一根油條那就更好了！”

　　見三人眼巴巴地看著他，他示意劉姨給每人盛點嘗嘗，劉姨生怕盛多了，每人隻裝了小半碗，估計還不夠方雄一口的，張遂見狀拿起杓子，給每人盛滿，然後又倒上蔗糖，示意眾人嘗一下。

　　眾人一吃，都是瞪大了眼睛，方雄咕嚕兩口就把一碗吃了下去，也不怕燙著。

　　吃完還是一副意猶未盡的樣子。老路和劉姨的表現也好不到哪去，也怪這個世界的飲食文化發展得不夠快，趕不上地球那麽豐富。第一次吃豆腐腦的確太讓人驚豔。

　　老路不停地道:“好東西，真是美味啊，讓我想起了在西南吃的奎熊腦，細嫩甘甜，好吃！”劉姨和方雄也是連連點頭。

　　張遂笑道:“這種吃法只是其中一種，還有好多種不同的吃法，應該都不錯。”

　　整整兩天，在三人看食神的眼光中，張遂將其他幾種形態的豆腐都做了出來:擠出部分水分的嫩豆腐，擠乾水分的老豆腐，用模具壓出來的豆腐皮，用各種香料熏製的豆腐乾，用油炸的油豆腐，基本上現有條件能做的都做了一些。

　　眾人看著桌上五六種豆腐製品，張遂是一臉的滿足，而其他三人都是滿滿的佩服。

　　方雄口裡喃喃道:“怪不得二爺不讀書了，原來是個天生的廚子！”

　　張遂聞言滿臉黑線:你才是個廚子，二爺我明明就是個神仙中人，當然是未來的，就是還挺遙遠。。。。。。

　　“這難道是穿越修仙從賣豆腐開始?”張遂想到這裡，打了個寒顫。

　　正在腦海裡天馬行空，只聽庭院外傳來了敲門的聲音。張遂吩咐劉姨將豆腐都收好，讓方雄過去開門。

　　等方雄打開大門，出現在門口的赫然是族老張秉，張秉滿臉怒氣，見張遂到了院中，於是推開了門口的方雄，向張遂大步走去。

　　張遂見到張秉到來，還是滿臉怒氣，心裡卻是不慌，笑著迎了上去。